银耳汤的做法大全银耳汤的家常做法

　　银耳羹怎么做？

菜系及功效：肺调养食谱便秘食谱 滋阴食谱口味：甜味? 工艺：煮银耳羹主料：银耳(干)50克银耳羹辅料：鸡蛋40克银耳羹调料：白砂糖600克银耳羹的做法2.冰糖放入火勺内，加水适量（约1500毫升）置火上溶化成汁；鸡蛋清加入清水少许搅匀后，冲入锅中搅拌，待泡沫浮面用勺打净，

　　再将糖汁用纱布过滤后冲入银耳锅中即成。红枣银耳汤的家常做法大全怎么做好

主料银耳80克红枣8个辅料冰糖20克 步骤红枣银耳汤的做法步骤11.备好所用材料：银耳，红枣，冰糖。红枣银耳汤的做法步骤22.将干银耳去蒂再煎小块备用。红枣银耳汤的做法步骤33.将煎好的银耳洗净后，再泡发好备用。红枣银耳汤的做法步骤44.红枣洗去，

　　煎小去核备用。红枣银耳汤的做法步骤55.汤锅内加入适量清水，将红刺丁下锅煮至水开，转小火煲半小时。红枣银耳汤的做法步骤66.将泡发好的银耳沥水备用。红枣银耳汤的做法步骤77.银耳加入到汤锅内跟红枣同煮，煮至汤底开后，转小火煲煮至二小时既可，

　　关火后加入冰糖既可食用。红枣银耳汤的做法步骤88.一碗清甜爽滑的红枣银耳汤完成。银耳羹的做法 银耳羹怎么做 银

主料：银耳、红枣、莲子辅料：枸杞、冰糖1. 银耳泡开、洗净，浸泡两小时以上2.

　　红枣刷洗干净，泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净，后两者都不用浸泡3. 银耳放入高压锅中，上汽后30分钟，

　　关火自然排气4. 加入红枣，盖上盖子，上汽后10分钟，关火，自然排气后打开放入莲子，

　　再次上汽后10分钟，关火，自然排气5.打开后放入冰糖、枸杞，不用盖盖，小火煮至冰糖溶化关火即可银耳汤怎么做好吃

银耳粥怎么做简单又好吃？银耳怎么选？

　　

1. 将银耳泡发剪去黄头。百合泡好，摘除黑色部分。莲子也泡软。2. 将处理好的银耳和莲子入锅，加入500毫升的清水。

　　加压10分钟。3. 解压后，打开锅盖，将百合入锅。

　　盖锅，再加压10到15分钟。4. 解压后，将泡开的枸杞搅入就煮好了。

　　注:吃时调入蜂蜜口味和营养都更加好。5. 【看颜色】银耳因其色泽润白如银，所以别名银耳。但是买银耳并不是越白越好。一般都会使用硫磺进行熏蒸，所以选银耳应该白中略带黄色的。

　　【闻味道】干银耳如果被特殊化学材料熏蒸过，会存在异味。凑在鼻子上闻会刺鼻。所以挑选木耳除了看颜色，还要问问是否有异味。【看质感】银耳是菌类珍品，富含多种维生素和胶质，尤其是胶质常备用作女性养颜之用。

　　所以优质干银耳质感柔韧，不易于断裂。【看朵大小】优质银耳花朵阮润硕大，间隙均匀，质感蓬松，肉质比较肥厚。没有杂质、霉斑等。

　　【多浸泡】即使对自己买到的银耳不能够辨别优劣，也可以通过多次浸泡来去除硫磺的毒害。因为硫磺是活性极强的物质，属于水溶性毒素，所以银耳可以在温水中浸泡一个小时左右，

　　反复浸泡三遍以上就可以。银耳羹的做法，银耳羹怎么做好吃，银耳羹的家常

银耳10克 莲子6克 红枣10枚 冰糖适量 水淀粉适量

制法

（一）

1. 将莲子提前一小时泡发备用，银耳提前泡发，

　　除去根部泥沙及杂质。

2. 锅中注入2000ml清水，相当于4斤。倒入泡发的银耳，然后开大火烧开，

　　再改小火炖煮两个小时左右，煮 至银耳胶化粘稠为止。

3. 银耳煮好后加入泡发好的莲子。

4. 然后放入冰糖，继续煮30分钟，

　　即半小时。

5. 当煮至莲子软烂时，放入一茶匙糖桂花搅匀，然后再煮五分钟，最后煮到银耳羹用勺舀起呈粘稠状为佳。

　　

6. 出锅前往里面撒几粒枸杞便可出锅食用。

（二）

银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中。红枣洗净去核，以放入碗中备用。

锅上火，

　　加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣烧锅。

待银耳、莲子、红枣熟后，加入冰糖调味，盛入碗中即可。

家常做法

主料： 银耳

步骤

1.银耳撕成小朵，

　　越小越好。

2.拿一个保温瓶或保温杯。

3.把银耳放入保温杯，倒入沸水。盖好盖子。泡发8个小时。

　　

4.这样泡好的银耳加适量的水，在熬十几分钟就能熬出粘稠状。可以晚上睡前泡，早上熬煮，营养又快捷。

小贴士

泡好的银耳可也和任何食材熬煮。

　　

烹饪注意

第一：银耳浸泡时间长一点，在煲制的过程中较省时间。

第二：莲子不需要提前浸泡，因为在煲制的2小时中，莲子完全可以熟透软烂。如果用泡发的莲子煲制2小时，莲子就不太能成型啦。

第三：放冰糖的多少要根据自己的喜好，

　　有人也喜欢放蜂蜜。

银耳粥的做法，银耳粥怎么做好吃，银耳粥的家常做法

主料银耳20g小米100g枸杞20粒辅料白糖适量步骤1.银耳提前泡发。2.枸杞，

　　小米洗净浸泡片刻。3.银耳洗净撕小块放入电饭锅。4.加盖煮制30分钟。5.然后再倒入小米。6.继续煮至小米开花。7.然后加入枸杞煮上2分钟。8.粥稠米烂即可，

　　食用时可加少许白糖银耳汤的做法？

红枣银耳汤的做法

　　1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，

　　长则五六个小时都可以。　　银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。　　2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，

　　一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。　　将红枣用手撕开，

　　露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。　　3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，

　　不然容易熬干。　　4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。

　　　　5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!

　　　　注意：干银耳和泡发后的体积差别很大啊，如果你不是特别喜欢吃银耳的话，泡的时候千万别贪多。

红枣银耳汤的家常做法大全怎么做好

主料银耳80克红枣8个辅料冰糖20克 步骤红枣银耳汤的做法步骤11.备好所用材料：银耳，红枣，冰糖。

　　红枣银耳汤的做法步骤22.将干银耳去蒂再煎小块备用。红枣银耳汤的做法步骤33.将煎好的银耳洗净后，再泡发好备用。红枣银耳汤的做法步骤44.红枣洗去，煎小去核备用。

　　红枣银耳汤的做法步骤55.汤锅内加入适量清水，将红刺丁下锅煮至水开，转小火煲半小时。红枣银耳汤的做法步骤66.将泡发好的银耳沥水备用。红枣银耳汤的做法步骤77.银耳加入到汤锅内跟红枣同煮，

　　煮至汤底开后，转小火煲煮至二小时既可，关火后加入冰糖既可食用。红枣银耳汤的做法步骤88.一碗清甜爽滑的红枣银耳汤完成。红枣银耳汤的做法步骤图，红枣银耳汤怎么做

用料 银耳 一朵红枣 几颗冰糖 适量红枣银耳汤的做法zd泡发的银耳一朵，银耳完全泡发之后才能下锅煮。

　　红枣银耳汤的做法 步骤1配料准备好，冰糖和红枣，根据银耳的多少来放，喜欢甜的可以多放些冰糖～红枣银耳汤的做法 步骤2银耳拿手撕成小块，这样煮起来感觉比拿刀切的味道要好，

　　只是比较费时间。我一般都是手撕的。红枣银耳汤的做法 步骤3放入红枣、冰糖，加入适量的水，电饭煲按煮粥键，两个小时以后一锅粘稠的银耳汤就出锅了?红枣银耳汤的做法 步骤4放凉之后，放入冰箱冰镇，

　　一碗可口的银耳汤就可以享用了～红枣银耳汤的做法 步骤5小贴士有些银耳汤煮得不够粘稠，一般都是时间不够，手撕银耳也可以增加粘稠度哦～银耳汤怎么做

银耳桂圆莲子汤： 材料： 银耳少许，莲子少许，冰糖少许，桂圆枸杞少许（少许之意是够吃的） 制法：⒈将银耳放入冷水中充分泡软，去除杂质，

　　再放入温水继续泡发，除去根蒂，莲子最好买掏空的，如没陶空可自行解决，其内芯客冲茶（据灶王说）。 ⒉将泡发好的银耳放入锅中，加入500克清水，以大火煮滚。

　　 ⒊煮滚后倒入莲子转小火继续煮，直到银耳莲子完全柔软，汤汁变浓稠时，加入冰糖继续煮。待冰糖完全融化后熄火，

　　使银耳汤冷却。 附加：可将橘子去皮（香蕉也可），用小刀切块，逐片放入碗中，倒入银耳汤即可。

　　 制作心得：冰糖虽好，但是放入其中不是很甜，可等凉后加入少许蜂蜜，那就是“相当"的美容润肠了。

　　银耳汤的做法 银耳汤怎么做 银耳汤的家常做法

展开全部银耳汤的做法 1.首先泡发银耳，差不多泡20分钟，如果想要快，就用热水泡10分钟，洗干净并撕成小块的放入加好水的锅中煮20分钟，在放入枣子和枸杞2.在小火煮20分钟，

　　加入冰糖，如果吃得甜就在放白糖3.熬成粘稠的感觉，就可以了，4.放入冰箱冷藏，在夏日里喝起那才叫一个爽5.我想知道银耳汤的制作方法？

把银耳用凉水泡开后，

　　用热水煮汤，可以放置一些鲜百合，梨，枸杞，切记开始就放冰糖，煮熟后放冰糖，这样煮完的银耳汤肯定好吃银耳汤怎么做

银耳桂圆莲子汤： 材料： 银耳少许，

　　莲子少许，冰糖少许，桂圆枸杞少许（少许之意是够吃的） 制法：⒈将银耳放入冷水中充分泡软，去除杂质，再放入温水继续泡发，除去根蒂，

　　莲子最好买掏空的，如没陶空可自行解决，其内芯客冲茶（据灶王说）。 ⒉将泡发好的银耳放入锅中，加入500克清水，以大火煮滚。 ⒊煮滚后倒入莲子转小火继续煮，直到银耳莲子完全柔软，

　　汤汁变浓稠时，加入冰糖继续煮。待冰糖完全融化后熄火，使银耳汤冷却。 附加：可将橘子去皮（香蕉也可），用小刀切块，

　　逐片放入碗中，倒入银耳汤即可。 制作心得：冰糖虽好，但是放入其中不是很甜，可等凉后加入少许蜂蜜，那就是“相当"

　　的美容润肠了。银耳粥的做法，银耳粥怎么做好吃，银耳粥的家常做法

主料银耳20g小米100g枸杞20粒辅料白糖适量步骤1.银耳提前泡发。2.枸杞，小米洗净浸泡片刻。3.银耳洗净撕小块放入电饭锅。

　　4.加盖煮制30分钟。5.然后再倒入小米。6.继续煮至小米开花。7.然后加入枸杞煮上2分钟。8.粥稠米烂即可，

　　食用时可加少许白糖红枣银耳汤的家常做法大全怎么做好

主料银耳80克红枣8个辅料冰糖20克 步骤红枣银耳汤的做法步骤11.备好所用材料：银耳，红枣，冰糖。红枣银耳汤的做法步骤22.将干银耳去蒂再煎小块备用。红枣银耳汤的做法步骤33.将煎好的银耳洗净后，再泡发好备用。

　　红枣银耳汤的做法步骤44.红枣洗去，煎小去核备用。红枣银耳汤的做法步骤55.汤锅内加入适量清水，将红刺丁下锅煮至水开，转小火煲半小时。红枣银耳汤的做法步骤66.将泡发好的银耳沥水备用。红枣银耳汤的做法步骤77.银耳加入到汤锅内跟红枣同煮，

　　煮至汤底开后，转小火煲煮至二小时既可，关火后加入冰糖既可食用。红枣银耳汤的做法步骤88.一碗清甜爽滑的红枣银耳汤完成。银耳汤怎么做才粘稠 银耳红枣枸杞汤的做法

步骤1：备齐食材。步骤2：干红枣提前用温水泡发2个小时以上，然后洗净，干银耳加入冷水泡发，

　　大约30分钟就泡发好了，然后去除根蒂部，撕成小朵，枸杞洗净待用，不用泡发，注意枸杞要在放入锅中之前才洗下，

　　不要洗早了，洗早了在锅里容易煮烂了。步骤3：将银耳、红枣放入汤锅中，加入五碗水。步骤4：盖上锅盖开火，开中火就可以了。

　　步骤5：待水烧开后，小火炖汤，盖上锅盖要给锅盖开条缝隙，以免汤溢出，也要不时地搅拌汤，防止糊锅底。步骤6：小火炖汤半小时后，加入枸杞和红糖，

　　用勺子搅拌几下，如果喜欢浓稠的，还可以煮的时间久点，煮一个小时后再放枸杞和红糖也可以。步骤7：再煮大约5分钟，煮至红糖完全融化即可关火。银耳汤怎么做？

银耳汤 原料：白木耳2个，

　　鲜百合30克，枸杞2小匙，红枣10个。辅料：A料：冰糖2大匙。做法：1.

　　白木耳放入冷水中泡软，取出，撕成小块；鲜百合切除梗，剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，

　　捞出、沥干；红枣泡热水10分钟，捞出、沥干，去核。2. 锅中倒入3杯水煮开，改小火，

　　放入白木耳略煮，再依序放入红枣、鲜百合、枸杞及A料拌匀，再煮约10～15分钟即可。Tips：百合的味道清香脱俗，而银耳则脆嫩爽口；此道甜品能安定心神、活络气血，还有润肺止咳、生津滋阴的功效。特色：百合银耳汤味道甘甜，

　　常常饮用，有调理肺、脾、肾三脏的功效。 银耳汤怎么做

银耳桂圆莲子汤： 材料： 银耳少许，莲子少许，冰糖少许，桂圆枸杞少许（少许之意是够吃的） 制法：⒈将银耳放入冷水中充分泡软，去除杂质，

　　再放入温水继续泡发，除去根蒂，莲子最好买掏空的，如没陶空可自行解决，其内芯客冲茶（据灶王说）。 ⒉将泡发好的银耳放入锅中，加入500克清水，以大火煮滚。

　　 ⒊煮滚后倒入莲子转小火继续煮，直到银耳莲子完全柔软，汤汁变浓稠时，加入冰糖继续煮。待冰糖完全融化后熄火，使银耳汤冷却。 附加：可将橘子去皮（香蕉也可），

　　用小刀切块，逐片放入碗中，倒入银耳汤即可。 制作心得：冰糖虽好，但是放入其中不是很甜，

　　可等凉后加入少许蜂蜜，那就是“相当"的美容润肠了。银耳汤怎么做好喝

红枣银耳汤的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 肺调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味：甜味 工艺：煮红枣银耳汤的制作材料： 主料：银耳(干)20克,枣（干）100克,枸杞子100克枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 冰糖银耳汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 冰糖银耳汤的制作材料：主料：银耳30克,红樱桃脯20克,

　　冰糖适量。以个人喜好也可以用红枣代替樱桃. 冰糖银耳汤的特色：红白相间，艳丽多彩，食之甜软适口。 教您冰糖银耳汤怎么做，如何做冰糖银耳汤才好吃1、将银耳用温水浸泡，

　　待银耳发开后取出，去掉耳根，洗净放入碗中，上笼蒸约10分钟后取出。 2、将汤锅洗净，置微火上，加清水放入冰糖，

　　溶化后，放入樱桃脯，再移置旺火上烧沸，起锅倒入银耳碗内即成。银耳粥怎么做简单又好吃？

　　银耳怎么选？

1. 将银耳泡发剪去黄头。百合泡好，摘除黑色部分。莲子也泡软。2.

　　将处理好的银耳和莲子入锅，加入500毫升的清水。加压10分钟。3. 解压后，打开锅盖，将百合入锅。盖锅，

　　再加压10到15分钟。4. 解压后，将泡开的枸杞搅入就煮好了。注:吃时调入蜂蜜口味和营养都更加好。5.

　　【看颜色】银耳因其色泽润白如银，所以别名银耳。但是买银耳并不是越白越好。一般都会使用硫磺进行熏蒸，所以选银耳应该白中略带黄色的。【闻味道】干银耳如果被特殊化学材料熏蒸过，会存在异味。凑在鼻子上闻会刺鼻。

　　所以挑选木耳除了看颜色，还要问问是否有异味。【看质感】银耳是菌类珍品，富含多种维生素和胶质，尤其是胶质常备用作女性养颜之用。所以优质干银耳质感柔韧，不易于断裂。

　　【看朵大小】优质银耳花朵阮润硕大，间隙均匀，质感蓬松，肉质比较肥厚。没有杂质、霉斑等。【多浸泡】即使对自己买到的银耳不能够辨别优劣，也可以通过多次浸泡来去除硫磺的毒害。

　　因为硫磺是活性极强的物质，属于水溶性毒素，所以银耳可以在温水中浸泡一个小时左右，反复浸泡三遍以上就可以。简单清银耳汤的做法？

白木耳放在清水中发开，然后洗净，

　　锅内放水，木耳入锅烧开后，小火再煮1个小时就大功告成。银耳汤的做法？

红枣银耳汤的做法

　　1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，

　　吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。　　银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。

　　　　2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。

　　泡好后也要控水。　　将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。　　3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。

　　水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。　　4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。

　　因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。　　5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!

　　　　注意：干银耳和泡发后的体积差别很大啊，如果你不是特别喜欢吃银耳的话，泡的时候千万别贪多。

银耳汤的做法？

红枣银耳汤的做法

　　1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。

　　也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。　　银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，

　　用手将银耳撕成小片，待用。　　2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，

　　撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。　　将红枣用手撕开，

　　露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。　　3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，

　　不然容易熬干。　　4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。

　　　　5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!　　注意：干银耳和泡发后的体积差别很大啊，如果你不是特别喜欢吃银耳的话，泡的时候千万别贪多。

　　

银耳汤怎么做

银耳桂圆莲子汤： 材料： 银耳少许，莲子少许，冰糖少许，桂圆枸杞少许（少许之意是够吃的） 制法：⒈将银耳放入冷水中充分泡软，去除杂质，

　　再放入温水继续泡发，除去根蒂，莲子最好买掏空的，如没陶空可自行解决，其内芯客冲茶（据灶王说）。

　　 ⒉将泡发好的银耳放入锅中，加入500克清水，以大火煮滚。 ⒊煮滚后倒入莲子转小火继续煮，直到银耳莲子完全柔软，汤汁变浓稠时，加入冰糖继续煮。

　　待冰糖完全融化后熄火，使银耳汤冷却。 附加：可将橘子去皮（香蕉也可），用小刀切块，逐片放入碗中，倒入银耳汤即可。 制作心得：冰糖虽好，

　　但是放入其中不是很甜，可等凉后加入少许蜂蜜，那就是“相当"的美容润肠了。银耳汤的做法 银耳汤怎么做 银

“天气太热人脑壳都觉得迷糊. 能够解署的东西都想出来咯. 没得办法呀. 谁叫咱们不想吃饭呢.

　　给懒人们介绍做个最方便快捷又营养丰富的银耳汤. 不想吃饭那这个饱肚子还是很不错滴. ”主料银耳 (10克)红枣 (8个)辅料厨具无分类甜味 炖 数小时 简单难度首先我要讲这个挑选材料. 在市场上最好挑选颜色偏黄的银耳. 这种银耳的颜色才是真的本色. 很多超市卖的雪白的银耳很多都是用硫磺烟熏过后出来的效果. 当然你是招待客人或是餐厅食用. 为了美观也可以用这种材料.

　　但是如果是自己食用. 我劝大家还是买本色的更好. 虽然颜色没有那么好看. 但是口感和卫生安全上来说这个更有保障不是吗?将银耳和红枣用凉水发制一个小时。将发制好的银耳去掉下面偏黄坚硬的根部。

　　将剩下的银耳用手撕碎成小块。将高压锅掺水1500克左右. 将红枣,银耳. 冰糖依次放入锅中。

　　将步骤调整到豆类制品. 按键开始即可. 第一次熬制不会达到理想的标准. 还需要经过第二次加工才行. 没有高压锅的朋友可以用电饭锅. 开到煮稀饭的位置,反复3次也可以达到理想的效果. 这样做方便懒人.

　　即不用看锅. 又不担心水干没干. 以前我都是用锑锅顿,但是觉得要守在那里很麻烦老是放不开. 其实我觉得这样做的一样达的到效果。将熬制好的银耳汤放入冰箱保鲜室冷冻1小时左右。肚子饿了又不想吃饭就可以盛一碗出来吃.

　　暂时可以填饱肚子。熬制得好的银耳汤应该是很浓稠牵丝状. 往下倒的时候不会象清水哪样掉线的。红枣银耳汤怎么做窍门

食材明细银耳适量红枣适量老冰糖适量甜味口味煮工艺数小时耗时简单难度红枣银耳汤的做法步骤红枣银耳汤的做法步骤：1 1银耳剪小，去根蒂。红枣银耳汤的做法步骤：2 2加水隔夜泡发。红枣银耳汤的做法步骤：3 3泡至发而不烂。

　　红枣银耳汤的做法步骤：4 4过筛洗净，沥水备用。红枣银耳汤的做法步骤：5 5大红枣去核剪小碎丁（如用小红枣就可以省略这一步）。红枣银耳汤的做法步骤：6 6汤锅加水入红枣丁，烧开。红枣银耳汤的做法步骤：7 7再入泡好的银耳，慢火煮四十分钟。

　　红枣银耳汤的做法步骤：8 8关火前再加入老冰糖既可。红枣银耳汤的做法步骤：9 9一碗甜蜜又美容的甜口就出现了。怎么做银耳汤

用料：银耳、百合、枣、枸杞、莲籽等。 银耳、百合先用水泡开，洗净。

　　放入一般的锅里，大火烧开，小火漫煮。最后放入冰糖。银耳汤用白沙锅慢炖细熬最好，上班一族没那么多时间又想滋润一下自己，可采用一下我的懒人方法：1、头天晚上将白沙锅装满水置于天燃气炉上（怕早上懒觉睡过头了时间太紧来不及啊）2、第二天早上一起床先把火打开再做别的事情（洗漱拉撒什么的啦）3、等你把自己收拾的差不多，

　　水也就开了。关火，然后把你的银耳（最多3、5朵，用手松松地抓一小把就行）扔进锅里，盖上锅盖，关门，

　　走人（你去上你的班好了）4、下午下班回来，你的银耳变成了满满一大锅，涨发的松松软软的了，倒在沥筛里（就是你淘菜用的东东）去蒂洗净5、将白沙锅洗净重新装上冷水，这次不用太满（距沿口3公分左右就行），放入银耳上炉开中火，水开后改用微火（因为白沙锅保温性能非常好），加入适量枸杞、红枣和冰糖再煲上10来分钟就好啦，

　　保证润滑粘稠，甘醇香甜，不香不甜不要钱白沙锅市面上各大小商场（店）均有出售，价格十几元——几十元不等，建议买容量稍大一点的，汤宽不易外溢，做一次可吃一星期（后几天搁冰箱里保存），

　　不炖银耳时，炖鸡鸭煲骨头汤都实用呢银耳汤怎样熬出来的比较好喝？

银耳汤材料：银耳（用手抓一小把即可），去核红枣10个，冰糖步骤：1 把银耳放在温水中泡一泡（5分钟），

　　处理一下，把蒂去掉并且把银耳撕碎2 把刚才的脏水倒掉，将银耳再放在温水中泡15分钟3 泡银耳的同时将红枣放到开水中，最好弄熟这些红枣4 将泡好的银耳放进电饭煲，加水，

　　盖上盖子，先煮30分钟。

煮的过程中用勺子搅一搅，并在第15分钟时加入冰糖。5 30分钟后加入红枣，

　　再煮10分钟即可。功效:滋阴养，补血美容。

银耳汤要煮多久 红枣银耳汤怎么做好喝

银耳汤要煮多久，红枣银耳汤怎么做好喝。银耳汤是女性朋友们都比较喜欢喝的一种营养价值丰富的汤饮，红枣银耳汤的成分食材和做法，你都了解吗？

　　今天小编为朋友们介绍下红枣银耳汤是一种人们常常食用的方法，那么下面我们就来了解一下红枣银耳汤的营养功效及需要煮多久。 红枣银耳汤有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；

　　对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，

　　它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；

　　银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。

　　 红枣银耳汤的详细做法：1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。

　　将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，

　　一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。

　　将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。

　　注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，

　　依个人口味定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。银耳汤怎么做好喝

红枣银耳汤的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 肺调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味：甜味 工艺：煮红枣银耳汤的制作材料： 主料：银耳(干)20克,枣（干）100克,

　　枸杞子100克枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 冰糖银耳汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 冰糖银耳汤的制作材料：主料：银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量。以个人喜好也可以用红枣代替樱桃. 冰糖银耳汤的特色：红白相间，

　　艳丽多彩，食之甜软适口。 教您冰糖银耳汤怎么做，如何做冰糖银耳汤才好吃1、将银耳用温水浸泡，待银耳发开后取出，去掉耳根，洗净放入碗中，

　　上笼蒸约10分钟后取出。 2、将汤锅洗净，置微火上，加清水放入冰糖，溶化后，放入樱桃脯，再移置旺火上烧沸，起锅倒入银耳碗内即成。

　　银耳羹的做法，银耳羹怎么做好吃，银耳羹的家常

银耳10克 莲子6克 红枣10枚 冰糖适量 水淀粉适量

制法

（一）

1. 将莲子提前一小时泡发备用，银耳提前泡发，

　　除去根部泥沙及杂质。

2. 锅中注入2000ml清水，相当于4斤。倒入泡发的银耳，然后开大火烧开，再改小火炖煮两个小时左右，煮 至银耳胶化粘稠为止。

　　

3. 银耳煮好后加入泡发好的莲子。

4. 然后放入冰糖，继续煮30分钟，

　　即半小时。

5. 当煮至莲子软烂时，放入一茶匙糖桂花搅匀，然后再煮五分钟，最后煮到银耳羹用勺舀起呈粘稠状为佳。

6. 出锅前往里面撒几粒枸杞便可出锅食用。

　　

（二）

银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中。红枣洗净去核，以放入碗中备用。

锅上火，加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣烧锅。

　　

待银耳、莲子、红枣熟后，加入冰糖调味，盛入碗中即可。

家常做法

主料： 银耳

步骤

1.银耳撕成小朵，越小越好。

2.拿一个保温瓶或保温杯。

3.把银耳放入保温杯，倒入沸水。

　　盖好盖子。泡发8个小时。

4.这样泡好的银耳加适量的水，在熬十几分钟就能熬出粘稠状。可以晚上睡前泡，早上熬煮，

　　营养又快捷。

小贴士

泡好的银耳可也和任何食材熬煮。

烹饪注意

第一：银耳浸泡时间长一点，在煲制的过程中较省时间。

第二：莲子不需要提前浸泡，

　　因为在煲制的2小时中，莲子完全可以熟透软烂。如果用泡发的莲子煲制2小时，莲子就不太能成型啦。

第三：放冰糖的多少要根据自己的喜好，有人也喜欢放蜂蜜。

银耳汤的做法 银耳汤怎么做 银耳汤的家常做法

展开全部银耳汤的做法 1.首先泡发银耳，差不多泡20分钟，

　　如果想要快，就用热水泡10分钟，洗干净并撕成小块的放入加好水的锅中煮20分钟，在放入枣子和枸杞2.在小火煮20分钟，加入冰糖，如果吃得甜就在放白糖3.熬成粘稠的感觉，

　　就可以了，4.放入冰箱冷藏，在夏日里喝起那才叫一个爽5.银耳汤的做法 银耳汤怎么做 银

“天气太热人脑壳都觉得迷糊. 能够解署的东西都想出来咯. 没得办法呀. 谁叫咱们不想吃饭呢. 给懒人们介绍做个最方便快捷又营养丰富的银耳汤.

　　不想吃饭那这个饱肚子还是很不错滴. ”主料银耳 (10克)红枣 (8个)辅料厨具无分类甜味 炖 数小时 简单难度首先我要讲这个挑选材料. 在市场上最好挑选颜色偏黄的银耳. 这种银耳的颜色才是真的本色. 很多超市卖的雪白的银耳很多都是用硫磺烟熏过后出来的效果. 当然你是招待客人或是餐厅食用.

　　为了美观也可以用这种材料. 但是如果是自己食用. 我劝大家还是买本色的更好. 虽然颜色没有那么好看. 但是口感和卫生安全上来说这个更有保障不是吗?将银耳和红枣用凉水发制一个小时。将发制好的银耳去掉下面偏黄坚硬的根部。

　　将剩下的银耳用手撕碎成小块。将高压锅掺水1500克左右. 将红枣,银耳. 冰糖依次放入锅中。将步骤调整到豆类制品.

　　按键开始即可. 第一次熬制不会达到理想的标准. 还需要经过第二次加工才行. 没有高压锅的朋友可以用电饭锅. 开到煮稀饭的位置,反复3次也可以达到理想的效果.

　　这样做方便懒人. 即不用看锅. 又不担心水干没干. 以前我都是用锑锅顿,但是觉得要守在那里很麻烦老是放不开. 其实我觉得这样做的一样达的到效果。将熬制好的银耳汤放入冰箱保鲜室冷冻1小时左右。

　　肚子饿了又不想吃饭就可以盛一碗出来吃. 暂时可以填饱肚子。熬制得好的银耳汤应该是很浓稠牵丝状. 往下倒的时候不会象清水哪样掉线的。银耳汤怎么做才粘稠 窍门

一次放足够量的水煮久一点就可以，以下是银耳汤的具体做法。主料：银耳20g、枸杞10g、百合5g、红枣15个辅料：冰糖适量步骤：1、银耳泡发后洗净。

　　2、枸杞和红枣百合洗净待用。3、洗净的银耳撕碎后放入锅里加适量的清水。大火煮沸后转小火煮半小时。4、半小时后加红枣和百合。再煮1小时。5、汤汁开始浓稠的时候加枸杞煮5分钟。6、加入冰糖融化即可。

　　7、成品。银耳汤怎么做

银耳桂圆莲子汤： 材料： 银耳少许，莲子少许，冰糖少许，桂圆枸杞少许（少许之意是够吃的） 制法：⒈将银耳放入冷水中充分泡软，去除杂质，再放入温水继续泡发，

　　除去根蒂，莲子最好买掏空的，如没陶空可自行解决，其内芯客冲茶（据灶王说）。 ⒉将泡发好的银耳放入锅中，加入500克清水，以大火煮滚。 ⒊煮滚后倒入莲子转小火继续煮，

　　直到银耳莲子完全柔软，汤汁变浓稠时，加入冰糖继续煮。待冰糖完全融化后熄火，使银耳汤冷却。 附加：可将橘子去皮（香蕉也可），用小刀切块，逐片放入碗中，

　　倒入银耳汤即可。 制作心得：冰糖虽好，但是放入其中不是很甜，可等凉后加入少许蜂蜜，那就是“相当"

　　的美容润肠了。银耳汤的做法？

红枣银耳汤的做法

　　1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。

　　　　银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。　　2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，

　　一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。

　　泡好后也要控水。　　将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。　　3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。

　　注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。　　4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。

　　快煮好时放入冰糖，依个人口味定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。　　5、冰糖放入后，

　　搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!　　注意：干银耳和泡发后的体积差别很大啊，

　　如果你不是特别喜欢吃银耳的话，泡的时候千万别贪多。

银耳汤要煮多久 红枣银耳汤怎么做好喝

银耳汤要煮多久，红枣银耳汤怎么做好喝。银耳汤是女性朋友们都比较喜欢喝的一种营养价值丰富的汤饮，红枣银耳汤的成分食材和做法，

　　你都了解吗？今天小编为朋友们介绍下红枣银耳汤是一种人们常常食用的方法，那么下面我们就来了解一下红枣银耳汤的营养功效及需要煮多久。 红枣银耳汤有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，

　　且对女性具有很好的嫩肤美容功效。能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，

　　它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，

　　加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。 红枣银耳汤的详细做法：1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。

　　银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。

　　2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。

　　银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

　　3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。

　　快煮好时放入冰糖，依个人口味定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。