首页 美食养生正文

天麻炖猪脑(天麻炖猪脑做法窍门)

admin 美食养生 2021-05-14 02:38:47 238 0
  

天麻炖猪脑怎么做如何做好吃


  、猪脑买回来,放温水泡着,这样容易去脑膜。   、用手慢慢撕开脑膜   、撕开脑膜后,放到另一盆干净的水里,翻开脑片,可以看见血经,用牙签,挑去血经,因为用手指比较难挑,很容易就弄烂脑子,所以用牙签比较好点!   、天麻和冰糖,因为家里的冰糖用完了,所以我就用白糖代替,放冰糖和料酒和天麻一起蒸,蒸分钟见冰糖化了,就可以了!   、红枣和枸杞洗好待用   、放猪脑煮,去血沫,发火开后,倒入天麻,红枣枸杞,小火炖半小时,最后加少量的盐就可以了。   

请问天麻炖猪脑能不能天天吃啊?如果不能,那多久吃一次好?


  天麻炖猪脑不能天天吃。因为天麻有微毒。每周吃一次就足够了。   

天麻炖猪脑怎么个炖法?能治头痛和祛湿吗?


  原料:鲜猪脑、绍酒、天麻、枸杞、老葱、生姜、精盐、味精、胡椒粉、鸡精。制作:、将猪脑血筋、碎细骨去干净,并漂洗去血污,浸入绍酒中。、炒锅放入水,烧沸投入猪脑焯水。天麻、枸杞用水泡浸并清洗干净。、炖盅放清汤,加入猪脑、天麻、枸杞、老葱、生姜,炖分钟,放精盐、味精、鸡精、胡椒粉调味即可。特点:猪脑腐嫩,咸鲜口味,具有滋补作用。   

猪脑炖天麻有什么作用


  一、猪脑炖天麻,平肝熄风、定惊止痛,可用于偏头痛之辅助治疗。   二、扩展知识   猪脑炖天麻   、猪脑适宜体质虚弱者及气血虚亏之头晕头痛、神经衰弱、偏头痛者食用。高胆固醇者及冠心病患者、高血压或动脉硬化所致的头晕头痛者不宜食用。有性功能障碍的人应该忌食,男性最好少食。常人也不宜多食猪脑。   【性味】甘、寒,有毒。   【归经】入心、脑、肝、肾四经。   【功效】益肾补脑、养肌润肤。   【主治】治头风、眩晕,冻疮、皲裂,头痛。   、天麻(学名:Gastrodia elata),又名赤箭、离母、鬼督邮、神草、独摇芝、赤箭脂、定风草、合离草、独摇、自动草、水洋芋、明天麻等,为兰科天麻属植物,是著名的中药材。早在二千多年前就已入药,以云南昭通产者为优。富含天麻素,香荚兰素,蛋白质,氨基酸,微量元素。其性辛、温、无毒,有抗癫痫,抗悸厥,抗风湿;镇静,镇痉,镇痛,补虚,平肝息风的功效。临床应用证明,对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著疗效。   【性味】辛、温、无毒。   【归经】归肝经   【功效】息风止痉,平肝潜阳,祛风通络。   【主治】血管性神经性头痛、脑震荡后遗症。   

天麻炖猪脑有什么功效?


  《解密家常药膳》食疗妙方--------天麻猪脑 适用人群:适用于肝阳上亢所致的头痛、眩晕、肢体麻木、半身偏瘫,语言不利,肢体痉挛等症者。高血压、动脉硬化、关节炎的病人服用有祛病强身的作用。非常适合老年人防病治病、抗衰老。 用法:每天吃一小碗,吃猪脑喝汤汁,最后吃天麻。 原料:天麻克,猪脑具,料酒、白糖、葱各克,姜、味精、香油、盐各适量。 做法:、将天麻洗净,放入碗内,加入料酒、白糖上笼蒸透约分钟,取下切片。 、再将猪脑放入砂锅内,加入花椒水,葱段、姜片、盐和开水克上火炖熟。 、拣去葱段、姜片,加入天麻、味精,开锅后淋入香油即可。 功用解析:平肝熄火、补精填髓。天麻滋肝肾,熄肝火。猪脑补脑。   

天麻猪脑汤有什么用


  天麻有平肝息风、行气活血、明目、增强记忆力的功效,并且对人的大脑神经系统具有保护和调节作用,增强视神经的分辨能力。天麻猪脑汤适用于脑力劳动者,对神经性偏头痛、眩晕、耳鸣等症有疗效。   

猪脑炖天麻,吃完就睡觉,能吃吗


  小朋友可以吃天麻炖猪脑,但只能偶尔吃,不可以经常吃。因为天麻和猪脑都有补脑的功效,天麻猪脑汤有治疗眩晕眼花,头风头痛,神经衰弱的作用,成年人经常用脑的人可以喝天麻猪脑汤补补脑的。由于小朋友的大脑还在发育中,不能过于补脑,否则,反而造成发育慢。   

天麻炖猪脑怎么个炖法?谢谢!


  原料:   鲜猪脑、绍酒、天麻、枸杞、老葱、生姜、精盐、味精、胡椒粉、鸡精。   制作:   、将猪脑血筋、碎细骨去干净,并漂洗去血污,浸入绍酒中。   、炒锅放入水,烧沸投入猪脑焯水。天麻、枸杞用水泡浸并清洗干净。   、炖盅放清汤,加入猪脑、天麻、枸杞、老葱、生姜,炖分钟,放精盐、味精、鸡精、胡椒粉调味即可。   特点:   猪脑腐嫩,咸鲜口味,具有滋补作用。
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

发表评论

评论列表(0人评论 , 238人围观)
☹还没有评论,来说两句吧...