酸豆角炒肉末的做法大全酸豆角炒肉末的家常做法怎么做好

　　酸豆角炒虾米怎么做好吃

主料酸豆角400克虾米200克青椒200克 辅料蒜copy30克盐适量姜丝适量 步骤酸豆2113角炒虾米的做法步骤1.要把虾米先泡一下，洗干净。把酸豆角也泡一下，然5261后切成段。酸豆角炒虾米的做法步骤2. 锅烧热后倒入油，然后放下虾米炒一下;

　　然后放蒜、姜丝和辣椒，这个时候4102放少许盐。翻炒一下就放入酸豆角一起炒!酸豆角炒虾米的做法步骤3大约炒个两分钟就可以1653怎么抄豆角的做法大全

食材用料豆角300g鸡蛋3枚盐适量酱油适量料酒适量油适量炒豆角的做法1.准备好食材：豆角，鸡蛋。2.豆角洗净折段，用盐水浸泡片刻。

　　3.锅烧开水加几点油，豆角绰水片刻捞出沥干水分。4.鸡蛋放盐，料酒打散。5.快速划散至凝固，用铲子弄成碎块。

　　6.加入潮水过的豆角翻炒均匀。7.炒至9成熟加盐，酱油调味。8.家常菜，经济实惠又健康哟。小贴士豆角快炒熟，并且还有一些汤汁的时候把煎蛋倒进去翻炒几下，建议不要盖锅盖焖 那样豆角的颜色就不鲜绿了。

　　求正宗湖南酸豆角的做法，要正宗的

我给出的答案是自制的方法：要准备的材料：饮料瓶或者矿泉水瓶或者坛子（洗净 晾干，必须有密封瓶盖或坛盖）；白萝卜切片，豇豆角切段，凉开水，

　　食盐。1。把适量的开水晾凉了，放在大碗内，倒入适量食盐，搅拌至食盐溶化后，

　　凉开水直接放入瓶或坛内2：白萝卜片或豇豆切段前都要洗净晾干水分，然后放入瓶或坛内，密封3，大概3天应该就能吃了，会看到水成黄绿色，闻到一股很香的酸味。每年夏天我都自制的，

　　因为就4口左右人吃，一次不必做多了！酸豇豆角弄出来后清水洗净，切成末和肉末或者火腿肠切末一起炒，吃辣椒的放点红辣椒末，一定别忘记放蒜茸末哦！很香的啦！

　　最近也到豇豆上市旺季了，我除了自制酸豇豆角外，还把豇豆自制成豇豆角干等待冬天炖肉吃的，很香的呢！因为本人是湖南人，大概是湖南风味，

　　大概记得妈妈在家是这么做的，也有自己的一些新创意在啦！有想知道如何自制干豇豆角，还要另外悬赏我才告诉哦！肉末可以做什么菜

肉末菜粥

主料：稻米50克辅料：猪肉(肥瘦)30克,

　　油菜50克,调料：植物油10克,酱油5克,盐1克,大葱3克,姜3克

肉末菜粥的特色：

此粥粘稠香鲜，营养全面。

肉末菜粥的做法：

1.将米淘洗干净，放锅里加水500克，旺火烧开，文火煮成粥。2.将油菜切碎，猪肉剁成肉末。将植物油倒入炒锅烧热，

　　然后将肉末放入锅里炒散，再加入葱姜末、酱油、盐炒匀，最后放入切碎的油菜末再炒几下取出。3.将炒好的油菜肉末放入煮好的米粥内，调匀即可。

肉末菜粥的制作要诀：

此粥大米也可换作小米。

豆角的做法，炒长豆角怎么做好吃，炒长豆角的家常做法

材料长豆角，虾米，蒜末，辣椒糊，油，

　　盐少许做法1.长豆角洗净切段,虾米搅碎. 2.爆香蒜末和虾米碎. 3.加入辣椒糊及长豆角翻炒. 4.放入盐及水,加盖焖至长豆角熟软及水收干就可以了.

　　酸豆角炒羊肚片的做法，酸豆角炒羊肚片怎么做

食材主料羊肚300克 酸豆角200克（人多就多炒一些）辅料油适量 盐适量 辣皮子适量 生姜适量 大蒜适量 酱油适量步骤1.切好所需食材2.锅内油热后放入花椒、辣皮子、大葱爆香3.倒入肚片翻炒4.炒干肚片的水分，加入适量盐、酱油、料酒5.放入酸豆角翻炒6.最后放入蒜碎、鸡精略炒即可出锅豇豆怎么炒？

提醒两点：1.油要烧热放入姜末然后再放入切好的豇豆及红（青）椒翻炒（热油炒菜味好）2.翻炒一会儿，后点适量水，再翻炒（此时可以尝下好没及咸淡）若觉不太熟再点水翻炒…应该可以出锅了，

　　若不熟那就是豇豆太老是要沏水煮的。（点水可保色鲜）酸豆角买回来还要洗了再炒吗？洗了不那么酸了，不洗又怕不干净

我擦····楼下那几位i服了you买稍微肥一点的猪肉，剁碎或者搅碎，放点盐白糖淀粉抓一下，记住不要搅拌过度，

　　均匀就好了，不然变成一团锅烧热放油，稍微有点热的时候把干辣椒段放进去炸一下，有香味的时候放蒜末，再把肉馅倒进去用国产炒散，炒到肉末干了就好，就算炒久一点也没关系，

　　更香，再把酸豆角倒进去翻炒一下，按照自己喜爱放味精或者葱花调味，很简单的做菜又不是什么高科技，多试几次就好了，酸豆角很下饭的说，

　　明天去买，