小海虾怎么做好吃(小海虾的营养价值)

　　

黄金虾的做法，黄金虾怎么做好吃，黄金虾的家常做法

　　. 首先要把虾处理一下，把壳剥掉只剩尾巴的壳，从背部切开把虾线挑出来！用盐微一下 　　. 我用的是鸡蛋和面粉做的糊 　　. 面包渣 　　. 现沾糊在用面包渣裹一下 　　. 锅里放油，能没过虾就好！小火炸到金黄就可以出锅了！ 　　

小龙虾怎么剥来吃图解

　　.先从虾尾入手 　　? 　　前面都把小龙虾的鳃部开盖了，那么开始吃小龙虾就从虾尾开始吧！拿起一个小龙虾轻轻捏住虾尾轻轻转一下，虾头和虾尾就分离了。 　　.虾黄不可错过 　　虾黄在虾头的位置，一口咬下去这个味道真是太爽啦！虾黄的味道非常鲜美，也是整个小龙虾最宝贵的地方，朋友们不要浪费了哦！ 　　? 　　.吃虾尾部分 　　吃完虾头的虾黄，正式开始吃虾尾啦！虾尾的肉哦！建议最好先把虾尾的壳捏一下，这样剥起来就更容易了。 　　.抽虾线 　　抽虾线的位置看图吧！捏住虾黄把虾身扯开，虾线就露出来了。找到以后就可以把虾线挑出来啦！就这样一个小龙虾就消灭掉了，你有没有流口水呢？ 　　

正宗蒜泥龙虾的做法

　　准备材料：龙虾 斤、葱 根、白糖 小勺、姜 片、蒜 个、啤酒 瓶、盐 勺、香菜 克、鸡精 克、干辣椒 个、花椒 少许。 　　一、买回来的龙虾，可以放家里先养天，吐出代谢物。用剪刀剪去头和头里面的脏东西，抽去虾线。 　　二、用细刷子刷干净，再用盐水浸泡分钟，如下图所示。 　　三、准备好配料，都用刀切碎，放一旁备用，如下图所示。 　　四、热锅凉油，放入葱姜辣椒花椒，先取一半蒜泥煸炒，爆香。 　　五、放入龙虾煸炒至变色，倒入整瓶啤酒，与龙虾持平。 　　六、接着往锅内放入盐大火烧分钟，如下图所示。 　　七、最后再放入剩下一半蒜泥和香菜，热锅里的汤汁浇在上面，这样蒜泥龙虾就做好了。 　　

虾应该怎样吃

　　值得注意的是，虾虽为美味，但食用也要讲究方法。否则，也会有碍身体健康。 死虾和变质的虾不能吃 虾内含丰富的组胺酸，这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡，组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。还有，虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质，死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长，虾体内积累的毒素更多，吃了便会出现中毒现象。 现煮现吃，熟透再吃 这是因为虾体内多有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌等，如吃了未煮熟的虾，就容易感染肺吸虫病和导致胃肠道中毒。鲜虾煮熟后不宜存放，第二次食用必须重新加热。 吃虾后不宜服维生素C片剂 美国芝加哥大学研究人员通过实验发现虾等贝壳类食物中，含有一种浓度较高的“五价砷化合物”。该物质吃下去本身对人体无毒害作用，但在服用维生素C片剂后，可使原来无毒的砷化物转为为有毒的三氧化二砷，即砒霜，能危及人的生命。 虾并非人人可食 某些过敏性疾病的患者，如支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等，约有％的病员可由食虾激起发作。因此，已明确对虾过敏的，在缓解期和发作期都不要进食。 选购好虾，佐以姜与醋 选虾的标准是以个体完整、甲壳不脱、外壳清晰鲜明、肌肉致密、尾节伸屈性强、体表洁净有干燥感的为佳，变质、变色、体表冷红、串血水、节间松弛或有异常气味的，不宜食用。吃时，要将虾涮洗干净，品尝时一定要加姜加醋，既能解腥增鲜，又能发热散寒，帮助消化，更有杀菌消毒作用 月光杀 　　

虾皮的家常做法的家常做法大全怎么做好吃视频

　　蒜香虾皮材料 　　生晒虾皮，蒜末，干红辣椒，盐，鸡精，糖 　　蒜香虾皮做法 　　.虾皮洗净、大蒜拍碎切末、干红辣椒切丝。 　　.锅中座油，至成热时倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味。 　　.倒入洗净控干水的虾皮同炒，过程用中小火慢慢把虾皮中的水分收干。 　　.最后加入少许盐、鸡精、糖调味即可。