菜谱可乐鸡翅(最好吃的家常可乐鸡翅做法)

　　

可乐鸡翅的做法

　　【可乐鸡翅】做法 　　原料：鸡翅中个、可乐ml、葱一段、姜一块、盐适量、老抽/小勺、料酒一小勺。 　　做法：、鸡翅洗净，葱姜切丝； 　　、锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份； 　　、锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄； 　　、倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可！ 　　

可乐鸡翅的做法，带图片

　　

可乐鸡翅(二) 　　做法： ：鸡中翅洗净，加入适量生姜、葱段、花椒、生抽、糖、料酒腌制-分钟； ：锅里加入少许油，捞出腌制好的鸡中翅、生姜小火慢慢将鸡翅面煎几分钟； ：沿锅边慢慢倒入可口可乐，加少许生抽，大火煮开转中火继续煮制； ：直到酱汁变少时，转大火收干酱汁即可。 ： 只鸡中翅大概/罐，以此类推，最好请选用可口可乐，其他低糖可乐味道稍逊； ：倒入可乐煮制的时候，会产生大量膨大的气泡，请不要盖锅盖； ：可乐、生抽均含有部分盐分，生抽少许即可，请勿另外调味； ：实在想偷懒的人，所有材料，只要可乐加鸡翅即可，但注意糖汁一定要收干，酱汁一定要浓稠。 可乐里面含有的碳水化合物、柠檬酸等物质让此款鸡翅肉质鲜嫩，浓浓的酱汁包裹着柔嫩多汁的鸡翅~~ 可乐鸡翅(三) 　　做法： .将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子； .坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。 最好选择味道最为纯正的可乐，一些低糖可乐，或其他种类的可乐，因为其中含有人工甜味素，加热后会变苦 　　

可乐鸡翅(一) 　　原　　料: 鸡翅中克，可乐一罐，葱，姜，油，盐适量。 操　　作: ．将鸡翅中处理干净，我喜欢先稍煮一下，把血水去掉。当然这个步骤也可以省了，只要清洗干净就可以了。 ．炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。 ．倒入可乐，以没过翅中为宜。 ．大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。 ．鸡翅容易煮烂，但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。 ．喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒

　　

.正宗可乐鸡翅怎么做好吃可乐鸡翅的做法图解详细做

　　材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒 　　做法： 　　、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制分钟左右。 　　、起锅倒入亦舒堂火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色。 　　、鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒。 　　、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了，要注意，可乐不要到太多，刚好盖过鸡翅就可以了。 　　、大火焖钟后收汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。 　　

正宗可乐鸡翅的做法

　　原料；鸡翅中个，可乐一听，葱段节，姜块，干辣椒个，大料个.花椒粒。配料；白糖一大调羹，盐做法；鸡翅中洗净，放入开水锅汆烫秒捞出。炒锅上火放油，不等油热即放白糖炒糖色，放花椒（火要小些）。看到白糖融化变作黄泡沫后，迅速放鸡翅翻炒。放葱段、姜块、大料。继续翻炒。感觉颜色满意后，倒入可乐，放进干辣椒及盐。盖上锅盖中小火焖煮分钟。开盖转大火，轻轻翻动鸡翅收汤。仅有少量汤后，出锅装盘即可。 　　

可乐鸡翅的做法大全

　　食材用料： 　　鸡翅g 　　可乐半罐 　　葱一段 　　姜一块 　　盐/小勺 　　老抽/小勺 　　料酒一小勺 　　菜谱做法： 　　.鸡翅洗净，葱姜切片 　　.锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份 　　.锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄 　　.倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可 　　

最正宗的可乐鸡翅做法 可乐鸡翅怎么做

　　做法一 　　作料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等。可乐鸡翅 　　可乐鸡翅 　　做法：将鸡翅洗净，并用刀割两道小口，以利进味。油开后，加糖少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及佐料炖。待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，就能吃了。 　　做法二 　　材料：只鸡翅、小勺味精、杯可乐、/杯酱油、大匙糖、葱根切段。可乐鸡翅 　　可乐鸡翅 　　做法：除鸡翅外，所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。 　　做法三 　　用料：鸡翅克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入-成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。 　　做法四 　　一公斤鸡翅膀，一听可乐，半听酱油，一匙老抽。一起放在锅里用大火煮开，然后用小火炖半小时。其他什么也不用，少许油，放入八角爆香，放鸡翅，待鸡翅变色后倒入可乐，基本没过鸡翅，大火至沸之后转小火炖分钟(分钟也可)，之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘，开吃！ 偷懒窍门：完全可以不放八角，甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角，姜少许，然后出锅前放葱等，完全随意。 　　做法五 　　原料：鸡翅膀，(喜欢吃鸡骨头的同志呢，可以尝试着来点翅尖，全翅也将就啦)花椒， 干红辣椒，葱 ，姜 ，桂皮，八角等大料，酱油， 盐 ，ML的百事可乐 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。 　　

可乐鸡翅最正宗的做法

　　

可乐一罐（最好选择纯正的可乐，否则其他类型的可乐含有人工甜味素，加热后会变苦）

　　

坐锅热油，放入少许白糖炒化（看个人口味，因为可乐也会含有糖分），将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。