西芹百合的做法做法大全

西芹百合的家常做法大全怎么做好吃视频

西芹百合的做法步骤 1 西芹洗净切成片。 2 干百合用清水泡发。 3 大蒜切成片。 4 胡萝卜洗净切片备用。 5 锅中放水烧开，把所有主料焯水。 6 另起锅放油，爆香蒜碎后把蒜捞出。 7 放入焯水的主料煸炒。 8 加入盐和鸡精调味，芶入薄芡即可。

西芹百合淮山的做法，百合炒西芹怎么做

1.将芹菜拉去背上的丝，如果容易拉断，说明芹菜很嫩 2.将芹菜焯水，然后将芹菜切成小块，将所有的材料处理小 3.将锅烧热，先入胡萝卜炒个大半分钟 4.然后倒入芹菜与百合翻炒1分钟，加点盐和鸡精，翻炒几下，出锅。趁热食用 营养功效 1、西芹。含有大量的胶质性碳酸钙，容易被人体吸收，西芹对心脏不错，有充沛的钾。清热，平肝，利水，健胃，降血压，降血脂。近年来的研究还表明，多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。国外科学家发现，由于芹菜中富含水分和纤维，并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质，因此是减肥的最佳食品。 2、百合。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。百合，味甘微苦，性平，入心肺经，在药用上有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效。润肺止咳、宁心安神，美容养颜。百合含有许多具有活性的生物碱，食用百合有助于增强体质，抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应。

谁知道西芹炒百合的做法呀？？

我来告诉你 你先把西芹改成菱形块儿`把百合头尾去掉 剥成瓣状 然后冲洗干净 用凉水泡上 然后取锅上火烧水 水里放些盐 在少放一些油 等水开了把改好的西芹放里 等待10秒捞出 另取锅 放入橄榄油 如果没有的话 放色拉也可以{底油} 我来告诉你 你先把西芹改成菱形块儿`把百合头尾去掉 剥成瓣状 然后冲洗干净 我来告诉你 你先把西芹改成菱形块儿`把百合头尾去掉 剥成瓣状 然后冲洗干净

西芹百合的顶级做法

材料：西芹　干百合　枸杞　植物油　盐　糖　鸡精 做法：西芹洗净后斜刀切成段，干百合要提前泡发后洗净，枸杞略泡一会。锅里放少量油，热后先下西芹段翻炒一会，等变色时下百合，翻炒几下，加盐、糖和鸡精调味，最后洒上枸杞，略一翻炒就可以出锅了。

西芹百合的做法

来自百合社：http://www.baiheshe.com/thread-48-1-1.html 百合的功效与作用：肺调养食谱，美容菜谱，减肥菜谱，高血压食谱，高脂血症食谱， 西芹：营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种很好的保健蔬菜 百合：性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效， 提示：百合和西芹都是快熟并能够生吃的蔬菜，故一定要先把瘦肉炒熟才放百合、西芹，这样不会把百合西芹炒的过熟，影响口感。 调    料 ：   盐,胡椒粉,味精,色拉油,淀粉 做法一 制作材料 主料：西芹150克,百合(干)200克[1]  调料：盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,淀粉(豌豆)5克 特色 质嫩爽口，味道鲜美。 制作流程 1、西芹洗净，切成3厘米见方的菱形块; 2、百合洗净，掰成小瓣; 3、把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起; 4、炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。 食材明细 主料： 兰州百合4个，西芹200g，瘦肉200g 辅料： 生抽适量，生粉适量 制作步骤 1. 西芹，百合，瘦肉 2. 瘦肉切薄片用生粉，生抽拌匀，西芹切小段，百合洗净 3. 热油锅放调味的瘦肉炒熟 （可盖上锅盖焖煮下） 4. 放百合，西芹一起炒 5. 快速炒一分钟左右，淋点生抽调味即可 6. 百合清甜脆爽，肉片炒的很香

请指教西芹百合的做法

有兰州产的真空包装的新鲜百合买，用那个做比较好。 要用削皮器将西芹表面的经络刮掉，然后切成菱形块，焯水，然后锅里放油下西芹和百合稍微炒一下调味均匀就好了。