豆渣饼做法大全

豆渣饼的做法，豆渣饼怎么做

我特意请教了一下我父母。他们也用 剩下的 做饼。味道和营养都好。 1，出完了浆以后，剩下的 晾凉，放一个盆儿里。 2，拌入棒子面儿，磕一个鸡蛋，剁半棵葱的葱花儿，擦一个胡萝卜擦成丝，加入盐，加入适量 ，搅拌均匀。饧上10-15分钟。目的是让每个 儿的颗粒吸收足够的水分。 3，如果让面更加滋润，可以放入适量的 或者白面，要少放。这样面的弹性会更好。 4，软硬度要适中，面能揉成形状为宜。因为你出完豆浆的 里还含有一定的豆浆，所以放水也要适量，另外，蔬菜放了盐也会沙出一些汤来，这些都要计算到水量里。 5， 的时候饼不能太大，跟糊 差不多，成品大概是1.5公分厚，10公分直径就可以了。大了不好熟。

豆渣饼的热量有多少

如果你减肥的话这个要少吃啊，忌口忌口，这一个豆渣饼热值起码顶上2，3 碗饭了~~~~以后要注意了...

怎样做拨丝豆渣饼

您好，很高兴能为您解答，望采纳 拔丝豆渣饼的做法：把豆渣加入适当的面粉和匀，做成不饼状，入6成热的油中炸成金黄色备用，再在锅中放少许水加入白糖用小火熬至完全溶化后在不断搅拌下熬致产生大量气泡时，用筷子粘一点成挂丝状时倒入炸好的豆渣饼充分拌匀后装盘，即成拔丝豆渣饼了。

用打豆浆打出来的豆渣做豆渣饼，怎么做？

豆渣饼的做法 材料：豆渣，面粉，盐，葱花，水 可选料：鸡蛋，白糖 做法： 1.把豆渣放入容器，然后一点一点地往里加入面粉，看情况加入水或不加；把豆渣和面粉搅拌成糊状，然后加入葱花和适量盐； 2.锅里放少量油，待温后，放入一勺面糊，用勺子压一下，使面糊成圆形（我做的是不规则形状，呵呵），用中小火煎就可以了，一面煎成金黄且变硬后，就可以翻面了，另一面也煎成这个样子，基本上就可以了。 温馨提醒： 那个可选料，是说可以往面糊里加入鸡蛋；如果不喜欢吃咸的，就把盐换成白糖，变成甜的； 我觉得豆渣有点儿不容易熟，所以最好多煎一会儿，要不然有豆腥味不好吃。

吃豆渣饼配什么菜好吃又营养呢？

总结蔬菜豆渣饼做法： 原料：豆渣、面粉、鸡蛋 配料：蔬菜（我今天用的是萝卜和白菜，想吃什么加什么，如香葱、香菜啊。） 调料：盐、鸡精、五香粉/十三香。。。 步骤：1. 蔬菜洗净切碎，鸡蛋打散。 ?????????2. 把鸡蛋和蔬菜以及调料与豆渣混合搅拌均匀。 ??????? ? 3. 加适量面粉和匀成豆渣面糊。 ?????? ?? 4. 热锅，倒少许油。 ????? ? ? 5. 将豆渣面糊放入锅中，可以随自己喜欢做出各种造型。 ?????? ? ?6. 将两面煎至金黄色。 ?? ????? ?7. 起锅，真香，等不及品尝了。

请问豆渣饼，三高病人及肠胃不好的人能吃吗？

您好，三高病人能吃鸡蛋，每天不能超过两个。鸡蛋当中同样也含有许多降低心血管疾病风险的因素。比如鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂，它有助于升高高密度脂蛋白，把胆固醇带出血管等组织，另外多吃蔬菜水果和服用降血脂药物以及降压药降糖药。建议定期复查。