冰糖银耳汤(冰糖银耳汤功效)

　　

怎么做冰糖银耳羹

　　

冰糖银耳羹具有滋阴，润肺，养胃，生津的功效。并且冰糖性味甘、平，入脾、肺经。银耳补中益气，和胃润肺，止咳嗽，化痰涎。这道汤菜适合春天的滋补养身，下面我们就为大家介绍具有丰富营养的冰糖银耳羹的具体做法。

主料：银耳克，萝卜克，红绿樱桃少许。

调料：冰糖克，白糖克，湿淀粉少许。　

菜系类别：汤菜系列　

详细介绍：　

、先将干银耳用水泡涨，去根，然后换清水（－度）继续泡发，涨起后放盆中，上屉蒸分钟。将冰糖敲碎，菠萝切片。

、锅上火，下入冰糖熬化，去掉浮沫后，放入银耳小火煮，直到熬透。放入菠萝、樱桃、白糖，加少许湿淀粉勾薄芡即成。

好了，现在一碗美味的冰糖银耳羹已经呈现在了你的面前，下面就是您好好品尝滋补的时刻了！

　　

银耳煮冰糖,有什么功效?

　　这三样东西一起煮是很好的滋补佳品 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；能增强机体抗肿瘤的免疫力；银耳有滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；银耳还能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。 冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。 　　

冰糖银耳汤过夜能不能吃

　　隔夜的银耳能吃，但最好不吃。银耳是营养价值比较好的补品，有人喜欢一次煮很多留着慢慢喝，但是如果将银耳煮成的汤水在室温下过夜的话，其营养成分可能会降低，还可能会产生有毒物质亚硝酸盐危害身体健康。 　　

冰糖银耳汤的作用？

　　冰糖银耳 功效： 滋阴润肺、养胃强身，很适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管疾病的人食用。 　　

冰糖银耳汤的熬多久

　　如果是熬冰糖银耳汤要不了多长时间，软了，熟了就行。 　　要为营养好，熬银耳羹那就要用大火熬开后改小火再熬小时，黏稠滑润，美味营养。