舌尖上的中国手打肉丸(宁都肉丸舌尖上的中国)

　　怎样手打肉丸做法①1、把一些牛肉或者猪肉用刀切成小碎沫。2、把肉馅和一个鸡蛋，少许盐和糖混合，搅拌均匀。3、用手或用汤勺做出肉丸的基本球形。4、把肉丸放到一个煎锅里，加些油，直到把它们煎成棕色为止。5、煎熟后，把一些番茄和蔬菜放到盘子里面作为配菜。开始吃吧，很好吃哦！②1、配齐调料，花椒、八角、香叶泡水后加入肉馅2、视肉馅多少加蛋清及淀粉3、上劲时，一定要顺时针或逆时针同个方向，不能中途换方向舌尖上的中国第几集讲的是江苏菜？《舌尖上的中国》 第6集.五味的调和竹升面在舌尖上的中国是哪1集播出的？那是第1部的《舌尖上的中国》主要内容 50字汇集中国传统美食，南北西东，在美食品味中品味中国文化，品味中国的浓浓的人情、乡情。