高压锅炖排骨

　　用高压锅炖排骨的方法？

是的。排骨洗净先用开水住三分钟，让肉色表面有一点稍微发白捞出来。然后不是过油加吵料，而是上糖色。少加油，油热放白糖，

　　量多少看你排骨多少，普通吃饭汤匙至少三汤匙。熬糖，先是透明的，然后会慢慢变红，然后把酌好的排骨放进去，搅拌均与加水，现在才放大料，

　　桂皮，葱姜蒜等等的调料。如果糖色浅的话可以再加一点酱油。倒进高压锅里开始炖。后面的就不用我说了吧~排骨很容易就会炖的油腻腻的不爽口，少油加糖色就是为了避免这个问题。这样炖出来的排骨就不会腻。

　　高压锅炖排骨汤怎么做

主料：排骨500g。调料：葱2段， 姜片3片，八角 适量， 花椒 3个， 料酒适量。

　　做法1、锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨。

　　2、将排骨放入高压锅中，倒入没过的水。3、大火烧开，撇掉浮沫和浮油，倒入料酒，放入葱段姜片，八角和花椒粒，

　　盖上锅盖，大火烧至上汽后转小火压20分钟。怎么用高压锅清炖排骨

按下面的做法即可：1、将肉排泡于水中1小时除血水，冷水下锅焯水除去脏物；2、将焯水后的肉排洗净后入高压锅，

　　加适量水（水一次加足，根据自己是否爱喝汤自行调节），加入姜片、蒜末、料酒、盐，煲压20分钟；3、调味出锅，洒上葱花即可。

　　怎样用高压锅炖排骨？

高压锅炖排骨的原料：排骨1500克、　　高压锅炖排骨的配料：葱、姜、蒜、调料盒（装入花椒少许，大料3个，香叶2片，桂皮2块，

　　干辣椒3个）　　高压锅炖排骨的调料：料酒3小勺，老抽6小勺，生抽3小勺，白糖3小勺、盐2小勺　　高压锅炖排骨的做法：　　1、排骨用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干。　　高压锅炖排骨的做法　　2、葱切3厘米段，姜拍破，

　　蒜去皮备用、调料盒装好调料。　　高压锅炖排骨的做法　　3、将洗净排骨入高压锅，小火煸干水分，加调料改中火加热炒匀至肉上色。　　4、加入葱、姜、蒜、调料盒及沸水（与排骨同高），

　　大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。　　5、大火5分钟，改小火炖15分钟后关火。　　6、待高压锅自行冷却后（不再加筏），打开，

　　加入盐，并用大火煮沸3分钟后关火即可。　　高压锅炖排骨的做法　　7、装入容器前，取出葱、姜、蒜及调料盒。 高压锅炖排骨的做法　　温馨提示：　　1、高压锅的使用方法：　　（1）、使用前检查密封圈，气阀，和高压帽是否完好，正常。

　　　　（2）、高压锅加水要高出材料2/3，但不能高出锅内壁的标尺。求采纳亲！高压锅炖排骨，需要多长时间？

我老公用德国fissler的高压锅只要3分钟就好了，刚开始用没有声音我还不习惯。

　　后来才知道这是安全的标志。而且是无水无油，特别神奇。孩子很爱吃少油健康，连最挑剔的婆婆都点赞。

　　高压锅怎么炖排骨汤

运用高压锅炖排骨的办法：1、先将大小适宜的排骨洗净。2、放入锅里，放的水以吞没排骨两厘米以上或不超越压力锅的最高水位线为宜。3、把锅放到灶上，别盖锅盖，开战烧涨，打去浮末后，加调料。

　　依据本人口味加调料。放盐适量，滴几滴醋，盖上锅盖，放上限压伐，至限压伐放汽，开端计时。

　　4、高压锅炖排骨时间：15—20分钟即可关火，让其自然冷却，或等不得时可将压力锅拿到水龙头旁洒水冷却，将限压伐拿开后才可将锅盖翻开。再将锅放到灶上，不再加盖。注意事项：普通来说蹄筋那种最难烂的也就30分钟，

　　要是好点的排骨普通20分钟也就差不多了，不过也看个人的饮食习气，编者用电压力锅炖排骨汤的时分普通都会炖50分钟左右，炖久一点汤就浓郁好喝点。压力锅炖排骨怎么样做

主料猪排骨1000g辅料食用油适量盐适量葱段适量姜片4片干红辣椒2个白酒适量老抽适量生抽适量冰糖1块八角2个花椒适量香叶4片桂皮1块热水250g步骤1.排骨买回来泡去血水清洗干净。

　　2.排骨凉水下锅，水开了撇去浮沫。3.撇去浮沫的排骨，用温水清洗干净，捞出备用。

　　4.炖肉用的调味料，八角，花椒，桂皮，香叶，装进调料盒中备用。

　　5.一同放进高压锅内的配料，葱段，姜片，干红辣椒准备好。6.锅中放适量食用油，放进一小块冰糖块，

　　小火把冰糖块融化。7.等冰糖块慢慢融化，起小泡时。8.这时马上烹入一勺热水。9.快速将焯好排骨放入煸炒至水分减少，排骨的酱色也渐渐地上来了。10.放入适量的白酒去腥，

　　再放入点老抽和生抽调味。11.将煸炒的排骨放入高压锅内胆中，再将其他配料放入（调料盒和葱姜干辣椒），放盐。12.倒入250克热水。

　　13.盖上锅盖，检查好高压阀是否关闭，通电，按下炖肉键，20分钟后等高压锅里边的气放完。

　　14.炖好排骨的成品图，软而不烂，色相味俱佳。用高压锅炖个排骨，一般需要多久？

高压锅怎么炖排骨汤

运用高压锅炖排骨的办法：1、先将大小适宜的排骨洗净。2、放入锅里，

　　放的水以吞没排骨两厘米以上或不超越压力锅的最高水位线为宜。3、把锅放到灶上，别盖锅盖，开战烧涨，打去浮末后，加调料。

　　依据本人口味加调料。放盐适量，滴几滴醋，盖上锅盖，放上限压伐，至限压伐放汽，

　　开端计时。4、高压锅炖排骨时间：15—20分钟即可关火，让其自然冷却，或等不得时可将压力锅拿到水龙头旁洒水冷却，将限压伐拿开后才可将锅盖翻开。再将锅放到灶上，

　　不再加盖。注意事项：普通来说蹄筋那种最难烂的也就30分钟，要是好点的排骨普通20分钟也就差不多了，不过也看个人的饮食习气，编者用电压力锅炖排骨汤的时分普通都会炖50分钟左右，炖久一点汤就浓郁好喝点。高压锅炖排骨汤怎么做

主料：排骨500g。调料：葱2段，

　　 姜片3片，八角 适量， 花椒 3个， 料酒适量。做法1、锅中烧沸水，下入排骨，

　　焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨。2、将排骨放入高压锅中，倒入没过的水。3、大火烧开，

　　撇掉浮沫和浮油，倒入料酒，放入葱段姜片，八角和花椒粒，盖上锅盖，大火烧至上汽后转小火压20分钟。

　　高压锅炖排骨，需要多长时间？

我老公用德国fissler的高压锅只要3分钟就好了，刚开始用没有声音我还不习惯。后来才知道这是安全的标志。而且是无水无油，特别神奇。

　　孩子很爱吃少油健康，连最挑剔的婆婆都点赞。高压锅炖排骨汤要多久

1、首先我们可以将猪排骨洗净，洗掉那些表面的血丝，剁成一小块左右。2、想要去掉排骨里面的血，

　　要放在骨头在热水中泡10分钟左右，这样就可以焯水撇去血沫。3、接着将排骨汤的配料，例如莲藕等择洗干净，刮去皮，切成同排骨同样大小的块。

　　4、最后高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、盖上锅盖，放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。扩展资料：1、排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。

　　排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。2、排骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，老人的骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。怎么用高压锅炖排骨好吃？

　　

高压锅炖排骨(24厘米高压锅) 原料:猪排骨2000克,炖肉料(王守义牌)半袋. 准备:排骨剁块,凉水浸泡去血水,放入锅中加水和少量料酒\食醋煮开,去除浮沫,

　　捞出控水备用. 炒糖色:炒锅置火上,加入食油25克,白糖20克,炒至泡末由大变小始见产生烟时,迅速将焯过的排骨倒入,迅速颠翻使其着色均匀,

　　后将炒过色的排骨倒入洗净的高压锅中,加水略没原料. 调味:根据个人口味,酌量加入白糖\料酒\醋\葱\姜\盐\炖肉料等. 如何用高压锅炖排骨

排骨用高压锅炖的话应该没有用砂锅慢火炖着鲜美，用高压锅煮的唯一好处就是可以快速酥烂，节约时间，

　　假如你有时间的花，慢慢熬是最好的。炖排骨一般步骤：1、把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。2、捞出来后，

　　再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少许，小火煮。期间放一点盐，可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。

　　3、这时候可以放一些蔬菜进去，和排骨一起炖。把蔬菜炖烂后大火收汤汁，加适当盐、味精就可以出锅了。炖排骨容易烂的窍门： 炖排骨放点醋，

　　可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。炖排骨汤更鲜小技巧：1、炖排骨时，在锅里加入几块洗干净的桔子皮，可除异味和油腻感，

　　同时，可以使你的汤. ..慢慢熬是最好的。可使排骨中的钙、把排骨切好。炖排骨容易烂的窍门、捞出来后、味精就可以出锅了、如果吃骨头是想补钙的话，因为骨头里的钙很难融入水中，

　　吃的时候要嚼嚼骨头、炖排骨最好炖到排骨的骨头可以嚼动为止，就要炖2个小时左右、磷、这时候可以放一些蔬菜进去、姜、炖排骨时。A排骨用高压锅炖的话应该没有用砂锅慢火炖着鲜美，所以希望汤营养美味就要久一些： 炖排骨放点醋。炖排骨一般步骤，同时，可除异味和油腻感、如果就是想吃排骨，再烧好开水，

　　大约30~50分钟就可以吃了：1，和排骨一起炖，葱：1，在锅里加入几块洗干净的桔子皮。B，

　　加适当盐。3，可以使你的汤味道更鲜美，用高压锅煮的唯一好处就是可以快速酥烂、大料少许。把蔬菜炖烂后大火收汤汁，可以使其易熟，

　　小火煮。期间放一点盐，在沸水中焯一下，假如你有时间的花、花椒，时间不用很久，

　　营养价值更高，利于吸收。2。2，去掉其中的血水。

　　炖排骨汤更鲜小技巧，可以使排骨入味、铁等矿物质溶解出来。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了，把焯好的排骨放进去，节约时间怎么用高压锅炖排骨

先炖后压。 炖法可使原料的鲜香味不易散失，制成的菜肴香鲜 味足，

　　汤汁清澄。炖的时间不足，会使原料不熟和少 香鲜味道。先炖一小时。 炖后不太容易烂的肉可以发挥高压锅的威力，一般15分钟足以，蒸的时间过长，

　　也会使原料过于熟烂和散失香鲜滋味。高压锅炖排骨的做法

用高压锅炖个排骨，一般需要多久？

怎么用高压锅炖排骨好吃？

高压锅炖排骨(24厘米高压锅) 原料:猪排骨2000克,

　　炖肉料(王守义牌)半袋. 准备:排骨剁块,凉水浸泡去血水,放入锅中加水和少量料酒\食醋煮开,去除浮沫,捞出控水备用. 炒糖色:炒锅置火上,

　　加入食油25克,白糖20克,炒至泡末由大变小始见产生烟时,迅速将焯过的排骨倒入,迅速颠翻使其着色均匀,后将炒过色的排骨倒入洗净的高压锅中,加水略没原料. 调味:根据个人口味,

　　酌量加入白糖\料酒\醋\葱\姜\盐\炖肉料等. 高压锅炖排骨汤要多久

1、首先我们可以将猪排骨洗净，洗掉那些表面的血丝，剁成一小块左右。2、想要去掉排骨里面的血，要放在骨头在热水中泡10分钟左右，这样就可以焯水撇去血沫。3、接着将排骨汤的配料，

　　例如莲藕等择洗干净，刮去皮，切成同排骨同样大小的块。4、最后高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、盖上锅盖，放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。

　　扩展资料：1、排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。2、排骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，

　　老人的骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。高压锅怎么炖排骨汤

运用高压锅炖排骨的办法：1、先将大小适宜的排骨洗净。2、放入锅里，放的水以吞没排骨两厘米以上或不超越压力锅的最高水位线为宜。3、把锅放到灶上，别盖锅盖，开战烧涨，

　　打去浮末后，加调料。依据本人口味加调料。放盐适量，滴几滴醋，盖上锅盖，放上限压伐，至限压伐放汽，

　　开端计时。4、高压锅炖排骨时间：15—20分钟即可关火，让其自然冷却，或等不得时可将压力锅拿到水龙头旁洒水冷却，将限压伐拿开后才可将锅盖翻开。再将锅放到灶上，不再加盖。

　　注意事项：普通来说蹄筋那种最难烂的也就30分钟，要是好点的排骨普通20分钟也就差不多了，不过也看个人的饮食习气，编者用电压力锅炖排骨汤的时分普通都会炖50分钟左右，炖久一点汤就浓郁好喝点。