怎么做布丁做法大全

简单的布丁怎么做？

2、把熔化了的QQ糖牛奶倒入你喜欢的玻璃杯，最好是透明的小玻璃杯，冷却后放入冰箱，冷冻；

怎么自己做布丁？？

2个鸡蛋和半袋牛奶，还有糖 {如果自己家里有冲的奶粉更好了}像平常打鸡蛋那样打均匀。然后放入微波炉温和3分钟。完成。

准备牛奶，鸡蛋。融化后的白糖。

准备牛奶，鸡蛋。融化后的白糖。

怎么做布丁？

材料：牛奶，QQ糖（你喜欢什么口味自己挑） 把牛奶煮沸，加入适量的QQ糖搅匀后放进冰箱冷冻就好了

简单的布丁的做法

材料：纯咖啡粉，白糖30g，炼乳5g，吉利丁片2片。

如何自制布丁，最简单的方法

布丁材料: 鸡蛋一个、牛奶100ml、白砂糖30g、香草精2滴焦糖汁材料∶ 精制白砂糖20g、水10ml、热水15ml 焦糖汁作法(事先做好) ●取一小锅，放入精制白砂糖20g，水10ml，用中火熬制。不停的搅拌糖汁儿， 待糖汁儿熬出暗焦红色，并有焦糖香飘出时，停火，加入15ml的热水。(要注意∶会有液体溅出，慢慢放为好)。将糖汁儿搅拌均匀。 然后将糖汁儿均等的注入到布丁模里，并放入冰箱冷置。 布丁作法∶ 1.往牛奶里放入砂糖，入微波炉，加热至60～70度(500W1分钟左右)。取出，搅拌将糖化开。 2.将蛋打开，注意尽量不要出泡。 3.把1.的牛奶慢慢注入2.的蛋液里。再加入香草精，搅匀。 4.将打匀的布丁液慢慢注入布丁模里。用厨房纸除掉布丁液面上的气泡。 5.在布丁碗上包上保鲜膜，并往底托盘内注入一些水。 放入微波炉，200W加热6分。(如果表面还没变硬的话，可继续适当加热。200w即解冻档) P.S.不要用高火。高火虽然快，可做出来的布丁会出现蜂窝，影响口感。 6.取出来的布丁，去掉保鲜膜，放置一会就可以开动了！太热就不能慢慢品尝蛋的鲜味儿了。一定要等一会儿丫... 喜欢吃凉点，就放入冰箱1小时以后再吃。