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痛风能吃什么(痛风能吃什么水果)

admin 美食养生 2021-05-23 08:08:39 277 0
  

痛风不能吃什么和能吃什么


  

  缓解期的膳食:膳食要求是平衡膳食,以维持理想体重。蛋白质每日不超过g为宜。禁用含嘌呤高的食物;有限量地选用含嘌呤中等量的食物,其中的肉、鱼、禽类每日(或每周五次,视病情而定)用-g,还可用煮过汤的熟肉代替生肉。其中的蔬菜只能选用小份;另外可自由选用含嘌呤低的食物。

  

  瘦肉类:肝、肾、胰(胰脏)、心、脑、肉馅、肉汁、肉精、肉汤(各种肉、禽制的浓汤或清汤)鱼类:鲭鱼、鱼卵、小虾、贻贝(蚝、淡菜)、沙丁鱼、凤尾鱼禽类:鹅、鹧鸪(斑鸠、石鸡)其它:酵母(酿造或烤面包用)。

  

  急性期的膳食:严格限制食物中嘌呤含量在mg以下,可选用含嘌呤低的食物,蛋白质按.-.g.kg-供给,以牛奶、鸡蛋(特别是蛋白)、谷类为蛋白质的主要来源,低脂饮食,脂肪不超过每日克,以碳水化合物补足热量的需要。禁用含嘌呤高的食物(动物性食品中嘌呤含量较多)如:内脏、鲭鱼、沙丁鱼、小虾、肉汁、肉汤、扁豆、干豆类(因含腺嘌呤高)。大量喝水,液体进量不少于每日ml。

  

膳食

  

痛风吃什么


  
有一本这样的书籍《痛风吃什么》,应该对你有帮助

  书中选择了适合痛风患者食用的蔬菜、水果、干果、饮料共种,从对症功效、保健用量、食用宜忌、食疗妙方个方面加以阐释,以期帮助痛风患者在合理补充营养的同时,有效地控制病情、强健身体。

  痛风是由于嘌呤代谢紊乱所导致的疾病,合理的膳食结构对于痛风患者来说非常重要。痛风患者宜选择低嘌呤的食物,多吃素食以及碱性食品。低嘌呤的食物有糯米、大麦、小麦、荞麦、牛奶、奶粉、鸡蛋、.鸭蛋、白菜等。

  痛风患者宜多食含钾的食物,如卷心菜、西芹、胡萝卜等,可促进尿酸排出、缓解痛风。日常生活中,还可以多吃黄瓜、西兰花,精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、番茄、白菜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼、卷心菜、各种蛋类。

  

痛风能吃什么


  痛风是现代社会相当普遍的“文明病”,其发作时疼痛难忍,虽然无法事先预知,但太过膏梁厚味的饮食(经常食用高嘌呤、高蛋白或暴饮暴食)会使尿酸代谢失衡,病情加重,诱发痛风的急性发作。   典型的痛风患者,往往生活条件优越,较常人显得肥胖。临床治疗中发现:肥胖本身就会增加尿酸的产生和减少尿酸的排泄,体重越重的人,血中尿酸的浓度也越高,所以肥胖者得痛风的比例和机率更高。   岁以下的痛风患者几乎全是肥胖者,体重超过标准体重占%以上,吃得比一般人多,常在不知不觉中摄取过量的营养和热量。   因而处于痛风非急性发作期的患者应特别注意饮食的控制,除少吃可加重痛风症状的高蛋白及高嘌呤的酸性食物,多食减少酸性代谢物生成的碱性食物外,还要少吃引发神经兴奋的刺激性食物。   痛风患者应限制的食物   、高蛋白和高嘌呤食品:这类食物易引起尿酸升高,加重痛风症状,因而要控制摄入总量,并应以植物性蛋白为主,(其中,牛奶和鸡蛋没有细胞结构,不含核蛋白,不是嘌呤的来源,可以经常选用)。   蛋白和嘌呤含量高于毫克/克的沙丁鱼、脑、心、肝、肾、胰、猪肚、牛肚、大肠肉汤、鳗鱼、肉精、凤尾鱼等应严格禁食;   蛋白和嘌呤含量在―毫克/克左右的牛肉、羊肉、猪肉、火腿、香肠、鸡鸭鹅肉、兔鸽狗肉、驴肉马肉、鹌鹑、豌豆、菠菜、扁豆、大豆、粗粮、贝类、河蚌、罐头肉、海参、海虾、蟹类、带鱼、黄鱼等应严格控制食量,以每天不超过克为宜;   蛋白和嘌呤含量在毫克/克以内的黑面包、精粮制面、玉米、花菜、蘑菇、豆角、芹菜、四季豆、大蒜、洋葱、龙须菜、植物油、水果、坚果类、糖果、肉松、鳝鱼、白鱼、河虾、龙虾、鲫鱼等可适量进食,一般可占到每日食量的%左右;   蛋白和嘌呤含量在毫克/克以内的精白米、白面、藕粉、细挂面、鸡蛋、牛奶、白面包、饼干、奶粉、苏打饮料、山药、海带、白萝卜、大白菜、包菜、紫菜、番茄、黄瓜、茄子、土豆、胡萝卜、卷心菜等食物,可依个人喜好自由进食。   、各种酸性强的食品:这些食物的摄入会让尿酸盐增加,并使痛风的病情加重,除高脂肪含量的肉食外,花生、醋、杨梅、泡菜、酒、饮料、酱油等酸性食物尽可能不吃。   、辛辣等刺激性食物:痛风病的发生,尤其是急性发作时的疼痛与神经有关,因此能使神经系统兴奋的咖啡、浓茶、烈性酒、辣椒及咖喱等刺激性食物应尽量避免摄入。   痛风患者适宜的饮食   酸性血液对健康会产生不良影响已成为越来越多人的共识,对痛风患者而言其负面影响更大,建议尽可能多摄取成碱性食物,如牛蒡、莴苣、裙带菜、海带、蕨菜以及去胚芽的谷类食物等,均对平衡血液酸碱度非常有益,可帮助痛风患者防患于未然。   除上述饮食宜忌外,痛风患者夏季还应多饮水,每日饮水量推荐~ml左右,这样可以缓解出汗多,尿量减少,尿酸浓度增高的情况,起到增加尿量(最好每天保持毫升左右的排尿量),促进尿酸排泄及避免尿路结石形成的作用。   

痛风能吃什么吃什么菜合适


  痛风是因为嘌呤代谢紊乱导致的尿酸沉积关节,出现的关节红肿疼痛不适的症状,建议饮食清淡,喝点稀粥,多吃新鲜的蔬菜水果以及清淡容易消化的食物,避免吃含有嘌呤代谢的食物,如啤酒,海鲜以及豆制品等,可以挂个风湿免疫科,做个尿酸检查,根据检查结果及时的给予抗痛风以及活血止痛的药物调理。   芹菜富含钾,有很强的利尿作用,能促进人体内尿酸的排出。对痛风患者来说,不仅是美味佳蔬,更是治疗痛风的良药。   面红柿西红柿所含的钾,有助于排出血液中的尿酸,有利尿、降压的功效:并且西红柿能阻止风湿病、痛风患者的钙质沉淀,加速病愈。   痛风患者建议还是食用嘌呤比较低的一些食物,像一些肉汤,还有一些鱼汤,这些汤类的食物里面含的嘌呤都很多,尽量避免食用这些食物,还要多饮水,每天的话饮水量要大约毫升,要适量的运动,避免一些酒类的摄入,像白酒、啤酒一定要禁止摄入的。痛风患者应首先戒酒,尤其是啤酒,避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等嘌呤含量丰富;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出。   

痛风吃什么


     

经常痛风不能吃什么?


  痛风病人应该不能过多食入碳水化合物,高蛋白质食物,饮酒及含酒精饮料。   

痛风不能吃什么 最好吃什么


  

一、控制总热量:痛风患者要保持或达到理想体重,最好能使自己的体重低于理想体重%~%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量,饮食总量要比正常饮食低%左右,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱。

  

    六、保持充足的维生素B和C:多吃新鲜蔬菜、水果,维生素B和C富含于水果和蔬菜中,每日于饭后吃些柑桔、苹果,以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜,可使体内有足够的维生素B和C。

  

    六、保持充足的维生素B和C:多吃新鲜蔬菜、水果,维生素B和C富含于水果和蔬菜中,每日于饭后吃些柑桔、苹果,以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜,可使体内有足够的维生素B和C。

  

    四、以含高碳水化合物的食物为主:米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物,所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主,以保证热量供应。

  

痛风病能吃什么?


  痛风患者应平时养成良好的饮食习惯,尽量少吃热能饮食以保持理想体重; 避免高粱食物,如动物内脏,沙丁鱼,虾,肉,豌豆等,各种谷物制品,水果,蔬菜牛奶,乳制品,鸡蛋等含有较少的痰液,患者可以正常使用; 痛风患者应戒酒,因为酒精会导致血清尿酸值升高,特别是啤酒,要严格控制。
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