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芦笋拌香干的做法 1.芦笋,香干洗净切丁 2.先焯芦笋,焯熟 3.再焯香干,烧开就行 4.焯好沥干水分 5.趁热放入麻油,盐,味精拌匀ok
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臭豆干的制作方法
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香干炖肉的家常做法大全怎么做好吃视频
香干炖肉的家常做法 主料 五花肉400克 豆腐干4块 调料 食盐 5克 姜 5片 料酒 5克 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 麦芽糖 1汤匙 小葱 1小把 朝天椒 2个 植物油 2汤匙 香干炖肉的做法 1.食材准备:五花肉切块洗净后,冷水入锅焯水备用,热锅入植物油,放入小葱、姜、辣椒,煸香 2.放入焯过水的五花肉翻炒,煸炒一会,放入料酒、生抽、老抽、盐、麦芽糖煸炒上色 3.整块豆腐干横竖两刀切成四小块,洗净备用 4.煸炒上色的肉放入足量的水(基本没过肉的水量即可)大火烧开后转小火慢炖 5.待肉炖煮5分钟后放入豆腐干,一起炖煮,炖至肉质酥软,用筷子试着能轻松戳穿,即可大火收汁起锅
香干配什么炒好吃?
香干配回锅肉炒好吃。 香干回锅肉简介: 卤肉做法,锅入油,六成热,放葱姜,干椒煸出香味,将八角、桂皮、茴香、草果、肉蔻,料酒等用高汤调制卤汁,入五花肉焖熟卤制入味,起锅待用。特点:色泽红亮 肥而不腻把卤好的五花肉、香干切片,青椒洗净切菱形片待用。锅入油,5成热,下少许姜丝、蒜茸煸炒一会,入五花肉片旺火煸炒片刻,再入青椒、香干、香菜同炒,最后放适量豆瓣酱,糖,味精煸炒一下,装盘即成.
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采用天喜新型豆腐凝固剂点浆。
求五香豆腐干和麻辣豆腐干的制作方法和调料比例是多少?
麻沙豆干是怎么做的呢?是素食吗?
豆干的做法参考以下的做法,希望对你能够有所帮助哈 用料 ? 白豆腐干 ? ?一斤 ? ?糖 ? ?3大匙 ? ?老抽 ? ?1大匙 ? ?盐 ? ?1小匙 ? ?八角 ? ?一两个 ? ? 香油 ? ?一点点 ? ?熟芝麻 ? ?少许 ? ? 豆干的做法 ?
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