豆角烀饼

　　豆角乎饼需要做多长时间

三十分钟,你是北方的吧?最好是用大锅做,那是相当的香. 高压锅怎么打烀饼

烀饼豆角洗净、去筋线，一分为二。土豆去皮切块。葱、姜、蒜备用。

　　五花肉洗净、切块。加适量水活面，喜欢吃发面口感的可以加些酵母粉。活成光滑面团，发酵40分钟。面团稍微发酵即可。面团发酵的时候正好开始做菜，先将五花肉用油煸炒几分钟。

　　加入葱姜蒜翻炒，再加入大料、料酒，倒入多半锅开水。中火炖20多分钟。20分钟后肉半熟，加入豆角。锅中的汤正好没过豆角。豆角炖上10多分钟，

　　这时面团也发好了。面团已出现明显的孔洞，放面板上揉面。接下来的程序跟做烙饼的步骤完全一样，先将面团擀成薄片。然后涮上一层食用油，洒上盐、十三香。

　　卷成卷后，两边收口，竖着压成高高的面饼。再将这个高高的面饼擀薄、擀匀。这时揭开锅盖，

　　将豆角上下翻一下。直接在豆角上面放上面饼。盖上盖子，继续中小火闷炖。7、8分钟，饼就半熟了。这时把饼拿出来，加入土豆，

　　放入盐、生抽。再把饼上下换个面，重新盖在菜上继续炖。几分钟后饼就好了，放案板上稍晾凉。

　　将菜上下翻炒，尝尝咸淡，收汁。最后再加点蒜末就可以出锅了。将烀饼切块，一张饼三个人吃完全够。这就是豆角烀饼——有菜有主食，

　　有肉有营养。豆角烀饼的做法步骤图，豆角烀饼怎么做好吃

食材明细主料豆角1斤半土豆2个中等大小五花肉半斤面粉240克辅料姜适量葱适量大料适量蒜适量老抽适量盐适量料酒适量十三香适量酵母粉适量原味口味炖工艺一小时耗时普通难度豆角烀饼的做法步骤豆角烀饼的做法步骤：1 1豆角洗净、去筋线，一分为二。豆角烀饼的做法步骤：2 2土豆去皮切块。

　　豆角烀饼的做法步骤：3 3葱、姜、蒜备用。豆角烀饼的做法步骤：4 4五花肉洗净、切块。豆角烀饼的做法步骤：5 5加适量水活面，喜欢吃发面口感的可以加些酵母粉。豆角烀饼的做法步骤：6 6活成光滑面团，发酵40分钟。面团稍微发酵即可。豆角烀饼的做法步骤：7 7面团发酵的时候正好开始做菜，

　　先将五花肉用油煸炒几分钟。豆角烀饼的做法步骤：8 8加入葱姜蒜翻炒，再加入大料、料酒，倒入多半锅开水。中火炖20多分钟。豆角烀饼的做法步骤：9 920分钟后肉半熟，加入豆角。

　　锅中的汤正好没过豆角。豆角烀饼的做法步骤：10 10豆角炖上10多分钟，这时面团也发好了。豆角烀饼的做法步骤：11 11面团已出现明显的孔洞，放面板上揉面。豆角烀饼的做法步骤：12 12接下来的程序跟做烙饼的步骤完全一样，先将面团擀成薄片。豆角烀饼的做法步骤：13 13然后涮上一层食用油，

　　洒上盐、十三香。豆角烀饼的做法步骤：14 14卷成卷后，两边收口，竖着压成高高的面饼。豆角烀饼的做法步骤：15 15再将这个高高的面饼擀薄、擀匀。豆角烀饼的做法步骤：16 16这时揭开锅盖，将豆角上下翻一下。

　　豆角烀饼的做法步骤：17 17直接在豆角上面放上面饼。豆角烀饼的做法步骤：18 18盖上盖子，继续中小火闷炖。豆角烀饼的做法步骤：19 197、8分钟，饼就半熟了。豆角烀饼的做法步骤：20 20这时把饼拿出来，

　　加入土豆，放入盐、生抽。再把饼上下换个面，重新盖在菜上继续炖。豆角烀饼的做法步骤：21 21几分钟后饼就好了，放案板上稍晾凉。豆角烀饼的做法步骤：22 22将菜上下翻炒，尝尝咸淡，

　　收汁。豆角烀饼的做法步骤：23 23最后再加点蒜末就可以出锅了。豆角蒙饼怎么做

热锅凉油放入肉翻炒放葱姜 酱油 盐 豆角 土豆继续炒炒大约三分钟后倒入没过菜的白开水 盖上锅盖大火炖面粉一点点加入温水 先用筷子打散 直到没有干面粉后放下筷子用手揉 揉到面光 盆光 手光时取出 两只手拍拍拍 拍成一张大饼 打开锅盖 把大饼蒙到菜上转小火 炖十五分钟左右就好了 如果汤汁都没了 中途可以再加水 不过这个菜就是炖到没有汁才好吃烀饼的做法，东北烀饼怎么做好吃，东北烀饼的家常做法

食材用料普通面粉适量盐少许水适量花椒粉、十三香适量植物油适量东北烀饼的做法1.面粉放在硅胶案板上，

　　中间戳一个窝窝，稍加一点盐；2.加清水，用刮刀拌至无干粉，整理成比较软一些的光滑面团；4.拎起大薄片的一边，向中心做折叠状将所撒的调味料全部抹匀；

　　6.擀薄，成比较大的圆饼状；7.直接放在炖煮的豆角土豆上面，让饼接触到里面的汤汁，便于进一步入味；

　　8.炖至汤汁收尽，豆角土豆软烂，上面的饼饼也熟透入味了；9.用铲刀切成四份；10.装盘上桌；11.再盛上一盘豆角炖土豆，美美地吃吧！

　　12.滋味浓厚的饼饼，哪个不爱呢！13.也可以将大饼变身成几个小饼坯放在锅里，