煮冰糖莲藕水的做法,煮冰糖莲藕水怎么做好吃
用料 调料 冰糖 适量 水 适量 煮冰糖莲藕水的做法 .冰糖 .莲藕洗净 .去皮 .切片 .在锅中放适量的水,把莲藕放进去,大火煮至开锅,改中火煮分钟左右,把冰糖放进去,再煮分钟左右即可。 .冰糖莲藕水就煮好了 .来一碗吧,独特的味道,很好喝。
冰糖糯米莲藕怎么做?
原料超简单,糯米,莲藕,冰糖,大枣,枸杞,蜂蜜 . 糯米泡n小时备用,莲藕洗净去皮,将头切下保留 .把糯米塞进莲藕里,注意要塞满噢,可以借助筷子,使劲使劲,这样做出来的才够丰满 . 用牙签将莲藕封口(以免煮时糯米跑出来) . 把原材料放进锅里加水煮 . 熬干即可,静置晾凉 . 切片即可,有蜜就扫一点在表面,没有的话,注意噢,可以用锅里余下的糖浆浇汁也可以
冰糖蒸糯米治什么
用料 主料 糯米克 藕节 调料 冰糖 克 红糖 克 水 毫升 冰糖糯米藕的做法 材料集合图: .将糯米浸泡半个小时,藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开 .将浸泡好的糯米塞入藕孔中。不用塞的太紧,但要用筷子适当捅下,做到没有空洞 .用牙签固定藕身和盖,然后入高压锅,加入-倍的清水,再加入红糖(上色)与冰糖(加多少按自己喜好),冰糖要敲碎了放进去,然后尽量用筷子搅拌到冰糖和红糖都基本融化了,可以慢慢加热。这样更有利于融化 .待糖完全融化后,盖上盖子,大火烧开后转中火压-分钟即可
冰糖蓮藕怎么做好吃?
、高压锅里放水适量,将藕放入。煮半小时。 原料:
冰糖莲藕糖水怎么做,冰糖莲藕糖水的做法图解
材料 用量 莲藕 一节 冰糖 适量 做法 . 莲藕洗净切丁,如果有洗不净地方就切掉 . 放入砂锅中加足量水,烧开后转小火煮半小时 . 关火之前几分钟加冰糖适量煮化喝的时候滤掉渣子喝汤即可
冰糖桂花糯米藕怎么做?
材料:藕节,糯米适量,干桂花克,冰糖克 做法: 1、将糯米洗净,控干水份备用,将藕洗净,在近藕节处切下一小块做盖子; 、将藕孔冲洗干净,将糯米塞入藕孔中,边塞边磕打一下藕; 、装满米后,将切下来的盖子放回原处,用牙签深入固定; 、将藕放入锅中,加足量水没过藕,大火烧开后,转小火分钟; 、放入冰糖、干桂花,小火,小时。 、将煮好的藕切片,即可食用。 *还可以将切好的糯米藕用油两面煎黄,吃时再撒上些红糖。 *还可以将切好的藕撒上红糖入蒸锅稍蒸,红糖溶化即可起锅,这种吃法更适合老人和孩子。 * 上述做法同样适用于高压锅; * 如果不喜冰糖,可改用红糖,藕的颜色会加深 * 煮完藕的汤别扔了,过滤后加上剩余的糯米,再加上其它米类熬成粥,同样很美味。 注意了以下几点,做出好吃的糯米藕一点都不难: 、选材的时候要挑选两头都带有藕节的藕 、要选短粗圆滚滚的藕,这样的藕孔眼大,塞米容易。 、糯米无需浸泡,淘洗干净即可用,这样能使米更紧实。 、煮的时间要久一点才会更入味软糯 ?
冰糖糯米莲藕怎么做?
原料超简单: ? ? ? ? 糯米,莲藕,冰糖,大枣,枸杞。。。如果有蜂蜜就更好了,偶末有 步骤: . 糯米泡n小时备用,莲藕洗净去皮,将头切下保留 .把糯米塞进莲藕里,注意要塞满噢,可以借助筷子,使劲使劲,这样做出来的才够丰满 . 用牙签将莲藕封口(以免煮时糯米跑出来) . 把原材料放进锅里加水煮 . 熬干即可,静置晾凉 . 切片即可,有蜜就扫一点在表面,没有的话,注意噢,可以用锅里余下的糖浆浇汁也可以 营养价值: 、益血生肌:莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”; ? 、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。 ?
冰糖莲藕汤的功效与作用
冰糖莲藕汤的功效与作用: 、具有止血的作用: 因为莲藕中含有单宁酸、维生素K,对于血管的收缩具有很好的作用,能够凉血止血。 、具有润肠通便的作用: 因为莲藕中含有丰富的膳食纤维及黏蛋白,能够促进肠胃的蠕动,防止便秘; 、具有补血的作用: 因为莲藕中铜、铁、钾、锌、镁和锰等元素很高,不仅能够增强人体的免疫力而且还能够养阴补血,对于缺铁的人来说是很好的食物; 、具有安神宁心的作用: 因为莲藕中含有维生素B,能够有效减少烦躁、缓解头痛,缓解不好的情绪,预防心脏病; 、能够祛痰止咳: 对于有咳嗽、黄痰、气喘和气管发炎的人,莲藕能够很好的缓解这些问题; 、具有很好的抗衰防癌的作用: 因为鲜藕中的维生素C和多酚的含量是比较高的,不仅能够提高免疫力还能够很好的延缓衰老,预防癌症。 扩展资料 莲藕的吃法: 、藕+章鱼+红枣: 章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。 、莲藕+核桃仁: 莲藕与桃仁搭配食用,有活血破淤作用。适用于妇女产后恶露排除不畅或闭经等症。 、莲藕+鳝鱼: 俗话说:“精亏吃黏,气亏吃根。”黏、根食品分别指的是鳝鱼、泥鳅、贝类和山药、莲莲藕等。鳝鱼所含的黏液主要是由黏蛋白与多糖类组合而成,能促进蛋白质的吸收和合成,而且还能增强人体新陈代谢和生殖器官功能。 莲藕所含的黏液也主要由黏蛋白组成,还含有卵磷脂、维生素C、维生素B等,能降低胆固醇含量,防止动脉硬化。两者搭配食用,具有滋养身体的显著功效。此外,莲藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾的食疗良方。 、莲藕+猪肉: 从食物的药性来看,莲藕性味甘寒,具有健脾、开胃、益血、生肌、止泻的功效,配以滋阴润燥、补中益气的猪肉,素荤搭配合用,可为人体提供丰富的营养成分,具有滋阴血、健脾胃的功效。适合于治疗体倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴等症。健康人食用则可补中养神、益气益力。 、莲藕+生姜: 莲藕有清热生津、凉血止血、补益脾胃、补虚止泻等功效,若与有同样功效的生姜搭配食用,对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。 参考资料来源:搜狗百科-冰糖莲藕汤 参考资料来源:人民网-莲藕生吃熟吃功效不同 个要点吃藕时应注意 参考资料来源:人民网-百变莲藕食谱 有助清热凉血
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