炖肉末怎么做好吃,冬瓜炖肉末的家常做法
食材 冬瓜克 瘦肉克 金华火腿片克 蒜瓣个 油适量 盐适量 鸡粉少许 蚝油汤匙 胡椒粉少许 生粉汤匙 制作时间:-分钟 用餐人数: 步骤 食材:冬瓜、金华火腿片、瘦肉、蒜瓣。 瘦肉剁碎、火腿片切丝、冬瓜去皮切大粒、蒜瓣拍碎。 肉末加上盐、鸡粉、蚝油、生粉、胡椒粉搅拌均匀、腌制片刻。 热锅放少许油,倒下蒜末爆香。 加上火腿丝。 倒进肉末、保持大火翻炒片刻。 倒进冬瓜粒。 继续翻炒至食材至成熟。 加上一大碗清水或高汤。 拌匀、遮上锅盖、保持大火焖煮分钟左右。 汤汁收干差不多时即可。 铲起、撒下葱花或香菜、随意吧!
冬瓜炖猪肉的做法
材料:冬瓜,猪肉,酱油,盐,老抽,葱花少许,料酒,糖。
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冬瓜炖肉的做法大全,冬瓜炖肉怎么做好吃
主料:冬瓜g,五花肉g,粉条一小把 辅料:葱适量,姜适量,五香粉适量,盐适量,油适量,酱油适量 做法: 、冬瓜去皮和瓤,洗净,粉条用温水泡上 、冬瓜切块,五花肉切厚片,葱姜切碎 、锅中放油,油热后放入五花肉小火煸出油,依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒 、把冬瓜倒在肉上面,加半碗水盖上锅盖大火煮开,改为中小火炖约分钟 、泡好的粉条放进冬瓜里,放盐,把粉条翻到下面,继续炖一分钟关火,稍焖一会儿 、出锅之前可以依据个人口味加少许醋
做法,冬瓜炖肉汤怎么做好吃,冬瓜炖肉汤的家常做法
主料 冬瓜 :斤 猪肉 : 辅料 盐 :适量 鸡精 :适量 具体步骤 第一步 .冬瓜去皮洗净 第二步 .猪肉切成块,用料酒腌上 第三步 .冬瓜切片 第四步 .水开放入肉块 第五步 .水开撇去浮沫 第六步 .撇去浮沫后盖锅盖煮分钟,揭盖倒入冬瓜搅拌盖盖子 第七步 .加入适量盐和鸡精搅拌 第八步 .冬瓜软透盛出, 清淡简单又好吃,~ 最近减肥冬瓜比较有好处!
冬瓜顿肉怎么烧才好吃?
将冬瓜洗净,去瓤,去皮,切成中块;将切好的五花肉放进开水锅中焯一下,待其颜色变白后捞出;烧热炒锅后放适量的花生油,油热后放入葱丝、姜片,爆出香味,将焯过的五花肉倒入锅内,翻炒片刻,加入适量的精盐、味精,少许黄酒,再加适量的高汤,放入切好的冬瓜块,发好的黑木耳,大料等,用文火炖至冬瓜烂熟,捡出姜片、大料,起锅即可。
的做法,冬瓜炖肉怎么做好吃,冬瓜炖肉的家常做法
食材 主料 冬瓜 g 猪肉 g 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 蒜 适量 醋 适量 料酒 适量 生抽 适量 步骤 .猪肉切块,放适量料酒生抽腌制。 .冬瓜去皮,切厚片备用。 .锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒。 .翻炒至肉块变色,放入冬瓜片。 .放入适量盐和醋,加清水适量,烧开,中火炖分钟。 .放入拍碎的蒜瓣。 .加适量生抽,出锅即可。
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