冰粉的制作方法(冰粉的做法与配方)

　　

请问手搓冰粉怎么做出来没有嚼劲？我是按百度上教做的，吃一口在嘴里

　　可以少加点水，不要按他的比例来，少一点水多点冰粉籽搓。 　　

冰粉，凉虾的制作方法

　　冰粉 　　主料：冰粉克 白芝麻少许 芝麻少许[] 　　调料：水克 红糖适量 　　冰粉的做法 　　、将克的水放入锅中，米技炉七档烧开水后放入冰粉粉搅拌均匀 　　、把搅拌好的冰粉放入容器中，待凉即可 　　、吃的时候放入适量的黑、白芝麻，红糖水 或白糖 　　凉虾 　　()首先，把米淘干净，用水浸泡分钟，磨成米浆入盆。无磨也无妨，搅拌器代替，把糯米粉用凉水调匀成糊糊状，不能太干哦。 　　( )锅内注入清水，旺火烧开，将米浆慢慢淋入，边淋边用勺搅动，防止糊锅。熟后注入清石灰水，改用微火煮至糊状。把盆中放入冷开水，将米糊趁热慢慢加入漏勺，落入冷水中即成了米凉虾。 　　() 加小火煮熟。 　　() 把煮好的凉虾漏起来放在凉白开里 加上红糖水，冰块就可以食用了。 　　

想自制冰粉，但没有经验，谁做过的，帮帮忙一斤冰粉籽大概要放多少水

　　主料:冰粉粉g,开水g 　　辅料:红糖适量,花生米适量,芝麻少许,醪糟少许 　　步骤 　　.冰粉粉，超市有卖的 　　.称出g冰粉粉，再冲入ml的开水 　　袋冰粉粉有g，需要兑上ml-ml的开水,按着这个比例来就OK啦 　　.搅拌均匀~定要彻底地搅拌均匀 　　.隔水冷却 　　.待它降成温后，蒙上保鲜膜,放进冰箱冷藏室，待半天以上 　　.红糖加少许热水化开 　　.准备炒香的芝麻 　　如果没有，用生的芝麻在微波炉里热几十秒也行 　　.准备炒香的花生米 　　如果没有，用生的花生在微波炉里热几十秒也行 　　.把花生米剁碎，装在碗里 　　.这是冰箱里放了半天、已经凝固好的冰粉 　　.将冰粉舀进小碗里，略微拌碎 　　.加入适量的红糖、花生、芝麻、醪糟等,拌匀即可 　　小贴士 　　.放在冰箱-℃的变温室里也可以喔，表面会结薄冰,更爽 　　.配料添加的比例,依个人口味、爱吃什麽放什麽 　　.加点葡萄干或者山楂粒也很赞 　　

不用冰粉粉的冰粉的做法步骤图，怎么做好吃

　　步骤 　　水煮开，加入红糖，不断搅拌，把红糖水熬成红糖浆 　　步骤 　　吉利丁片先用水泡软，然后把吉利丁片加入开水中，不断搅拌至融化 　　步骤 　　把“步骤二”的结果放冰箱里冷藏，过几个小时就成冻冻啦 　　步骤 　　成形的冰粉加入红糖浆，OK了 　　

一公斤冰籽，可以制作多少冰粉?

　　一斤冰粉籽可以出斤冰粉，一公斤可以出斤冰粉。成本小利润高，一碗没有加其它配料的净冰粉都可以卖元钱一碗，加了绿豆、山楂碎和水果的冰粉可以卖到元钱。卖多少钱一碗，主要看你的用料成本和地区的消费来决定。