浏阳蒸菜文化(40道蒸菜的做法大全)

　　浏阳蒸菜到底有哪些特色菜？浏阳虽然不大，但是东南西北四乡的蒸菜是多多少少有点差别的。总之，浏阳蒸菜以蒸腊味为主。主要的菜有（可能不同的地方叫法不同的）：干扁豆蒸腊肉、清蒸土家腊肉、蒸火腿肉、清蒸火焙鱼...... 素菜类的：清蒸干豆角、蒸白豆腐、蒸芋头（这个经常放豆豉）、清蒸鸡蛋、清蒸茄子...家里常常吃的是清蒸干菜、还有清蒸红薯酸菜。红薯酸菜是用红薯的藤和叶子洗干净，晾干（晾干至七八成吧，干一点就没那么酸），然后切成比较小的，放到坛子里伏。以上纯粹是个人生活中的知道的常识，比较简陋，希望可以有所帮助。中国浏阳蒸菜怎么样？开你妹，那就是个2B公司。

　　劳资上过一次当。根本不给你提供后续服务。厨师说请，我们换的时候一拖再拖。而且你看他们的合同上有写厨师那一项吗？？？？现在百度知道到处是他们的营销。不知道你是不是也是营销的。浏阳何爹==坑爹浏阳蒸菜出名吗？算出名。浏阳蒸菜是一道湖南的传统名吃，属于湘菜，含油脂少、热量低，易于消化吸收。

　　蒸制过程中以水渗热、阴阳共济，清淡养胃。相传起源于明朝，历经500多年发展。浏阳独特的气候地理环境蕴植出的天然食材，含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等营养物质。特别是氨基酸和含氮物质非常高，使味道更鲜美。独有的加工技法，丰富的食材品味，使浏阳食材更具独特性。