首页 美食养生正文

洋葱鸡蛋饼(洋葱鸡蛋能不能一起吃)

admin 美食养生 2021-05-19 14:55:11 235 0
  

的做法,洋葱鸡蛋饼怎么做好吃,洋葱鸡蛋饼的家常做法


  用料   主料   面粉克   洋葱克   鸡蛋克   辅料   香葱适量   料酒汤勺   盐.勺   油汤勺   洋葱鸡蛋饼的做法   .   食材:面粉、洋葱(已清洗切碎)、鸡蛋、香葱   .   在面粉中合入切好的洋葱和香葱,打入鸡蛋。   .   接着,加汤勺料酒。   .   加.勺盐。   .   加适量的清水。   .   调成不干不稀的面糊。   .   然后,取平底锅置火上,加入汤勺油烧热,用勺子舀入拌好的面糊,用中小火煎成两面金黄,即可。   

萝卜洋葱鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃


  用料 ?   鸡蛋或鸭蛋 ? ?四只 ? ?   多用途麦芯粉 ? ?g ? ?   胡萝卜 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?小段 ? ?   洋葱 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?少量 ? ?   小葱 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?g ? ?   胡萝卜洋葱鸡蛋饼的做法 ?   
  • 将鸡蛋打入碗中(碗不能太小要留有三倍的空间)打均匀,加入少许盐,两滴香油,打匀。   
  • 将面粉一勺一勺的加入鸡蛋液中,每一勺加入一点水,打均匀,再加一勺面粉。(水不可加太多)这样虽然麻烦些,但打出来的效果较均匀。打至鸡蛋面粉成现筷子拿起来时有连丝,手感很重要,不用太稠!   
  • 将胡萝卜,洋葱,小葱切成末,加入打好的鸡蛋面粉中,搅拌均匀,待用。   
  • 热锅,加入适量花生油,不用太多,可匀开锅即可(煎饼时准备一个汤勺,一双筷子)。这时把火关小,用一个汤勺取打好的用料,放入后只须用锅子将面液均匀推开,等待十秒,直接用手和筷子从边缘将饼翻过来,等待五秒,即可出锅。   
  • 煎好后可备用,可直接吃,加入其他蔬菜,肉类,或米饭都可!   

    洋葱土豆鸡蛋饼 怎么做土豆鸡蛋饼


      

     

      

    洋葱土豆鸡蛋饼 怎么做土豆鸡蛋饼

      

    洋葱土豆鸡蛋饼 怎么做土豆鸡蛋饼

      

    黑椒洋葱鸡蛋饼怎么做?


      材料:   洋葱一个(紫色洋葱最好),东北野生黑木耳适量(爱吃就多放),鸡蛋个,面粉调羹,生姜适量,盐适量,黑胡椒粉适量(爱吃可以多放点),水少量   做法:   、洋葱切碎,黑木耳切碎,生姜切碎   、将切碎的洋葱、黑木耳和姜末都放入一个大碗中,加入几勺面粉(多寡不限),打入个鸡蛋(其实这个多寡也不限),加入盐,生姜粉,黑胡椒粉,以及少许水,搅匀   、热锅热油,将以上的混合物下锅,中小火煎分钟后关火焖几分钟   、重新开火,将饼切块翻身(我一般都是一切为四),中火煎-分钟后,小火分钟,盖上锅盖,关火焖几分钟,这个时候洋葱差不多就完全软烂了   、倘若洋葱还有点生,就翻个个儿,小火继续煎分钟,然后盖上锅盖再焖几分钟   小诀窍:   、洋葱以紫色为好;   、洋葱越好越辣,切的时候为了避免流泪,可以避免用鼻子呼吸,而改用嘴呼吸。只要不用鼻腔呼吸,就不会流泪;   、在混合物中加水很重要,否则煎出来的东东不够嫩。但是水只要加一点就够了,不可以加多。   、黑木耳有降血脂的作用,可以经常吃。这里用的是东北黑木耳,小小的,薄薄的。   

    洋葱鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好


      展开全部   食材   主料   洋葱   个   鸡蛋   个   胡萝卜   根   辅料   油   适量   盐   适量   葱   适量   步骤   .洋葱,葱,胡萝卜,鸡蛋   .把洋葱洗净,切成厘米厚的片,在一层层做成洋葱圈,剩余的切碎,胡萝卜切小颗粒,葱切葱花   .鸡蛋打撒,在把胡萝卜,洋葱碎在锅里稍炒一下在倒入蛋液里,加盐,葱花   .拌均匀   .锅里烧油六成热,放洋葱圈【洋葱圈先在蛋液里沾一下,避免蛋液倒进去会流走】   .倒入蛋液在洋葱圈里   .煎到两面黄就可以了   .最后装盘完成   小贴士   洋葱和胡萝卜要稍炒一下,   

    胡萝卜洋葱蛋饼的做法,胡萝卜洋葱蛋饼怎么做


      材料   洋葱.个,火腿肠.根,鸡蛋个,面粉..斤,泡打粉适量,盐适量   做法   .洋葱撒去外皮,洗净,再横面切丝,火腿肠切片。   .面粉里放入鸡蛋,泡打粉,盐,慢慢加冷水调成面糊,再放入洋葱丝和火腿肠片拌均。   .饼铛里淋入少许的油,用小勺将面糊摊成厘米左右的小饼,微黄时翻面再煎,待两面都呈黄色即成。   小诀窍   加入的苏打粉(Baking Soda,也叫小苏打、碱面?)不要太多,否则碱味太重,用筷子头沾一点即可; 苏打粉遇油脂受热产生化学作用,会而使煎炸的食品膨松酥脆,如果没有不加也可以; 可以根据自己的喜好,在饼液里加入火腿粒、培根粒、虾仁粒等等; 喜欢更香脆的口感,可以适当的调整煎制的时间; 有厚度的饼吃起来更有味道。 嗜辣的筒子,甚至可以在饼糊里加入适量的“老干妈”辣酱,味道自然更胜一筹。
  • 版权声明

    本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
    本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

    发表评论

    评论列表(0人评论 , 235人围观)
    ☹还没有评论,来说两句吧...