今晚吃啥(今晚吃什么家常菜)

　　

晚上吃什么好?

　　早吃好，午吃饱，晚吃少！夜宵是魔鬼啊！饿了不要去吃主食，吃些糖分少的水果或者喝点牛奶都可以！ 　　

晚上吃什么好？

　　吃蔬菜 ~睡觉之前喝杯奶~ 　　

晚上吃什么好啊

　　睡觉前可以适当的吃一点容易消化的易容食物，像饼干，面包等，再适当的喝点水，可以帮助消化。 　　睡觉前最好别吃东西。 　　睡觉前最好别吃东西。 　　睡觉前最好别吃东西。 　　

晚上吃什么？？

　　夏天饮食注意事项 　　、不必吃热饭，冷菜也可以保证营养。 　　、夏季喝冷汤。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饥饿感而且还会制造热量。 　　、值得推荐的是多吃水果蔬菜，特别是多吃水分多的品种如西瓜，黄瓜和西红柿。这些蔬菜热量少而且可以恢复人的精神。这些东西可以在两顿饭之间吃。 　　、矿泉水、冷茶，牛奶，苹果汁是理想的解渴饮料，这些饮料热量最少。 　　、少吃多餐不会像一天吃三餐那样加重机体负担。此外吃得过多就不愿去游泳了。 　　、吃清淡食品不一定放弃野餐和花园烧烤宴。 　　、至少应在休假开始时吃一些少油的或少脂肪的菜。 　　、特别要小心肉馅菜肴和水（特别是冰块）水果和蔬菜，在食用前只能用洁净水清洗，削皮吃更好。 　　、一般来说，在大热天喝酒要小心，即使啤酒，葡萄酒和自家制的混合果酒非常有诱惑力，还应在晚上天气凉快时饮用。 　　、热天一般来说干什么事都要有节制。这就是说，干什么都要小心并且都不要多，晒太阳是如此，喝冰冷的饮料，喝酒和吃东西也是如此。 　　

晚上吃什么好？

　　晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。人的排钙高峰期常在进餐后－小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙含量不断增加，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚点左右进晚餐较合适。 　　素吃　晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰盛，这样对健康不利。据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症；另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、吲哚、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高－倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。 　　素吃　晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰盛，这样对健康不利。据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症；另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、吲哚、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高－倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。 　　晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。人的排钙高峰期常在进餐后－小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙含量不断增加，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚点左右进晚餐较合适。 　　

晚上吃什么

　　晚上点左右吃饭最好 　　晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什么难事。 　　晚餐不当可“惹祸”(图) 　　首先，晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上点左右，尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。 　　随着生活节奏加快，对于上班族来说，晚餐几乎成了一天的正餐……你的三大不良“晚餐习惯” 　　其次，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。 　　第三，晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒。不少人有晚餐时喝酒的习惯，这种习惯并不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激胃得不到休息，导致睡眠不好。需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物。比如虾皮，带骨小鱼等一定不要吃，以免引发尿道结石。你的晚餐隐患多吗？ 　　用脑过多晚餐更要吃好 　　最新调查表明，慢性疲劳往往伴有营养失衡和慢性病史。中年人因长期工作劳累过度，营养失衡。这类人群往往缺乏锻炼，疲劳得不到及时缓解，于是积劳成疾，英年早逝多由此而来。其实，只要注意饮食搭配，也可以补充身体的营养。 　　长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱，增强记忆力。这里给脑力劳动者推荐一个晚餐营养食谱：克清蒸鲫鱼或素烧豆腐，克凉拌芹菜或菠菜，一个玉米面的窝头，一小碗紫菜汤(不要加虾皮)或一碗紫米粥。 　　这里有一些菜谱 　　分钟搞定晚餐 　　第一道菜 　　咸蛋黄南瓜 　　备料时间：分钟 　　烹调时间：分钟 　　原料：南瓜、咸鸭蛋个、西兰花 　　做法： 　　． 西兰花洗净，切成大朵，用水焯熟，待用。 　　． 南瓜去皮，切成均匀的块。 　　． 咸鸭蛋从中间分开，取出蛋黄，根据自己的口味加入调味料调成酱，抹在南瓜块上，上锅蒸分钟即可。 　　轻松做晚餐诀窍之一： 　　统筹安排时间，先想好晚餐要吃的菜谱，利用蒸或煮上一道菜的间隙准备下一道菜，一气呵成，速战速决。 　　银雪鱼 　　备料时间：分钟 　　烹调时间：分钟 　　原料：雪鱼、芦笋、彩椒、葱姜水、鸡粉、料酒、鸡蛋、盐 　　做法： 　　． 鸡蛋去蛋黄，留蛋清。 　　． 雪鱼切成块，用盐、葱姜水、鸡粉、料酒腌一下，然后裹上蛋清，用微波炉高火蒸分钟。 　　． 芦笋去老皮，用水焯熟铺在盘中，将蒸好的鱼放在上面。 　　． 彩椒（如果喜欢吃辣，辣椒也可以）切成碎丁，用少量油煸一下，撒在鱼上即可。 　　轻松做晚餐诀窍之二： 　　充分利用微波炉，微波炉比一般烹饪能省去我们一半至三分之二的时间，用微波炉烹调菜肴或者解冻，效果都不错。 　　第三道菜 　　鲜淮山炒花枝 　　备料时间：分钟 　　烹调时间：分钟 　　原料：鲜淮山、墨鱼、草菇、胡罗卜、葱段、盐、味精 　　做法： 　　． 山药、胡罗卜去皮斜切成片，墨鱼切片，草菇从中间分开。 　　． 锅里放入底油、油热后将葱段放入煸出香味，然后将草菇、胡罗卜、山药、墨鱼片放入入，迅速翻炒几下，加入盐、味精即可出锅。 　　轻松做晚餐诀窍之三： 　　对买回来的蔬菜可以做一些简单的初加工，然后按每道菜的用量用保鲜袋包装好，随吃随取，这样不仅保鲜而且方便省时。大块的肉，肥嫩的鸡，也可以按照需求事先切成丝、片、丁、块等，再按用量用小保鲜袋包好，压扁后（容易化冻）放在冰箱冷冻起来。如果鱼也想冷冻保存，千万别忘了也先收拾干净，以免到做饭前再动手，费时又影响情绪。 　　汤 　　金粟鲜豆腐 　　备料时间：分钟 　　烹调时间：分钟 　　原料：嫩豆腐、人工蟹柳、罐头玉米粒、美国甜豌豆（朝市有售）、盐、味精、湿淀粉 　　做法： 　　． 将豆腐和蟹柳切成丁。 　　． 锅中加入适量水，水开后将豆腐丁、蟹柳丁、玉米粒和甜豌豆放入，快熟时加入盐、味精和湿淀粉即可。 　　轻松做晚餐的诀窍之四： 　　时鲜蔬菜当然很好，但计划总赶不上变化。在超市中购买一些方便的包装食品，如真空包装的熟食，冰冻的蔬菜、海产什么的，常备一些，在关键时刻还是蛮管用的。其实只要巧安排，哪怕是咸菜也能做出美味的晚餐菜肴来。 　　

晚上吃什么好呢？

　　先，晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上点左右，尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。 　　其次，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。 　　第三，晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒。不少人有晚餐时喝酒的习惯，这种习惯并不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激胃得不到休息，导致睡眠不好。需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物。比如虾皮，带骨小鱼等一定不要吃，以免引发尿道结石。