大碴子粥怎么做好吃?
一定要放食用碱,熬得时间长一点,那就好吃了。
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小碴子粥的做法: . 把小碴子(也可以是大碴子)放入盆中,加水用手淘洗干净,泡~个小时(我一般早上把它泡上,晚上回来做粥)。 . 锅中加水,把泡好的小碴子(或大碴子)放入,水要比大米粥水多些(焖煮时间比大米粥时间长),煮开锅后关小火,使碴子粥表面微微冒泡,不是揭锅用勺贴锅底搅动搅动免得糊锅,不断尝试至软烂(煮的越软烂越好吃)关火再焖几分钟。 . 据营养学家建议,唯有煮玉米碴子粥时放一小捏(大拇指及食指捏一下的量)食用碱面更有利于人体吸收它的营养。
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主料大碴子g饭豆g辅料小苏打适量 步骤 东北大碴粥的做法步骤.准备好大碴子和饭豆 东北大碴粥的做法步骤.大碴子和饭豆用清水泡清干净,换新水浸泡一夜. 东北大碴粥的做法步骤.把大碴子和饭豆放进锅里,加多些清水,大火烧开 东北大碴粥的做法步骤.用中火继续煮,期间用勺子时不时的搅拌一下,防止糊锅; 东北大碴粥的做法步骤.其间加少许小苏打 东北大碴粥的做法步骤.煮到粥稠米烂时即可 东北大碴粥的做法步骤.煮好后盛入碗中即可食用
怎样煮大碴粥才能更好吃
热水下锅,然后搅拌五分钟,盖盖闷煮,快熟之前用汤勺顺时针搅拌五分钟,大碴粥就会绵懦
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.大碴子洗净 .速冻的饭豆 .放入高压锅中,加适量水 .按粥、浓郁键 .金灿灿的粥
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主料 玉米碴 克 辅料 饭豆 适量 步骤 东北大碴粥的做法步骤 .饭豆提前一晚泡发 东北大碴粥的做法步骤 .玉米碴洗净也泡了一宿 东北大碴粥的做法步骤 .将玉米碴放入电饭锅内胆,加入足量的清水 东北大碴粥的做法步骤 .倒入泡好的饭豆 东北大碴粥的做法步骤 .放入电饭锅,盖上盖 东北大碴粥的做法步骤 .按下煮饭键 东北大碴粥的做法步骤 .锅开后用勺子翻动下,拔掉电源,盖盖焖二十来分钟然后再通电煮开,这样反复两次就可以了 东北大碴粥的做法步骤 .大碴粥煮烂就可以了
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