山药的家常做法大全(山药跟什么炒好吃大全)

　　

山药怎么做好吃又简单 清炒山药的家常做法步骤图解

　　主料 　　山药大段 　　辅料 　　黑木耳 　　小把 　　莴笋 　　根 　　调料 　　色拉油 　　适量 　　食盐 　　适量 　　鸡精 　　少许 　　小葱 　　适量 　　清炒山药的做法 　　材料集合图： 　　.山药切片，焯开水去粘液 　　.莴笋切片，黑木耳泡发，也用开水焯一下 　　.锅烧热放油，葱花炝锅，然后放莴笋炒断生 　　.放焯好的山药片和黑木耳炒匀，放盐和鸡精调味，出锅淋香油 　　

蒸山药的家常做法大全怎么做好吃视频

　　蒸山药的做法步骤 　　材料：山药 　　材料：山药 　　在碟子中，倒入适量的生抽。 　　在碟子中，倒入适量的生抽。 　　在碟子中，倒入适量的生抽。 　　倒入适量的芝麻油。 　　调匀成蘸汁。 　　将山药清洗干净。 　　放在案板上切成段。 　　接着，将切好的山药放入蒸锅中。 　　然后，盖上盖，上锅蒸至——分钟。 　　最后，开盖、取出。 　　剥皮就可以美美地享用了。。。 　　

山药的做法，素炒山药怎么做好吃，素炒山药的家常做法

　　主料: 山药 辅料: 青椒 胡萝卜 调料: 鸡精 盐 油 　　折叠编辑本段做法 　　、热油锅，放入山药炒，倒入胡萝卜片， 　　、放入青椒丝、香菇丝， 　　、一勺盐、一勺鸡精，将调味料翻炒均匀，就可以装盘。 　　

山药的做法，怎么做，如何做，家常油炸山药的做法大全

　　主料：山药克 　　调料：植物油克 　　油炸山药的做法： 　　. 将山药去皮，洗净。 　　. 将洗净的山药切成条。 　　. 锅内加油，烧至八成热时，倒入山药条。炸熟，捞出，装盘即可，趁热食用。 　　

家常山药怎么做法大全

　　展开全部 　　炝炒山药片的做法步骤 　　. 山药去皮后，切薄片。 　　. 锅里坐清水，水冒泡即可把山药片倒入，快速焯水后捞出山药片放入清水盆里备用。 　　. 青红椒切段。 　　. 生姜切丝，大蒜切片。 　　. 取一干净小碗，倒入少量清水，按照清水白醋：比例倒入白醋搅匀备用。 　　. 火上坐锅，锅热后倒入植物油，油热后倒入红椒段、姜丝、花椒爆香。 　　. 倒入青椒片翻炒。 　　. 倒入山药片、蒜片。 　　. 紧接着烹入用水调制的醋汁。 　　. 用锅铲轻轻翻炒。 　　. 撒入适量精盐，翻炒均匀即可出锅。 　　

山药怎么吃的家常做法大全怎么做好

　　山药的做法_山药的做法大全_山药怎么做好吃_山药的家常菜做法-美食天下 　　食材明细 　　五花肉适量 　　山药适量 　　油适量 　　精盐适量 　　老抽适量 　　生姜适量 　　香叶适量 　　桂皮适量 　　八角适量 　　白糖适量 　　五香口味 　　蒸工艺 　　数小时耗时 　　普通难度 　　山药扣肉的做法步骤 　　猪五花肉用水煮至成熟。 　　捞出煮好的五花肉，趁热抹上老抽上色，腌渍小时。 　　讲究点的可以抹上一些蜂蜜。 　　锅里加油，油热后放入五花肉，肉皮朝下炸制。 　　一定要盖上锅盖，因为炸制五花肉时候有油星溅出。 　　煎至表面焦黄即可。 　　五花肉皮煎好后，肉皮朝下用卤汁或肉汤等泡至炸制过的表皮起皱。 　　把泡好的五花肉用刀切成大片。 　　用锅里煎肉的底油把八角、香叶、桂皮、姜片爆香。 　　加一汤匙白糖，炒匀。 　　倒入切好的五花肉片，翻炒均匀。 　　倒入卤汁或肉汤，没有的话就用清水 + 老抽。 　　加入适量精盐，小火炖制约分钟。 　　利用这个时间把山药去皮、切成与五花肉大小相同的山药片。 　　捞出炖好的五花肉晾凉，取一大碗，肉皮朝下一片肉夹一片山药片码齐即可。 　　倒入刚才煮肉的汤汁。 　　上笼屉蒸分钟即可。 　　小窍门 　　、给山药打皮时要注意戴一次性手套或用塑料纸包好手，防止山药的黏液粘在手上。 　　、如果不小心粘上山药黏液皮肤刺痒的话，可用食醋清洗刺痒的部位（经本人实验，有疗效）。 　　、煎制五花肉皮时一定要盖上锅盖，防止油星溅出伤人。切记！ 　　、做这个菜可以根据喜好用山药、洋芋、莲藕等和五花肉一起烹制。 　　使用的厨具：蒸锅、炒锅