韭菜豆腐包子馅的做法大全(韭菜豆腐馅怎样调)

　　

韭菜豆腐包子的家常做法大全怎么做好吃

　　.韭菜摘好，洗净控水 　　.切碎 　　.豆腐也切碎，放入韭菜盆中，加入适量植物油拌匀，然后再加入盐和花椒粉搅拌均匀，馅料就拌好了 　　.发好的面团要充分揉至光滑无气泡 　　.分成大小均匀的小剂子 　　.取一个揉成馒头状，擀开 　　.放上馅料 　　.沿着一边捏出折痕，收口 　　.依次包好所有的包子，放温暖处饧好，上蒸锅蒸二十分钟，焖五分钟就好了。 　　

用韭菜豆腐做包子可不可以加孜然

　　步骤 　　.韭菜摘好，洗净控水 　　.切碎 　　.豆腐也切碎，放入韭菜盆中，加入适量植物油拌匀，然后再加入盐和花椒粉搅拌均匀，馅料就拌好了 　　.发好的面团要充分揉至光滑无气泡 　　.分成大小均匀的小剂子 　　.取一个揉成馒头状，擀开 　　.放上馅料 　　.沿着一边捏出折痕，收口 　　.依次包好所有的包子，放温暖处饧好，上蒸锅蒸二十分钟，焖五分钟就好了。 　　小贴士 　　韭菜遇到盐容易杀出水分，所以拌馅料时先放油拌匀然后再放盐，防止馅料水分多了，包子易破。 　　包子皮要擀得薄薄的，多放馅料，这样做出的包子才能吃出香味。 　　

素包子的做法，韭菜粉条素包子怎么做好吃

　　主料：面粉g、韭菜g、豆腐g、鸡蛋个 　　辅料：油适量、盐适量、黑木耳适量、粉丝小捆、姜适量、海米茸勺、十三香小勺、鸡精适量 　　步骤 　　.韭菜择洗净、黑木耳泡发，粉丝泡发，鸡蛋不用打散直接炒就行 　　.热锅凉油，油烧热倒入鸡蛋液翻炒 　　.炒好的鸡蛋用勺子略捣，最大的不要超过榛子的个头，也不要弄太小。盛出后，放入切碎的豆腐翻炒至水分炒干 　　.把主要的种材料都放在一起（鸡蛋，豆腐，韭菜，粉丝，黑木耳） 　　.姜切末，加入到馅料里 　　.加入两汤匙海米茸 　　.加入适量盐 　　.加入适量鸡精 　　.加入一茶匙香 　　.倒入适量油 　　.加好作料的馅料拌匀 　　.克干酵母用温水泡开，倒入克面粉里，再加入适量的水，和成光滑面团，在面盆上盖一个盖子，大约小时候发酵至有蜂窝状，或两倍大（这个两倍大不好掌握，还是抠开看看比较容易） 　　.分割成等大的个剂子 　　.擀成直径大约厘米的中间厚边儿上薄的面皮 　　.手里拿一个面皮，略微呈碗状，把馅料放在面皮上，尽量多放 　　.用手捏褶子 　　.最后捏拢是这样 　　.也可以是这样 　　.包好的生包子，盖微微湿润的笼屉布，静置-分钟，二次发酵 　　.蒸锅放凉水，蒸屉上铺略湿润的屉布，包子码入笼屉，中间留下胀大的空隙，盖盖。开大火，锅子上汽后，调成中火，蒸分钟后关火 　　.关火后，千万不要开盖，要闷分钟再打开锅盖。 　　克面粉加入适量水可以蒸个包子，吃不完的可以冷冻在冰箱里，吃的时候大火蒸一下就行。 　　

豆腐馅包子的做法

　　

豆腐包子的特色：此包鲜香可口，营养丰富。 教您豆腐包子怎么做，如何做豆腐包子才好吃 　　

豆腐包子的特色：此包鲜香可口，营养丰富。 教您豆腐包子怎么做，如何做豆腐包子才好吃 　　豆腐包子的做法详细介绍 菜系及功效：西北菜 孕妇菜谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 老人食谱 　　口味：原本味    工艺：包裹蒸 豆腐包子的制作材料：主料：小麦面粉克,豆腐(北)克 　　辅料：虾米克,黄瓜克,蒜苔克 　　调料：大葱克,姜克,盐克,味精克,黄酱克,胡椒粉克,碱克,香油克,花生油克,酵母克 　　豆腐包子的做法详细介绍 菜系及功效：西北菜 孕妇菜谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 老人食谱 　　口味：原本味    工艺：包裹蒸 豆腐包子的制作材料：主料：小麦面粉克,豆腐(北)克 　　辅料：虾米克,黄瓜克,蒜苔克 　　调料：大葱克,姜克,盐克,味精克,黄酱克,胡椒粉克,碱克,香油克,花生油克,酵母克 　　

韭菜豆腐包子怎么做好吃，韭菜豆腐包子的家

　　用料 　　韭菜 斤 　　豆腐 一块 　　粉条 克 　　面粉 　　大肉 　　调味料 　　韭菜豆腐粉条包子的做法 　　将安琪酵母用温水化开，均匀倒入面粉中用筷子搅拌均匀，再用凉水将面和匀，揉成光滑的面团，用笼布盖着放在暖和的地方发酵到个小时，发酵好的面团用刀切开，里面呈蜂窝状。 　　韭菜洗干净切小段，硬豆腐切小丁，粉条用开水泡软切小段。韭菜豆腐粉条包子的做法 步骤 　　我做的是一半素的一半肉的，买的大肉直接搅成饺子馅加进去即可。 　　加调料调味：盐、鸡精、姜粉、花椒粉、五香粉、十三香、味极鲜、辣椒面（不吃辣可以不放） 　　锅中烧油，油热浇在调料上，再倒点香油，搅拌均匀即可。韭菜豆腐粉条包子的做法 步骤 　　发好的面取一半揉成粗的条状，再切成段，压扁、擀圆，一撮一撮顺时针捏一圈包严。韭菜豆腐粉条包子的做法 步骤 　　包好的包子放多分钟再进锅蒸，锅中多些水，在篦子上放好笼布，将包子放在笼布上蒸，大火烧开后转中火蒸分钟即可出锅。（蒸好后不要立即揭盖子，停、分钟） 　　

韭菜豆腐馅饺子怎么调好吃窍门

　　韭菜豆腐馅儿的饺子跟韭菜鸡蛋馅儿的饺子调馅儿是一样的，主要的注意方式就是韭菜不要炒得太老了。 　　

韭菜豆腐水饺的做法，韭菜豆腐水饺怎么做好吃

　　.将酵母溶于少量温水，倒入面粉中，再一点点加入适量温水，活成软硬适中的面团，盖保鲜膜，放温暖处醒发。 　　.冻豆腐解冻，攥干水分；韭菜洗净控干水分。 　　.将冻豆腐和韭菜分别切碎。 　　.韭菜放入大碗中，加两勺色拉油拌匀。 　　.再加入豆腐和虾皮，放入少许花椒粉、盐拌匀。 　　.面团醒至两倍大时，用手指按下，不再回弹即可。 　　.将面团分成七个小剂，按扁，擀成稍厚一点的圆皮儿。 　　.包入馅料。 　　.将包子坯摆在铺有屉布的屉中，放在内有温水的锅上，醒十五分钟。 　　.醒好后的包子坯。 　　.中火蒸分钟。 　　.时间到，关火，闷三分钟再打开锅盖，出锅。 　　

豆腐韭菜馅怎么做好吃

　　主料豆腐g韭菜g粉条g鸡蛋个辅料油适量盐适量胡椒面适量料酒适量生抽适量 　　步骤 　　豆腐韭菜水饺的做法步骤.面粉里面放入鸡蛋，盐。 　　豆腐韭菜水饺的做法步骤.活好面。 　　豆腐韭菜水饺的做法步骤.韭菜切碎。 　　豆腐韭菜水饺的做法步骤.鸡蛋打散。 　　豆腐韭菜水饺的做法步骤.煎好鸡蛋，盛出。 　　豆腐韭菜水饺的做法步骤.豆腐切块。 　　豆腐韭菜水饺的做法步骤.煎豆腐。 　　豆腐韭菜水饺的做法步骤.把煎好的鸡蛋倒入。 　　豆腐韭菜水饺的做法步骤.韭菜放入。 　　豆腐韭菜水饺的做法步骤.粉条放入。 　　豆腐韭菜水饺的做法步骤.放入各种调料，搅拌均匀。 　　豆腐韭菜水饺的做法步骤.擀好皮。 　　豆腐韭菜水饺的做法步骤.包好的水饺。 　　豆腐韭菜水饺的做法步骤.下好的水饺，非常不错。