牛肉白菜饺子馅的做法(牛肉白菜馅饺子怎么调馅)

　　

白菜和熟牛肉怎么做饺子

　　白菜和熟牛肉做饺子的办法是，首先将白菜剁好，接着将熟牛肉切成丁，混合放入饺子馅调料，放入酱油和醋，还有盐，然后和好面接着擀成皮，将饺子皮包放入饺子馅包成饺子煮熟出锅就完成了。 　　

牛肉饺子怎么做才又香又好吃？

　　【番茄牛肉饺子】 　　材料：面粉克，清水克，牛绞肉O克，番茄克，大葱l克，香菜棵 　　调料：油克，盐克 　　烹制方法(六人份)： 　　、将面粉加水和成面团，揉匀后盖上一块湿布，放在一旁待用。 　　、番茄切开去掉囊和汁，番茄肉切成丁；大葱、香菜剁成末。 　　、将牛绞肉、番茄丁、大葱末、香菜末、盐和油混合拌匀，做成饺子馅。 　　、面团搓成圆条状，捏出个小面团，逐个按扁，擀成圆形饺皮，然后往饺子皮里加馅包成饺子。 　　、将适量饺子放入沸水中，连续点三次水，待其煮熟捞起沥干水，直至煮完所有饺子，即可食用。 　　除此之外，牛肉和胡萝卜，牛肉和芹菜都是很好的搭配。希望我的答案对你有帮助。 　　

牛肉馅可不可以放点猪肉馅包饺子？

　　可以的，可以做成猪肉牛肉白菜水饺进行食用，具体做法如下： 　　需要提前准备好的材料包括：猪肉馅 克、牛肉馅 克、大白菜 克、饺子皮 适量、浓汤宝老母鸡汤 一盒、盐 少许、酱油 克。 　　、第一步盆里放入猪肉馅和牛肉馅。 　　、再放入酱油、盐、家乐浓汤宝老母鸡汤调料一盒，拌匀。 　　、然后把大白菜洗净，用刀剁碎。 　　、切碎后放入肉馅里拌匀。 　　、取饺子皮包好馅料，包成饺子。 　　、将饺子放入开水中煮熟。 　　、煮熟后捞出，这样就可以食用了。 　　

能告诉我牛肉饺子馅做法吗详细点的

　　

原料：

　　白菜颗、牛肉糜、蘑菇、豇豆、虾仁、鸡蛋、葱半把、饺子皮。

　　调料：

　　素油适量、酱油适量、盐糖适量、鸡精适量、淀粉适量、黄酒适量、黑胡椒粉适量。

　　做法：

　　、所有原料；

　　、牛肉馅，肥瘦四六开，搅拌，加鸡蛋两个，搅拌。油和鸡蛋起的作用是使肉馅更有湿度和更鲜嫩；

　　、加入葱或大蒜半把，去腥的功用，搅拌；

　　、虾仁少许（虾仁的多少按个人喜好），搅拌；

　　、加入素油（精制油亦可）少许，盐、味精、糖、料酒、酱油（上色）、淀粉、胡椒粉（个人喜好），顺时针搅拌。最后，放入冷藏室冰镇；

　　、豇豆，切碎。豇豆的量大概是白菜的量的一半；

　　、香菇，切碎；

　　、白菜，切碎；

　　、腌制出水。把豇豆、香菇、白菜一同放入容器中，边搅拌边加盐腌制出水约分钟（盐可稍多些）；

　　、准备一个白口罩，拆开，用其中的纱布把豇豆、香菇和白菜中的水滤干净；

　　、取出牛肉糜，混合所有馅料，顺时针搅匀；

　　、饺子包好了；

　　、煮熟装盘，即可食用。

　　回答人的补充 -- : 克牛肉馅，克大葱，克盐，克生抽，克鸡精，。克十三香，克香油，克花生油，料酒克，少许胡椒面。

　　. 大葱择洗干净,剁成碎末;

　　.牛肉剁馅放入盆中;

　　.加入生抽、料酒、盐、鸡精、香油，一个方向搅拌均匀，把馅打粘;

　　.最后加入大葱末搅拌均匀即可.

　　要放些食用油，不然馅太干，不好吃

　　
牛肉馅饺子怎么做最好吃



　　把买来的新鲜生牛肉洗净，剁时放些黄酒、鸡精、少许盐、小葱、生姜，剁得越烂越好（肉丝不容易粘在牙齿里），包的时候别放太多的馅就行了，如果怕自己包的样子不好，可以去超市买个专门包饺子的工具（一般规模大一点的超市都有卖）。自己动手，何乐而不为，就算不好吃还是开心的！

　　
牛肉大白菜饺子的做法，牛肉大白菜饺子怎么做



　　食材

　　主料

　　牛肉

　　g

　　白菜

　　g

　　辅料

　　葱

　　适量

　　盐

　　适量

　　姜

　　适量

　　酱油

　　适量

　　水饺皮

　　适量

　　步骤

　　.准备好牛肉

　　.把牛肉剁成泥

　　.加入少许的盐和酱油先腌制一下

　　.准备好白菜洗干净

　　.把白菜剁碎

　　.准备好葱姜

　　.把葱姜也剁碎备用

　　.把剁好的白菜和葱姜倒入肉里面，加入适量的盐和酱油调匀

　　.准备好水饺皮

　　.把水饺包好

　　.开水后倒入包好的水饺

　　.下好后盛入盘子中食用

　　小贴士

　　白菜容易出水，所以剁好后用盐腌一下再倒掉多余的水。

　　
牛肉配何菜制做饺子馅香？



　　調味料 : （） 盐/茶匙, 白芝麻/茶匙, 香油黑胡椒各少許，

　　原料：芹菜克，牛肉馅克。 

　　出放凉。

　　
牛肉白菜馅儿合子怎么做好吃，牛肉白菜馅儿



　　主料

　　牛肉g、白菜g

　　调料

　　酱油适量、豆油适量、食盐适量、味精适量、十三香适量、姜适量

　　牛肉白菜馅儿合子步骤

　　将牛肉和葱花放入容器，加入盐，味精，十三香，酱油，调味

　　步骤

　　将白菜剁碎，

　　步骤

　　将白菜放入容器，拌匀

　　步骤

　　和面，醒分钟

　　步骤

　　揪成面团，按扁

　　步骤

　　擀成圆饼状

　　步骤

　　放入馅料，包合子，煎锅烙熟即可