山药胡萝卜排骨汤孕妇(胡萝卜玉米排骨汤功效)

By 朵拉妈妈de孕妇营养餐

用料

• 排骨 350克
• 山药 2根
• 太太乐高汤精 适量
• 大葱 1段
• 姜 5片
• 八角 3个
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 香葱 2根
• 枸杞 适量
• 盐 适量

做法步骤

1、1、新鲜猪小排350克，清洗干净；

2、排骨凉水入锅，焯烫至水开出沫，并冲洗干净；这一步旨在去除血水，做好的排骨汤会干净清澈）

3、排骨凉水入锅，焯烫至水开出沫，并冲洗干净；这一步旨在去除血水，做好的排骨汤会干净清澈）

4、准备大枣6颗、葱姜八角适量，并清洗干净备用；

5、将洗净的小排、调料倒入锅中，并加适量清水；

6、加入专门用于吊汤的太太乐高汤精；

7、倒入少量料酒和生抽，启动电饭煲煲汤键，煲汤两小时；

8、煲汤1小时左右时，倒入削好皮的铁棍山药，继续煲煮一小时；

9、最后，倒入冲洗干净的枸杞子，并调入适量盐，继续煲汤2分钟即可；（枸杞子怕高温，建议最后再加入，不要太早倒入）

10、准备享用前，再撒上点小香菜和香葱，岂不美哉美哉！

11、成品图

12、成品图

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