步骤
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1
南瓜事先蒸熟晾凉后用勺子压成泥,倒入面包机内桶
步骤
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2
对角放糖,盐
步骤
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3
倒入玉米油
步骤
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4
倒入水(因为面粉的吸水量不同,最好预留方子5%的水,根据自己的南瓜泥含水量做出判断,如果你的南瓜泥含水量少,也可根据面团干湿程度增加5%的水)
步骤
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5
最后倒入高筋面粉,中间挖小洞放入酵母,选择“和面”程序,启动,我的面包机和面程序13分钟
步骤
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6
“和面”结束后,选择“和风面包”程序,相应的重量和烧色,我选的浅烧色,按“启动”键
程序结束后,将面包桶取出,将面包倒在烤网上,晾凉即可
步骤
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7
又做一个送人
步骤
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8
南瓜软妹子,好吃又健康!
素食主义南瓜吐司的成品图
素食主义南瓜吐司的烹饪技巧
技巧
tips
方子来自爱和自由老师的南瓜吐司,我做了些许改动,喜欢黄油的朋友可以自行替换玉米油哦!有面包机的朋友不妨来试试,超级简单哈哈...
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