韩国炒年糕的做法做法大全

韩国炒年糕的做法

主料：年糕、洋葱、红萝卜、白菜、葱 、韩式辣椒酱、甜不辣 主料：年糕、洋葱、红萝卜、白菜、葱 、韩式辣椒酱、甜不辣

正宗韩国炒年糕怎么做

3、倒入年糕翻炒几下，然后加入一碗水没过年糕小火翻炒

4、加入一大勺韩国辣酱炒匀，再加一点糖，喜欢辣的可加一些辣椒粉

3、倒入年糕翻炒几下，然后加入一碗水没过年糕小火翻炒

韩国炒年糕制作方法

* 炖佐料：酱油6大勺，白糖3大勺，碎葱4大勺，香油、芝麻各1小勺，胡椒面少量 6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅 3) 把白年糕切成5cm大小，在年糕上划出刀印，在开水里烫一下拿出来冷凉后，放上用佐料调好的肉。 4) 把萝卜、胡萝卜切成4cm左右的大小，割角，并切牛肘腐肉和牛胃。 条糕500g，牛肘腐肉300g，牛胃300g，水10杯，肉汤1杯，萝卜300g，胡萝卜200g，牛肉100g，香菇3个，银杏10粒，鸡蛋2个，松子1大

韩国炒年糕的年糕是怎么做的

首先要说的是，这种韩国年糕和中国年糕，甚至日本年糕都是不一样的，不止是形状的不同（大家都知道韩国年糕是圆长条状），而是它根本就不是糯米制的年糕，而是粘米，也就是大米，经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的，它不会很粘牙，虽不及中国年糕的细懦，但弹性很好，即使久住也不会烂，咬起来很Q，而且很吸味道。 再来说做法，首先把年糕条稍微煮一下，煮开就好，然后可以直接用手把年糕条撕成小块。

正宗韩国炒年糕怎么做啊~？？？

1.胡萝卜切片,葱切段,白菜和甜不辣切条;2.锅内热一点油,放入洋葱、大蒜、甜不辣和胡萝卜翻炒数下,放入白菜继续翻炒;3.倒入年糕翻炒几下,然后加入一碗水,小火翻炒;4.加入一大勺韩国辣酱炒匀,再加一点糖;5.一直用小火煮制,随时翻动年糕,在快起锅前加入葱段炒匀即可

韩国炒年糕的做法?

2.洋葱、紅萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條) 材料:年糕、甜不辣(如果沒有也我妨)、洋葱、紅萝卜、白菜、葱 、韩式辣椒醬,甜不辣、洋葱、紅萝卜、白菜切絲，葱切寸段 2.洋葱、紅萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條) 2.洋葱、紅萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)

韩国炒年糕的做法 辣炒年糕的做法

韩式辣炒年糕的做法将年糕切长条，洋葱、胡萝卜、白菜切丝，小葱切段。 锅入油烧热，入洋葱炒香，加入胡萝卜丝继续翻炒。 加入200ML水。 水煮开后入白菜丝继续煮。 再待水开后加入调味料的主角——辣椒酱，将辣椒酱与汤菜拌匀。 煮开后下入原材料的主角——年糕，继续中小火煮。 等汤汁渐浓时可以尝尝咸淡，如果淡了加一点盐，喜欢吃甜口的加1小勺糖，然后加入葱段。 继续翻炒1分钟左右一盘香喷喷的年糕就做好了！ 原来以为韩式辣炒年糕是炒出来，却不料正宗的做法是煮出来的。水量是根据年糕的量来的，这个水量不是固定的。需要注意的是加水一定要一次加够，否则会有损香味。

韩国辣炒年糕的做法

韩国, 炒年糕 材料:年糕、甜不辣(甜不辣据说是象鱼饼类似的东西,反正是鱼肉制品,至于为什么叫甜不辣我也不知道了!如果没有也无妨，可以放点肉,我是放点肉然后用嫩肉粉抓了一下)、洋葱、红萝卜、白菜、葱 、韩式辣椒酱 不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段(我买的是长型的年糕,我把它切成方型小快,吃起来很有韧性) 先用少许油把洋葱、红萝卜爆香(不喜欢洋葱的mm可以少放点!) 洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水，水量是一杯,年糕的量自己定,水千万不要放太多,因为白菜还会出水呢,别象我煮出了一大锅 再把甜不辣、白菜一起放进锅中 煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是原味的。所以再点加糖，如果用的是的韩式甜辣椒酱就不要加糖唷 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！ 继续煮到滚 接著放入年糕 直煮到汤汁收干浓稠为止(因为放了太多了水,白菜又出水,所以郁闷拉!为了赶快能吃到美味,只好用勺子舀出一部分水,在加了点辣酱!mm千万要吸取教训啊!) 最后加上葱段翻炒均匀起锅!开锅辣!!! 很好吃的哦!最后介绍下辣酱 韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来分 大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来分。原味的就没有绿色图案了mm记住了么?? --------------------------------------------------------- 因为我也不会做，最近正在琢磨呢。 希望亲能够学会。