北方人特别喜欢的一道主食，搭配土豆丝，京酱肉丝卷成小饼吃，味道绝对美味。
By 瓶子1318
用料
- 面粉 500克
- 盐 3克
做法步骤
1、面粉中加少许盐
2、倒入温水和面
3、揉成面团醒发10分钟
4、揉成长条
5、切成小份
6、涂油后将面团叠在一起，这样擀的时候不会跑边
7、擀薄
8、水开后上锅蒸5分钟
9、用盘中压住，切掉边边这样饼才会圆圆的。
10、然后将饼一张张撕开就可以了
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