宽粉的做法家常做法大全

　　宽粉怎么做才好吃？

鹅肉炖宽粉的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：炖鹅肉炖宽粉的制作材料：主料：鹅肉500克,粉条250克调料：酱油20克,盐10克,大葱25克,

　　姜25克,味精3克,料酒6克,八角2克,花椒2克,

　　香油30克,植物油50克鹅肉炖宽粉的做法：1. 将带骨鹅肉剁成块，放入沸水锅中焯透，捞出备用；

　　2. 宽粉条切成段；3. 香菜洗净切段；4. 将锅内放入植物油烧热，

　　放入鹅肉块煸炒，见鹅肉紧缩，边缘似有离骨时放葱段、姜片炒出香味；5. 添入高汤（1000克），

　　加酱油、料酒、精盐、大料、花椒，盖上锅盖，用大火烧开；6. 用小火保持开状（大约10分钟），

　　然后停火焐锅；7. 过一会翻动鹅肉块，见半熟后放入宽粉条段还用大火烧开后，用小火保持开状10分钟；8.

　　这样反复用小火数次，见鹅内块和宽粉条段都熟烂后放入味精和香菜出锅即可。宽粉怎么做如何做好吃

豆角土豆炖宽粉原料：小土豆5个，芸豆角200克，五花肉100克、宽粉100克、酱油，

　　盐，糖，味精， 料酒，姜块，蒜末做法：1、小土豆去皮，切成小的滚刀块，浸泡待用2、芸豆角去丝，

　　洗净切段、姜、葱切末3、五花肉洗净，切成薄片加少许淀粉4、锅中倒入适量油，爆香姜、蒜末、倒入五花肉煸炒，加一点点料酒，煸炒 至变色5、加入芸豆一起煸炒，反复煸炒至翠绿色、加入土豆煸炒加适量酱油、盐， 加水至原料的四分之三的地方,

　　烧开6、然后放入宽粉转小火焖烧约十分钟即可，中间要勤翻炒，以免宽粉粘锅在家炒宽粉怎么做好吃

准备食材 －宽粉、辣椒、西红柿、肉片盐、鸡精、酱油－ 步骤 －1.先把宽粉放水里泡个3小时以上，变软就差不多了2.把锅里倒入水煮沸放入泡软的宽粉再煮，大概粉煮的开始有点透明色了就差不多好了3.把煮好的粉捞出，过一下凉水（避免等会儿炒粉的时候粘锅或者太黏糊）4.接着就像平时炒菜一下，炒个什么肉快好的时候放入宽粉一起再炒1分钟就可以起锅了（西北这里在炒面和粉的时候都喜欢加颗西红柿，这样汁水拌面拌粉的时候很好吃）宽粉的做法 家庭版

真的超级好吃，

　　做菜喜欢随意～宽粉的用料蒜末适量 ? ?葱末适量 ? ?芝麻适量 ?

　　 ?辣椒粉适量 ? ?宽粉适量 ? ?麻酱适量 ? ?

　　生抽三大勺 ? ?醋两小勺 ? ?香油两滴 ? ?白糖少许 ?

　　 ?香菜末?少许 ? ?油 ? ?

　　宽粉的做法步骤1把宽粉放在清水里泡软，我买的是水晶粉，厚的卖没了，如果是厚宽粉更好。步骤2把蒜末、葱末、芝麻、辣椒粉放入碗中，起锅多烧油，油温一定要热，

　　冒烟后关火，把热油浇在这四种材料上，搅拌均匀，待用。步骤3起锅烧水，水开后放入宽粉，煮至熟透可吃，放入准备好的料碗中，

　　搅拌均匀。步骤4放入生抽、醋、白糖、芝麻酱（别太干、如如果是干的自己兑水搅拌稀释一下）、香油、葱花、香菜。搅拌。完成。宽粉怎么做好吃，

　　红烧肉炖土豆宽粉的家常做法

凉拌宽粉就很好吃，宽粉要要先用热水烫软备用。加入黄瓜丝，鸡蛋皮，西红柿，甜酱肉。在放入盐，

　　味精，醋，蒜泥，白糖，香油调匀就可以了。红烧肉炖土豆做法：五花肉切小块用水绰出血水来，锅内加入少许的水滴上几滴油开锅后放入白糖熬好焦糖色，将肉放入锅内在加上能漫过肉的水，

　　放入大葱，姜，八角在加入少许的老抽调色。将肉倒入高压锅内压8分钟放气在放入土豆（切块），宽粉在压一分钟后放气即可使用。

　　宽粉条的做法大全，宽粉条怎么做好吃

主料大白菜4片豆腐300克宽粉条50克辅料油适量小葱适量老抽5毫升生抽5毫升糖适量干辣椒2个黄豆酱1勺鸡精少许姜适量步骤1.准备好所有的食材。2.款粉条浸泡备用。3.大白菜洗净切块。4.豆腐切小片放入油锅煎至。5.煎至两面金黄放入吸油纸上吸除油粉。

　　6.炒锅倒油爆香葱姜和干辣椒。7.加入黄豆酱翻炒出香气。8.加入白菜翻炒片刻，加入老抽和生抽。9.继续炒至白菜变软，然后放入豆腐。10.加入适量的清水和少许白糖。

　　11.加盖大火烧至10分钟。12.让后加入盐调味。13.再放入泡过的宽粉条。14.煮至粉条变透明加少许鸡精关火。小贴士宽粉口感更好，而且烧出来不易烂口感筋道。

　　这道菜最后汤汁可多一些，因为粉条会涨发，所以多留一些汤汁更好。“宽粉”怎么做？好吃！

可以用来做鱼 很好吃的 可以把鱼的鲜味进入宽粉里面在家炒宽粉怎么做好吃

准备食材 －宽粉、辣椒、西红柿、肉片盐、鸡精、酱油－ 步骤 －1.先把宽粉放水里泡个3小时以上，变软就差不多了2.把锅里倒入水煮沸放入泡软的宽粉再煮，

　　大概粉煮的开始有点透明色了就差不多好了3.把煮好的粉捞出，过一下凉水（避免等会儿炒粉的时候粘锅或者太黏糊）4.接着就像平时炒菜一下，炒个什么肉快好的时候放入宽粉一起再炒1分钟就可以起锅了（西北这里在炒面和粉的时候都喜欢加颗西红柿，这样汁水拌面拌粉的时候很好吃）宽粉的做法大全，宽粉怎么做好吃

材料油 少许,

　　宽粉 4把,百页豆腐 1片,红萝卜 2~3片,芹菜 适量,香菜 适量,

　　酱油 适量,水 适量,香油 少许做法1、宽粉以冷水泡软沥乾，剪成约10公分长度。 芹菜和香菜洗净切末，

　　红萝卜洗净切丝，百页豆腐用手捏碎。2、热锅加少许油爆香红萝卜。3、加入酱油炒香再加水和百页豆腐煮滚后，将冬粉入锅拌炒均匀，汤汁收至九成干熄火。

　　4、继续在锅中用筷子搅散冬粉，趁热淋上香油及芹菜末和香菜末拌匀。凉拌宽粉的做法，怎么做，如何做，图解详细步骤–菜谱

主料宽粉200克青菜100克辅料芝麻适量香油适量蒜适量 步骤凉拌宽粉的做法步骤11.宽粉煮熟过凉水凉拌宽粉的做法步骤22.青菜过热水焯蔫凉拌宽粉的做法步骤33.然后将宽粉捞入盆中，加入青菜，

　　青椒丝，蒜末凉拌宽粉的做法步骤44.加醋，香油，盐搅拌均匀，装盘后撒芝麻宽粉怎么做好吃

扁豆土豆炖宽粉做法1.将土豆的皮去掉，切成小的滚刀块，

　　浸泡备用，宽粉开水浸泡备用 2.扁豆去丝，清洗干净切成段，姜切成末，洋葱切细丝 3.五花肉清洗干净洗净，切成薄片 4.锅中倒入适量的油，爆香姜，

　　倒入五花肉煸炒，加一点点料酒，煸炒至变色 5.加入扁豆，洋葱丝一起煸炒，反复的煸炒至扁豆翠绿色、加入土豆煸炒加适量酱油、盐，加水至原料的四分之三的地方，并烧开；

　　 6.转小火焖烧约6分钟，再加入宽粉焖烧约4分钟，中间要勤翻炒，防止宽粉粘锅。最后加蒜末，味精翻炒1分钟即可. 自制麻辣宽粉做法1、首先先将宽粉条减成一段一段后用水泡软备用。 2、其次，

　　将泡好的粉条放入沸水中煮熟，注意不要煮的时间太久，熟了即可。 3、再次，将辣椒粉，

　　盐，蒜泥放在碗里，用烧熟的滚烫的油浇上去。 4、最后将碗里的调料，倒在已煮熟的粉条上，

　　将其搅拌匀。搅拌的过程中可以少许添加煮粉条的水。一道自制麻辣宽粉就好了！