粉丝煲的做法(最正宗的粉丝煲的做法)

　　

啫啫粉丝煲的做法，需备哪些食材？

　　啫啫粉丝煲的做法 　　材料：粉丝、排骨、洋葱及各种调料 　　.排骨洗净。 　　.洋葱，青红椒，葱洗净待用。 　　.排骨用流动水冲净血水。 　　.洋葱切块。粉丝浸泡待用 　　.姜蒜切片，葱切花，青红椒切片。 　　.排骨里放入料酒，生粉，生抽，鸡粉，盐，胡椒粉抓匀。 　　.腌制半小时备用。 　　.开火将煲仔烧到最热，放入适量的油，爆发姜蒜葱白。 　　.放入腌好的排骨用小铲翻炒，使排骨受热均匀。 　　.加盖调中小火煲煮分钟。 　　.煮至排骨肉香微焦黄。 　　.加入洋葱和青红椒粉丝炒匀继续煮约三分钟。 　　.调入蚝油拌匀。 　　

粉丝煲怎么做的家常做法大全怎么做好吃视频

　　粉丝煲 　　鲜虾粉丝煲的做法 　　.将粉丝提前泡好 　　.剪去新鲜的基围虾的胡须， 从背上用刀剥开 　　.这样很容易的将虾线挑出来 　　.将虾全部处理好后， 再准备些肉馅，姜丝，开了花刀的蘑菇 　　.烧热锅，放入适量的油， 下入姜丝煸炒 　　.煸炒出香味后再加入肉馅煸炒 　　.翻炒变色后加入香菇一起翻炒 　　.翻炒几下后加入处理好的鲜虾， 一起翻炒 　　.将泡好的粉丝垫在煲底 　　.将翻炒变色的鲜虾放入煲中 　　.加入适量的生抽， 黄酒， 蚝油 　　.再加入适量的水（水量可以多一些） 　　.盖上盖， 煲上五分钟 　　.五分钟后揭开盖， 加入盐和胡椒等调味料 　　.混合均匀后， 再将上面的鲜虾和蘑菇摆放好 　　.上面点缀些苦菊即可 　　.鲜的掉眉毛的“鲜虾粉丝煲”就完成了， 连煲一起直接端上桌， 不仅是这虾，粉丝也一样的美味 　　

蟹黄粉丝煲的做法步骤图，蟹黄粉丝煲怎么做

　　材料 　　主料：猪肉g，粉丝g，酱油g，葱花g，姜末g，红椒末g，白糖g，胡椒粉g，味精g，精盐g，黄酒g，淀粉g，芝麻油g，精制油g. 　　做法 　　、将肉绞成肉末，加粗盐及黄酒少许，搅上劲； 　　、粉丝用沸水浸泡至软； 　　、炒锅置火上，下精制油，油热时倒入肉末，姜末及一些葱花，煸炒至肉末松散成熟； 　　、加入黄酒，酱油，白糖，略加些水，椒粉调好味，将干淀粉调稀色紧芡汁，盛入煲中； 　　、再撒上葱花，红椒末，淋上芝麻油，置火上将煲烧沸，煲底垫上小圆盘，即可上桌。 　　

砂锅粉丝煲的做法步骤图，砂锅粉丝煲怎么做好吃

　　材料 　　节瓜（毛瓜）条，虾米约-只，粉丝束，干贝颗，鸡汤罐，盐茶匙，生抽茶匙，蒜头瓣，切碎，植物油/汤匙 　　做法 　　.节瓜去皮，切成薄的小方块。虾米和干贝一起用暖水浸泡。干贝用暖水浸泡变软后，用手撕成丝。粉丝用另外的碗用暖水泡开。 　　.大火下油，放蒜头碎下去爆香之后，放入节瓜炒一下，约分钟后，加入鸡汤，然后放入虾米和干贝丝。煮开之后，转成中小火，煮至节瓜变成透明，约-分钟。 　　.试一下汤的味道，如果不够咸，就加入盐和生抽。待节瓜煮至透明的时候，放粉丝下去，再煮分钟，就可以装盘了。如想汤浓一些，可以勾芡。 　　

沙白粉丝煲的做法步骤图，沙白粉丝煲怎么做

　　材料 　　主料：猪肉g，粉丝g，酱油g，葱花g，姜末g，红椒末g，白糖g，胡椒粉g，味精g，精盐g，黄酒g，淀粉g，芝麻油g，精制油g. 　　做法 　　、将肉绞成肉末，加粗盐及黄酒少许，搅上劲； 　　、粉丝用沸水浸泡至软； 　　、炒锅置火上，下精制油，油热时倒入肉末，姜末及一些葱花，煸炒至肉末松散成熟； 　　、加入黄酒，酱油，白糖，略加些水，椒粉调好味，将干淀粉调稀色紧芡汁，盛入煲中； 　　、再撒上葱花，红椒末，淋上芝麻油，置火上将煲烧沸，煲底垫上小圆盘，即可上桌。 　　

鸡汤粉丝煲的做法步骤图，鸡汤粉丝煲怎么做

　　用料 ? 　　土鸡 ? ? 　　枸杞+香菇+红枣 ? ? 　　生姜片 ? ? 　　盐 ? ? 　　红薯粉 ? ? 　　鸡汤粉丝煲的做法 ? 　　

土鸡洗净后剁小块备用，提前将老姜切片。 　　

热锅烧油，加入洗净土鸡和姜片爆炒，炒出鸡油香味来即可。 　　

最后加入两倍半的水用砂锅炖汤。刚开始大火，汤煮开后会有白沫，这个白沫一定要用勺子舀出来，舀干净为止。（因为这新鲜土鸡我们没有飞水） 　　

大火煮开后，转中火烹调。熬制一个小时后，再加泡发的香菇。继续熬制十五分钟后，最后加盐。切记炖汤的时候都是最后才加盐的。 　　

最后一步，将红枣和枸杞加入其中炖煮分钟就可以啦！ 　　

喜欢喝汤吃肉也行，再不成像我这样来点红薯粉丝也行。 　　小贴士 　　干香菇洗净，用温水泡发，香菇泡发的水不要倒掉，可以直接在熬汤时加入其中，起到提鲜的作用！ 　　

豆腐粉丝煲的家常做法大全怎么做好

　　步骤 　　豆腐粉丝煲的做法步骤.所需原料，豆腐，粉丝，肉，豆芽 　　豆腐粉丝煲的做法步骤.五花肉剁成末备用 　　豆腐粉丝煲的做法步骤.豆腐洗净切成块 　　豆腐粉丝煲的做法步骤.锅中放油，放入豆腐 　　豆腐粉丝煲的做法步骤.炸成金黄色捞出 　　豆腐粉丝煲的做法步骤.香菇泡软后切成条 　　豆腐粉丝煲的做法步骤.锅中放油，放入香菇，葱炒香 　　豆腐粉丝煲的做法步骤.把香菇拨到锅的一边，放入肉末煸炒 　　豆腐粉丝煲的做法步骤.肉末变色放入料酒 　　豆腐粉丝煲的做法步骤.放入适量的水 　　豆腐粉丝煲的做法步骤.倒入适量的老抽 　　豆腐粉丝煲的做法步骤.锅开后撇去浮沫 　　豆腐粉丝煲的做法步骤.放入适量的盐 　　豆腐粉丝煲的做法步骤.放入适量的糖 　　豆腐粉丝煲的做法步骤.下入泡好的粉丝 　　豆腐粉丝煲的做法步骤.倒入洗净的豆芽，煮分钟 　　豆腐粉丝煲的做法步骤.放入炸好的豆腐，再煮分钟， 　　豆腐粉丝煲的做法步骤.豆腐入味即可出锅装盘