芋头饼的做法

　　乔饼的做法

、首先在大盆中放克的小麦面粉，克的荞麦面粉，再加一勺五香粉，一勺盐，克酵母粉。

　　、然后分次少量的加入ml的温水，一边倒的同时，一边搅拌，最终把面粉搅拌至没有颗粒，呈这种粘稠的状态（如下图），然后盖上盖子，

　　密封醒发至两倍大、醒发好的面团就是这样的，里面有很多的小气孔，我们先用筷子把它搅一搅排排气（气体排的干净，下锅之后才不会塌陷）。、然后再往盆中加半碗葱花，半碗胡萝卜粒，把所有的材料都搅拌均匀，

　　让几种食材都混合在一起，像这样就可以啦（如下图）、准备一把平底锅或者电饼铛，先预热刷油，然后手上沾一些水防沾，揪下一小坨面，整理成圆形放在锅中，上面再撒上一些黑芝麻，盖上盖子用中火烙至，

　　烙饼的时候要给它勤翻动一下，使两面都受热均匀，像这样就可以啦（如下图）、我们也可以直接把面糊倒进锅中，做成一个大饼，这个比上面的那个要简单方便一些，出锅之后，

　　再用刀切成小块，就可以美美的食用啦。食材清单：（小麦面粉克，荞麦面粉克，酵母克，

　　盐一勺，五香粉一勺，温水ml，一把小葱，一根胡萝卜，

　　一把黑芝麻，一把白芝麻，适量的油）烹饪小贴士：、如果早上吃又不想早起，我们可以头天晚上把面糊调好，盖上一层保鲜膜，放进冰箱密封冷藏发酵，

　　第二天拿出来直接做很方便也节约时间（冬天放在常温下发酵就可以，不用放在冰箱）、在烙饼的时候先把锅预热，然后再把饼放进锅中，因为这个饼很软，预热后再把饼放进去，可以使饼快速的定型。

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　　那就关注我吧，每天都更新不一样的美食教学相关食谱：、自学会鸡蛋这做法，孩子天天点名要吃，分钟上桌，一周要做次、鸡蛋别直接下锅炒，教你秘制新做法，

　　家人点名要吃，上桌就扫光了苏饼的制作方法

酥饼吧 我只知道酥饼。不懂苏饼 原料配方 上白面粉.千克 碱面.克 菜籽油.千克 花椒油克 制作方法 .制酥：用菜籽油克下锅烧热，端离炉火，慢慢倒入上白面粉克迅速搅拌均匀后，起锅盛入盆内待用。 .和面：将余下的上白面粉全部倒在盆内；将碱面用.千克水化开(六成凉水，

　　四成开水)，先倒入％的碱水反复和好面，再倒入％的温水，搓揉成表面发光的硬面团，再将剩余的碱水洒入，并用拳头在面团上压榨，使碱水渗入面内。然后将面团移在面板上用力搓揉到有韧性时拉成长条，

　　抹上清油，摘成重约克的面剂个，为防止粘连，每个面剂上可分别抹些油，再逐个搓成约厘米的长条。 .制饼：将搓成的长条压扁，

　　再用小擀面杖擀成约厘米宽的面片，逐片抹上.克油酥、撒上.克椒盐，右手拎起右边的面头，向外扯一扯，再按三折折起来，

　　每折长约厘米，然后由右向左卷，卷时要用右手指微微往长扯，左手两指撑面片两边往宽拔，边扯边卷成余层，

　　再将剩余面间扯长扯薄，抹上油酥，扭成蜗牛状(个酥饼须扯约米长)。 .上鏊：将面团压成中心稍薄，直径约厘米的小圆饼。在鏊内倒克油，将小圆饼逐个排放在鏊里，

　　鏊下的火力要分布均匀。散在周围。鏊上的火力集中在鏊的中心，这样才能使酥饼的心子提起，使其涨发。约分钟后，拿开上鏊，

　　给酥饼淋克清油，逐个按火色情况调换位置，防止烤焦、再将上鏊盖上，分钟后将酥饼翻身调换位置，达到火色均匀，两面酥黄出鏊即成。 产品特点 金黄色，层次清晰，

　　脆而不碎，油而不腻，香酥适口。香雪酒做法

做法选用上好的糯米，蒸熟放入酒曲糖化天，准备度白酒当水冲入糖化好的糯米里面，

　　粮食和酒的比例：..让后封缸发酵大概天。三杯鸭的制作方法

自己选择吧 呵呵 选择一个爱吃的 我个人喜欢啤酒的 鸭子的做法 啤酒鸭 配料：葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料：啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 把鸭子用水煮一下 把鸭肉统统倒入锅中，放料酒、蚝油、酱油、盐，炒一下。 鸭肉炒成金黄色后，倒入啤酒（一只鸭子放一瓶），

　　加萝卜，用大火煮开 将啤酒煮到半干的时候，加入芹菜 （现在基本大功告成），不过要换个火锅继续煮。可以先吃萝卜和配菜。 换一个炖锅。煮开了就可以加香菜了。

　　如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣酱味道更棒，还可以加些千张丝就是豆腐皮 。如果急等着吃可以改用高压锅 濑粉的做法

濑粉做法原料：大米步骤：、选用优质东北大米，用水将其浸泡分钟，加入适量的水将米蒸成饭。、等蒸好的米饭冷却后放进容器中耐心捶打，打成糊状。

　　、将成型的濑粉捞起，放进冷水里“过冷河”，捞起即可。