卤汁卤鸡爪，这样卤鸡爪

今天是期末考试的第一天，我忘了给小吃店买零食。为了安他们，我买了一些鸡爪。昨天在餐厅吃的太辣了，不敢尽力。今天我自己做的不辣。好吃吗？那个小家伙一个人杀了六个。我接受了！

By 小菜一碟的家

用料鸡脚 10片老姜片 三四片料酒 味道鲜美酱油 适量桂皮 一大块八角 一个黄冰糖 一勺葱伙伴豆瓣酱 两勺

做法步骤

1.鸡爪解冻，指甲剪掉，洗净，锅里加水，鸡爪冷水，姜片和料酒。

2.煮一分钟左右，用冷水冲洗。

3.锅中加入半锅水，肉桂、八角、姜清洗下锅。

4.加入少许料酒。

5.加入少量味道鲜美的酱油，适量酱油。

6、加黄冰糖。

7，加两勺豆瓣酱。

8，盖盖煮10分钟。

9.汤不多，可以用勺子舀汤倒在鸡爪上。

10，继续，可以帮助更美味。如果你没有耐心继续淋汤，你可以轻轻翻动鸡爪，上下换一个，这样每个鸡爪都可以浸泡在汤里。

11.汤干了就可以开锅了。

12.颜色红亮，酱香浓郁，很吸引人！拍完盘子就被小吃货带走了。

13，简单美味，小白也可以！

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