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扒丝红薯的做法拔丝(粉丝拔丝红薯的家常做法大全)

admin 美食养生 2021-10-03 21:06:07 231 0
拔丝红薯的做法大全

这个真是好吃到没朋友啊!!!!!


难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

红薯

辅料

白砂糖20g


拔丝红薯的做法步骤

拔丝红薯的做法大全

1. 红薯洗净切块


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2. 热油锅(油多一点),八成热时下红薯炸,中大火炸至外皮金黄,内芯不硬就可以捞出备用


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3. 换不粘锅,少许油,放20克白砂糖(配两个红薯),用小火慢慢把糖熬化,边熬边搅拌


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4. 糖熬化呈焦红色时关火,把红薯倒下快速搅拌,使红薯均匀裹上糖浆就可以了


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5. 在盛红薯的碗里摸点油防粘,吃时用筷子蘸点水比较好拿


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