柿子椒鸡蛋炒荞麦面独家

3张图片

食材明细

主料

• 荞麦面 60克
• 柿子椒 1个
• 鸡蛋 2只

调料

• 生抽 适量
• 盐 适量
• 味精 适量

• 清淡 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

柿子椒鸡蛋炒荞麦面的做法步骤

• 1食材：荞麦面、柿子椒、鸡蛋
• 2将柿子椒去蒂去籽清洗清洗捞出。
• 3放在案板上切开。
• 4将鸡蛋打散。
• 5将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。
• 6用凉开水过过凉。
• 7将平底锅置火上倒入适量的油烧热，倒入蛋液翻炒翻炒成块，盛出。
• 8接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的洋葱翻炒翻炒。
• 9然后，合入过凉好的荞麦面和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。
• 10最后，加适量的生抽。
• 11加适量的盐。
• 12加适量的味精。
• 13调味炒匀即成。

来自 美食天下 花鱼儿 的作品 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 面条

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

• 点赞
• 收藏
• 加入菜单
• 评论
• 微信/手机扫码查看

你可能还喜欢

更多 面条

• 家常番茄牛肉面

  米拉Miira

• 番茄肉酱拌面

  _蒍鉨变乖々

• 酱香凉拌面

  阳光明媚99

• 香菇杂酱面

  米拉Miira

• 茄汁肉酱意面

  米拉Miira

• 葱油拌面

  どう

热门推荐

更多