荔浦芋头的做法(荔浦芋头的传统做法)

　　

荔浦芋头的做法

　　

可以有芋头排骨煲、椰汁西米芋头露、拔丝芋头等多做法，列举其中一种：

芋头排骨煲原料：小排骨、芋头、蒜、调味料、油、水。

做法：

、小排骨洗净，拌入调味料腌制分钟，再用热油炸至上色捞出；

、芋头去皮、切小块，放入热油中炸后捞出；

、用油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入调味料和清水烧开，改小火煮分钟；

、芋头下锅同煮约分钟，待其酥软后，汤汁收至稍干时即可。

做法在菜谱书中即可找到。

　　

荔浦芋头怎么蒸

　　主料：荔浦芋头g、腊肉g 　　辅料：生抽适量、葱花适量 　　步骤、半肥半瘦的腊肉切薄片 　　步骤、芋头切厚片 　　步骤、一层芋头一切腊肉叠放在大碗里 　　步骤、一大荷叶把大碗包起来放到锅里，放水烧开。内蒸二十分钟。 　　步骤、蒸好后打开荷叶在碗里放些生抽再虚蒸三四分容钟。蒸好后切葱花放在上面。 　　步骤、略拌一下就可以开动啦。 　　

荔浦芋头怎么蒸最好吃，好吃又简单的做法

　　步骤 　　、备好毛芋。 　　、然后将适量的白醋和适量的细盐添加进去。 　　、微泡一会再洗干净。锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。 　　、上盖，先大火煮开再转小火焖煮-分钟。 　　

红糖荔浦芋头怎么做

　　用料 　　荔浦芋头块 克 　　食用油 少量 　　白砂糖 适量 　　红糖 适量 　　红糖荔浦芋头的做法 　　荔浦芋头洗好切块盐水泡一个小时，这样食用后不易胀肚。此步骤不是一定要有，可以省略。 　　此处我切小方块，也可切条。 　　平底不粘锅放一点点食用油，把所有芋头放进去小火煎，期间用筷子翻转。此处把油炸改为煎，可以少摄入油脂，更健康。 　　熬糖水，白糖适量，根据自己口味来。 　　把刚刚煎得六七成熟的芋头块放入糖水，继续熬，期间注意翻炒不要粘锅。推荐使用不粘锅。 　　汤汁快要收完前加入红糖末，如果是红糖块，那可提前用开水化开加入第步里。 　　汤汁收干，起锅装入容器。 　　荔浦芋头独有的香味，配着汤汁，太美味啦！ 　　

荔浦芋头怎么做？

　　主料：芋头,腊肉 盐,鸡精,蚝油,香油 　　做法： 　　、?将芋头洗净切成丝，放入盐、鸡精、香油拌匀；腊肉切成丁；? 　　、?将拌好的芋头丝放入器皿中，撒上腊味，上笼蒸-分钟；? 　　、?坐锅点火，倒油待油成热时，将热好的油倒在蒸好的芋头丝上即可。 　　

荔浦芋头怎么做？

　　材料: 　　芋头，棉线绳，糖 　　做法: 　　.斤重的芋头隔水蒸约分钟，晾凉去皮； 　　.准备好棉线绳一根，双手用力“切”，片片芋头蘸糖食用。 　　.微波炉蒸芋头更粉一些，提前切片能减少微波时间。