首页 美食养生正文

香椿拌豆腐的正宗做法(香椿苗拌豆腐的做法)

admin 美食养生 2021-09-20 10:24:02 296 0
最全的香椿芽拌豆腐攻略,再学不会我也没办法了

By 快乐萱萱妈的小厨房



用料

  • 盐 适量
  • 北豆腐 一块
  • 香椿芽 一把
  • 香油 适量


做法步骤

最全的香椿芽拌豆腐攻略,再学不会我也没办法了

1、香椿芽清洗干净,烧一锅开水,把香椿芽分次放入锅中烫一下,约一分钟,紫色的春芽一进入热水就变的翠绿翠绿的。


最全的香椿芽拌豆腐攻略,再学不会我也没办法了

2、把香椿芽也切成末,和豆腐都装盘中。 挤入鲜美无添加的呷么小鲜侣,和少许盐,翻拌一下。


最全的香椿芽拌豆腐攻略,再学不会我也没办法了

3、滴少许芝麻香油拌匀。


最全的香椿芽拌豆腐攻略,再学不会我也没办法了

4、一道春季爽口的小菜就做好了。



小贴士

香椿芽里亚硝酸盐的含量太高,所以说必须焯水。水开后焯水1分钟,然后凉水浸泡10分钟,百分之九十以上的亚硝酸盐就会消失,焯水时最好加点食盐。



盐的营养功效

作为调味品,有一定的营养价值,但能量较高,减肥期间应少量使用。通常所说的盐为食盐(NaCl,含有少量碘盐)。


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!


喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。


版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

发表评论

评论列表(0人评论 , 296人围观)
☹还没有评论,来说两句吧...