樱桃酒的做法(樱桃酒的家庭做法)

　　樱桃酒的制作方法。主料：大樱桃g?辅料：冰糖g、清香型白酒ml、大樱桃我们也叫樱珠，

　　一层樱桃一层冰糖放入容器中，喜欢喝甜度高的，冰糖可以多方点。

　　樱桃酒的简单做法.樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的，最好是刚采摘的。.把樱桃去洗净凉干去柄。

　　.去核。.把泡酒的容器刷洗干净，

　　控干水份。.选择到度的白天酒，并且最好是清香型的。

　　我用的是度二锅头。.去核樱桃倒入容器中。.再倒上酒。

　　.把口封紧了，泡制两个星期就可饮用。.每次喝上到毫升，

　　一天到次，不能喝酒的，

　　喝的时候可以兑上同量的水，把酒精度降到一半就不那么难喝了。

　　樱桃酒怎么泡制作方法主料樱桃克高度白酒克辅料泡酒容器个步骤.樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的，最好是刚采摘的。

　　.把樱桃去洗净凉干去柄。.去核。.把泡酒的容器刷洗干净，

　　控干水份。.选择到度的白天酒，并且最好是清香型的。

　　我用的是度二锅头。.去核樱桃倒入容器中。

　　.再倒上酒。.把口封紧了，

　　泡制两个星期就可饮用。.每次喝上到毫升，

　　一天到次，不能喝酒的，

　　喝的时候可以兑上同量的水，把酒精度降到一半就不那么难喝了。

　　小贴士白酒和樱桃的比例是：樱桃酒怎么泡制作方法想要酿造一瓶好的樱桃酒的话，一定要准备新鲜的樱桃，

　　然后从中挑选出最大、最鲜嫩，没有伤口和坏死现象的樱桃。然后将樱桃清洗干净，

　　将其长长的蒂部摘除。樱桃的蒂会让酒中有苦涩的味道，一定要摘除。

　　想要知道樱桃酿酒最简单的方法，最重要的是配方了。

　　一般来讲斤樱桃泡酒，需要.～斤左右的冰糖分量。

　　看看你的樱桃有多少，然后准备好冰糖分量。尽量选用单晶冰糖或是大冰糖，

　　白砂糖的口感远不及这两种冰糖。除了冰糖之外，还要准备好密封罐和白酒。

　　白酒很简单，只要浓度在～度之间的清香型白酒都可以，

　　二锅头或是高粱酒都行。密封罐一定要密封性能好的，

　　然后将其洗干净，然后倒放沥干水。将已经洗好的樱桃放入密封罐，

　　然后将冰糖放在里面，最后倒入白酒在其中，

　　白酒的分量一定要足。最起码要没过樱桃和冰糖。

　　其实还可以根据自己的口味来调味一下，若是喜欢甜一些的果酒，就加入一点冰糖，

　　如果想要酒味更加香醇的，就再加一点酒，最后把口密封就行。

　　自己酿的樱桃酒密封之后最好放在阴凉干燥环境，等待瓶中的樱桃自然发酵就行。

　　酿制的时间可以自己选择，一般情况天之后，

　　樱桃酒就会酿成，但是口味比较清淡，

　　如果想要浓烈一点可以泡一个月，个月的时候是最纯的，一年以上就不要饮用了。