麻糍的做法大全(鸡蛋麻糍的做法大全)

　　

糯米粉麻糍怎么做好吃

　　步骤 　　.温水与红砂糖混合搅拌,至红砂糖完全溶解，成糖水。 　　.水磨糯米粉置于大碗中。 　　.注入糖水，搅拌均匀。 　　.加几滴芝麻油继续搅拌，成无气泡无颗粒的液态。 　　.转换小碗中，上锅蒸分钟，焖十分钟。 　　（在小碗底部刷一层芝麻油，可以防粘。） 　　（筷子插入不粘，说明熟了。） 　　.双手戴一次性手套，用汤勺挖一块置于手心，反复捏压会更光滑。 　　.在三粉中滚一圈，沾满三粉。 　　.置入挞纸中。 　　.或放入模具中。即可食用。 　　其实在温州，是将麻糍滚上三粉后放在一个碟中吃，所以形状就会有圆的、椭圆的、扁的等。 　　

一片一片的麻糍怎么做

　　食材用料： 　　糯米 　　黑芝麻 　　白糖少许 　　菜谱做法： 　　.泡了一夜的糯米。 　　.蒸好的糯米饭。 　　.炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎，加入白糖混合。 　　.蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。 　　.把揣好的糍粑搓成圆球裹上芝麻糖。 　　.全部裹上芝麻糖即可享用。 　　

炒麻糍的做法，炒麻糍怎么做好吃，炒麻糍的家常做法

　　主料 　　麻糍一碗 　　辅料 　　包菜片 胡萝卜半根 　　猪肉少量 　　用料小秘诀 　　家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味 　　腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁，炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干 　　炒麻糍的做法步骤 　　炒麻糍的做法图解. 把麻糍切小块，包菜，胡萝卜，猪肉切丝，鸡蛋打散 　　炒麻糍的做法图解. 锅内倒油，先炒胡萝卜猪肉，再加包菜炒，加少量盐把菜炒熟 　　炒麻糍的做法图解. 炒熟以后盛起备用，再在锅内倒油，油量稍微多一点 　　炒麻糍的做法图解. 锅内倒入稍多的油，再加入麻糍， 　　炒麻糍的做法图解. 待麻糍变软，倒入打散的鸡蛋， 　　炒麻糍的做法图解. 等底部的鸡蛋慢慢凝固再把鸡蛋翻炒，让鸡蛋包裹住麻糍，麻糍全部变软 　　炒麻糍的做法图解. 等麻糍变软，倒入炒熟的蔬菜，炒拌均匀，盛起就可以了， 　　炒麻糍的做法图解. 这样就可以享受美味了啊，一定要趁热吃噢 　　

炒麻糍怎么做

　　材用料： 　　肉丝 　　豆腐干相克食物 　　卷心菜相克食物 　　洋葱相克食物 　　胡萝卜相克食物 　　豆芽菜相克食物 　　香菇相克食物 　　鸡蛋相克食物 　　麻糍 　　菜谱做法： 　　.麻糍切小方块，入油锅，炸至微黄，体积略大，捞出 　　.除鸡蛋外，所有配料切丝 　　.油略多些，下蛋液，炒散后接着按易熟度依次下配料翻炒，下炸好的麻糍，翻炒片刻，调味。 　　.起锅，装盘，开吃！ 　　

麻糍，麻糍怎样做才好吃

　　主料 　　微信搜索公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于糯米的做法 　　糯米 　　辅料 　　碱粉 　　白砂糖 　　步骤一 　　先将糯米碾白、洗净，浸一天一晚，滤干蒸熟 　　步骤二 　　倒入竹盘内拌适量碱水，米饭成金黄色后，用甑蒸第二次 　　步骤三 　　上大气后倒入石臼内，用竹（木）杆舂至不见米粒，表面光滑时，取出搓条，切成长寸、宽寸半、厚寸左右的长条，或填入有花纹的模具内压成圆形饼状 　　步骤四 　　冷却后漂入碱水内。吃时切成片，放入鲜汤内煮熟，加大蒜、辣椒、酱油、味精等调料，或水煮、油炒后，拌白糖或加食盐皆可。 　　

怎么在家里做麻糍啊？

　　把糯米蒸成饭，在石臼捣得很烂，再在外面滚上芝麻豆粉和糖就好吃了。