乌梅汤怎么做?
乌梅汤主料:乌梅克,山楂(干)克 乌梅汤辅料:桂花克,甘草克 乌梅汤调料:冰糖克 乌梅汤的做法: . 干乌梅和山楂必须先加水泡开; . 连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来; . 在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开; . 煮沸后,加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖; . 小火熬煮~小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。
乌梅汤是寒性的?
乌梅的功效
乌梅的功效
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乌梅汤怎么做
乌梅汤 【处方】白梅(二十九枚) 檀香(三两) 甘草(四两) 盐(五两) 【制法】上为细末。 【功能与主治】治中热,五心烦躁,霍乱呕吐,口干烦渴,津液不通。 【用法与用量】每服二钱,入生姜五片,青竹叶七片,粳米百粒,水煎服。 【摘录】明·方贤著《奇效良方》 乌梅汤 【药物组成】黄连两,阿胶(炙)两,栀子枚,乌梅枚,黄柏两。 【处方来源】《外台》卷二十五引《肘后方》。 【方剂主治】热下(匿虫),疗热水谷下痢。 【用法用量】上切。以水升,煮取升半,分为服。 制作的方法:先将乌梅\山楂\甘草这三味冲洗干净放入沙锅,加水克一起侵泡分钟。 分钟后,就可以直接上灶开煮!先大火将水烧沸,然后用小火煮分钟就OK啦.然后开锅将煮好的汤水倒出,渣就可以不要了.根据个人的口味爱好加入适量的冰糖,这样,一锅美美的乌梅汤就完成啦!用杯子盛一杯爽上一口,看看味道吧! 功效: 乌梅汤功效:长期服用,爽肤祛痘,特别对过敏性皮肤有很好的改善作用哦! 饮用提示:由于乌梅有内敛的作用,因此对于正在发高烧的朋友这个就不是很适合,会容易造成高烧不退哦,所以最好等烧退后再饮用吧!
乌梅汤是怎么做的?乌梅汤有哪些功效?谢谢
制作方法材料:干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖。 、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。 、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。 、在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。 、煮沸后,加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。、小火熬煮到小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。 【饮用须知】 、做好的酸梅汤一次喝不完,可以在冰箱里放几天。但在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起 ,就说明已经变质不能喝了。 、加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味,饮用时放些冰块可以减轻涩味。 、新手做出来的酸梅汤,很可能太浓或者太淡,火候和水的比例只有靠多琢磨多尝试了! 乌梅汤功效:长期服用,爽肤祛痘,特别对过敏性皮肤有很好的改善作用哦!
什么人不能喝乌梅汤
、胃功能不全者及儿童尽量不要大量饮用。这是因为部分胃病患者以及儿童的胃黏膜组织较薄,在饮用酸性物质过多的情况下易发生胃溃疡以及十二指肠溃疡。 、不建议糖尿病患者饮用。大量酸性物质的刺激会造成胃部组织溃疡,引起相关不适甚至疾病。此外,由于酸梅汤在熬制的过程中会加入冰糖。 扩展资料: 酸梅汤中的营养成分确实具有一定的保健功能。首先,酸梅汤中富含大量有机酸,如柠檬酸、苹果酸等,可以有效地抑制乳酸的形成,从而缓解人体的疲惫感。 其次,由于大量酸性物质的存在,饮用酸梅汤可以促进唾液腺和胃液腺分泌唾液和胃液,从而达到生津止渴的作用。 第三,陈皮可健脾化痰,桂花能理气除湿,这既可以缓解日常生活中因晕车和中暑所产生的不适感,同时也可以开胃健脾,缓解因酷暑而造成的食欲减退。 最后,酸梅汤中还富含维生素B,可以保护肝功能,并促进肾上腺素的分泌,这在一定程度上可以起到提神醒酒的作用。 健康提示 乌梅味酸性温,除了能开胃消食外,还具有收敛生津的作用,对吃坏了肚子腹泻的宝宝有很好的收敛止泻作用哦。需注意的是,乌梅渣要过滤掉,冰糖可以根据宝宝的口味适量调入。 参考资料来源:人民网-酸梅汤清新爽口健脾开胃 但并非人人适合饮用
喝乌梅汤有什么好处
乌梅性温,味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效,且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。尚有抗过敏作用,还对胆囊有收缩作用,能促进胆汁排泄,对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质,具有通便之功。
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