日餐自助做法大全

日本有一个料理叫什么？

展开全部 北京最好的日本料理之一的滩万日本料理，绝对够档次，如果是个人消费可算奢侈之举。这里的生鱼片足够新鲜，最突出的是金枪鱼，铁板烧也不错，主要是在味道上，就算炒饭味道也不会怠慢，饭后再来个冰激凌，这才叫完美。 “五人百姓”是北京开业最早、规模最大的日本料理店之一，除了拥有寿司、天妇罗、生鱼片、牛肉火锅等日本传统名菜以外，还有厨师们精心制作的烧、烤、蒸、煮、炸等各种日本风味的美味佳肴，是深受宾客欢迎、值得品尝的佳品。 滩万日本料理（中国大饭店） 010-65052266-39 朝阳区建国门外大街1号中国大饭店三层 滩万日餐厅是北京最有名的四家日本料理之一! 也是数得上的寿司名店，特别调配的酱汁味道提升口感。高档华贵，适合商务宴请。由大师级厨师主持的日式料理，餐厅提供"塔塔米"式私人用餐室，大堂餐室、铁板烧以及寿司吧。 开放时间 午餐：上午11 五人百姓日本料理（北京饭店） 010-65137766-666 北京市东城区东长安街33号北京饭店E座一层 北京饭店京樽日本料理有限公司，店名“五人百姓”，于1985年4月17日开业，是北京饭店与日本京樽株式会社合资兴办的，专营正宗怀石料理的日本料理店。“五人百姓”是北京开业最早、规模最大的日本料理店之一，营业面积300平方米，可同时容纳160人进餐，并备有可供6人、10人、15人用餐的小餐厅4个，还有可 花蝶日本料理 010-62638301 62638302 海淀区知春路76号翠宫饭店1层 花蝶是由日本东京花蝶外食产业株式会社具有丰富料理经验的厨师长，为您精心制作的、正统的日本料理店。步入翠宫饭店一层的花蝶日本料理，相信您一定会被它超大的空间，纯正的日本风格装饰所吸引。空中挂满了印有花蝶字样的花灯，主体风格采用暖色，既温馨又典 桃屋日本料理（西郊宾馆店） 010-62398885 北京海淀区王庄路18号西郊宾馆康乐中心2层 日式拉面味道不错，在西郊宾馆内，口味不错！ 营业时间：09：00-23：00 善斋 010-65951199 北京市朝阳区东三环北路16号隆博广场北楼2层 国家首家得到人证的有机餐厅经营日本料理和有机饮食，有机食品和绿色食品大致是一个意思，只是有机食品比绿色食品的标准还要高，从生产、加工、到上市，有机食品都有着非常严格的要求，绝对禁止使用浓药、化肥、激素和转基因等人工合成物质。 这里环境幽雅，空间开敞，光线昏暗，所以造成了既开放又私密的感 味家一竹正宗日式餐厅 010-62186060 北京市朝阳区天泽路女人街 34号 味家一竹位于朝阳区星吧路，地理位置优越。店内装修考究，不论是大厅还是包间，都充满了浓郁的日式味道。加之日本厨师的精工细作，这里绝对是您品尝日本料理的上选。味家一竹日本料理店每天严格挑选新鲜的材料，带着您尊贵的客户在榻榻米式豪华包间举行商务会餐是最有品位的选择；在这可以享受高品质的生鱼会席料理 浅草日本料理雅宝路店 010-65266129 建国门北大街8号华润大厦北 这里的日餐自助“真的很不错”，东西都“挺好吃的”，价格、品种“与同类餐馆差不多”，而且“儿童半价”，“啤酒免费”，“饮料也算在自助里”。虽然地方“小了点”，但是“比较安静”，感觉“很不错”。服务基本满意。 一心日本料理（五道口店） 010-82610136 成府路35号院（五道口城铁西信号灯北30米路西院内） 与其他昂贵的日本料理店相比，这里算是很不错的了。寿司质量较好，用的是正宗的寿司米，各种材料都蛮新鲜的，而且常年半价，吃起来很开心。其他的烤物、煮物、炸物、火锅都挺好，中午的定食也很实惠。 福神东京料理 010-66220388 西城区金融街金城坊街3号F4 很喜欢这里的拉面，味道不错，尤其是骨汤。面里的鸡蛋是经过腌制的，半干的鸡蛋黄，很好吃！ 炒饭套餐也好吃，东西做得很精致哦^0^ “樱”餐厅—长富宫饭店 010-65125555-63 北京市朝阳区建国门外大街26号长富宫二层 长富宫饭店二层的日本料理“樱”餐厅，共有156个座位，设有两个日式单间，四个洋式单间，可容纳56人同时就餐，另有16个铁板烧座位，84个零点座位。环境舒适优雅，菜品精美可口，因服务周到热情而闻名京城，成为京城日餐厅的佼佼者。 竹若日本料理 010-51208881/8882 北京朝阳区建国门大街乙12号双子座大厦(LG大厦)五层 竹若在日本是一家享有一定知名度的高档海鲜料亭.于2006年3月1日中国一号店进驻北京.本餐厅位于长安街建国门外秀水街对面双子座大厦5层，毗邻地铁，大厦内设大型停车场，餐厅分散座，吧台，包间，可同时容纳120人左右就餐.环境幽雅，料理极富日本特色．餐厅拥有京城为数不多的大型海鲜池．可供顾客现场钓鱼， （一）刺身 刺身是日本料理中最基本最具代表性的料理之一。各类海鲜依据其自身的特点（如：三文鱼、金枪鱼、加吉鱼、北极贝、章鱼、海胆、赤贝、红鱼籽等），有的可以直接生吃，有的需要加热后再吃，这样能更好地品尝鱼本身的鲜味，这可是日本人的钟爱呦！ 吃法：通常加芥末和酱油 根据个人口味，取适量芥末放入酱油中调和，芥末可以去除鱼的腥味，将生鱼片沾上调好的汁放入口中，在激发辛辣味道香味的同时，体会鱼本身的清香，细细品来，回味无穷。 （二）寿司 寿司是日本料理中最基本最具代表性的料理之一。将拌好的寿司米饭与紫菜、生鱼、芥末、水果等各种食材随意搭配组合，有的品种在制作时，已经将寂寞卷入寿司中，可做成卷寿司、手握寿司、箱压寿司、蒸寿司、花样寿司等等；集轻便、冷食、易携带、多变化的特色。加上既是主食，又是点心，可简可繁，颇受美食者的美腹。 通常配酱油或姜片，姜片可去腥，同时可起到清口的作用，以便更好的品尝下一道菜。 在吃以海鲜味原料的寿司时，将带有鱼片的那面沾上酱油，然后把寿司全部放入口中，因此，寿司大小切的要合适。 寿司的制作对米饭质量要求高，对新县城度要求高、对料理技术要求高。 （三）炸物 炸物有两种料理方法，一种是沾面糊炸的传统料理法，此方法保证原材料营养、鲜味不流失；另一种是沾面包糠炸的西洋料理法，西洋化了的烹调方法使料理外皮酥脆、里面味道鲜美。 吃法：传统料立法通常配 1． 天妇罗汁 2． 萝卜泥 3． 姜沫 根据个人口味，将2、3放入`1中调和，将料理沾上调好的汁吃；萝卜泥、姜沫抵消油腻感，激发了原材料本身的鲜味。 西洋化了的料理法通常配猪排汁 店内特色：炸石碟鱼（鱼肉与鱼骨分开）配 1． 辣萝卜泥 2． 葱花 3． 醋 根据个人口味，将1、2放入3中调和，将料理沾上调好的汁吃；鱼肉表皮酥脆，鱼骨完全炸酥，补钙又美味。 （四）烤物 盐烤----传统的料理方法，烹制过程简捷，比汁烤料理出品速度要快。 店内有：烤青花鱼、烤秋刀鱼等。秋刀鱼适合秋季食用

那个自动的自助餐厅在哪儿

楼主啊，那个优乐自助餐厅，好像就挨着汉丽轩的吧？餐厅在地下，只是在地上有个楼梯口，门口有牌子。

北京高档有高雅的自助餐厅

北京高级自助餐地图 　　香格里拉饭店：咖啡CHA 　　自助餐是一种现代都会人最喜欢的集体行为，因其可省略许多点菜的麻烦，还有点菜的心思礼让的虚套。当然更重要的是合算，出一个固定价钱，你便可以在有限的时间和空间内品尝尽各式美食。 　　国宾酒店：花园咖啡厅 　　位于大堂内侧可容纳130个座位，视野开阔，一层花园及酒店尽收眼底。全天提供早、午及晚餐，丰富的菜肴，每日特选均由世界级顶级厨师亲自主理。 　　价格：早餐、午餐120元/位 晚餐140元/位,tips：所有价格均需加收15％服务费 　　地址：西城区阜成门外大街甲9号 　　电话：68005588转 　　北京五洲皇冠假日酒店：亚洲咖啡园 　　这里每天提供的各式精美国际自助餐，各色零点菜肴会让你大饱口福。星期天，与家人到这里共享家庭早午自助餐，可品尝国际名厨在烹饪台现场制作的各式美食。有专人负责的儿童乐园也将给你的孩子带来无限欢乐，各种玩具、游戏、卡通片、小丑。。。。。。一定会让他们爱不释手。 　　时间及价格：早餐（6:30－10:00）128元/位 午餐（11:30－14:30）108元/位 　　晚餐（17:30－22:00）138元/位 　　星期天12:00－15:30 成人：148元/位 5－12岁儿童：68元/位 5岁以下儿童免费（需证实年龄） 　　tips：所有价格均需加收15％服务费 　　地址：朝阳区北四环中路8号 　　电话：84982288转 　　香格里拉饭店：咖啡CHA 　　咖啡Cha的开放式厨房和现场制作餐台满载着丰富的新鲜原料和正宗地道的国际美食。海鲜、生鱼和寿司、西式烤肉、自制意式面条和比萨饼、亚洲风味汤面，印度风味烤制食品等各种美味佳肴都在不同的现场制作餐台上进行烹制，客人可以现场选择各种原料让厨师为其烹制只属于自己的美食。 　　时间及价格：早餐（6:00－10:00）158元/位 午餐（11:30－14:30） 　　周一至周六198元/位 晚餐（17:30－21:30） 　　除周五外238元/位或258元/位 　　周五晚餐和周日早午餐278元/位或368元/位,tips：所有价格均需加收15％服务费 　　地址：海淀区紫竹院路29号 　　电话：68412211转 　　西苑饭店：旋转餐厅 　　旋转餐厅位于饭店的26层，可同时容纳200人就餐，堪称北京的第一家旋转餐厅。该餐厅主理琳琅满目的东南亚多国风味精华菜肴，每日的菜品无论是热菜、冷菜均有所变化。这里仅沙拉的品种就有十六道，土豆沙拉、泰式海鲜沙拉、沙拉的调料为大厨亲手调制，独特的味道迎来了很多回头客。越来越挑剔的现代人在品尝美味的同时。更看中餐厅的环境及文化背景，那么西苑饭店旋转餐厅一定是你的最佳选择。您不虚此行。招牌菜：三文鱼刺身鱼是产自挪威的三文鱼，吃法是日式的，味道异常鲜美。 　　价格：午餐138元/位 晚餐158元/位 　　tips：免服务费，60岁以上老人及1.2米以下儿童凭有效证件周六、日用餐半价 　　地址：海淀区三里河路1号 　　电话：68313388转 　　京伦饭店：泰妃苑餐厅 　　泰妃苑是典型的室内花园主题餐厅，步入其中犹如置身风光旖旎的亚热带雨林，枝叶繁茂，繁花似锦，果香飘逸。在此间用餐或小憩，别有情趣。这里有亚洲最棒的厨师和最香浓的咖哩、椰浆及辣椒风味食品，如泰国的酸辣虾汤、菲律宾烩面、马来炒面、印尼炒饭、新加坡炒米粉等。 　　价格：早餐122元/位 （需加15％服务费） 午餐88元/位 晚餐98元/位 　　地址：建外大街京伦饭店一层 　　电话：65002266转 　　花正 　　花正烧烤餐厅以经营日式肥牛烧烤、火锅自助餐为主，包括日式料理、肉类、海鲜、蔬菜、水果及中餐冷、热菜肴等多大百余种。同时还推出各种酒类及冷热饮品全部自助，真正一票到底。餐厅特别聘请有二十多年烹饪经验的名厨主理，对自助料理的品种和质量进行全面升级，令所有菜品焕然一新。此外，餐厅还准备了日本松竹梅清酒、宝烧酒、英格兰红方威士忌、俄罗斯绿牌伏特加、法国尊爵X.O白兰地等30多种口味不同的中外美酒和饮品供客人选择。 　　时间及价格：午餐58元/位 晚餐68元/位 　　地址：东直门外新源西里多味斋三层 　　电话：64660608 　　万年屋自助日餐 　　68元的日本料理自助如今在京并不鲜见，但能保证食客从头至尾始终吃到的三文鱼刺身，还都是冰鲜货色的却极少见。在“万年屋”吃三文鱼，即使你不是一个专业的食客，也至少可以品尝出这里的三文鱼口味比别家强很多，肉质极有弹性，原因就在于用的是冰鲜三文鱼，块大味足、味道鲜美的烤鳗鱼，生鱼台内厨师现场制作的刺身和寿司，也都是万年屋的保留推荐菜式。品着鲜美的煎秋刀鱼，喝着清凉的啤酒，和着料理店温婉的氛围，闲暇时来这里与朋友聚聚不失为乐事一桩。 　　价格：68元/位，98元/位 　　地址：花园路海涛创业大厦一层 　　电话：62362482 　　还有一些不错的 　　佛罗伦萨餐厅 　　价格：早餐52元/位（需加10％服务费）午餐、晚餐68元/位 　　地址：海淀区永定路66号长峰假日酒店二层 　　电话：68132299 　　红满堂酒楼（三巴汤） 　　价格：28元/位 锅底20元 　　地址：宣武门东大街16号楼（宣武门地铁南口向东300米） 　　电话：63046706 　　松子日本料理 　　时间：11:30－14:00 　　价格：68元/位（包括酒水） 　　地址：朝阳区白家庄 　　电话：65825208 　　日本桥日本料理 　　价格：120元/位（不包括酒水） 　　地址：海淀区龙翔路15号龙翔大厦一层（国安剧院路口 　　电话：62013355转 　　富园日本桥料理店 　　时间：只限于周六、日午餐11:00－14:00 晚餐17:00－21:30 　　价格：98元/位 　　地址：朝阳区光华东里28号（国贸北门） 　　电话：65016669 　　红叶日本料理 　　价格：68元/位、98元/位、128元/位 　　地址：新外大街15号 　　电话：62051036 　　阿波罗咖啡厅 　　价格：早餐85元/位（需加15％服务费）午餐78元/位 晚餐108元/位 　　地址：朝阳区工体路2号兆龙饭店 　　电话：65972299 　　凯莱咖啡厅 　　价格：早餐98元/位 午餐78元/位 晚餐128元/位（均需加15％服务费） 　　地址：建国门南大街2号凯莱大酒店 　　电话：65158855转 　　幸运阁咖啡厅 　　价格：早餐88元/位 午餐68元/位 晚餐88元/位（均需加15％服务费） 　　地址：建国门外大街22号赛特饭店 　　电话：65123388 　　建国咖啡厅 　　价格：早餐105元/位 晚餐138元/位（均需加15％服务费） 　　地址：建国门外大街5号建国饭店 　　电话：65002233 　　共享咖啡厅 　　价格：早餐130元/位（需加15％服务费）晚餐88元/位 　　地址：王府井大街48号国际艺苑皇冠假日饭店 　　电话：65133388 　　红墙咖啡厅 　　价格：早餐130元/位 午餐、晚餐188元/位（均需加15％服务费） 　　地址：东长安街35号贵宾楼饭店 　　电话：65137788 　　三江咖啡厅 　　价格：早餐130元/位 周一至周五：午餐138元/位 晚餐88元/位 周六日：午餐108元/位 晚餐118元/位（均需加15％服务费） 　　地址：大北窑建国门外大街1号国贸饭店 　　电话：65052277 　　沁园咖啡厅 　　价格：早餐120元/位（需加15％服务费）晚餐18:00－19:30 138元/两位 19:30以后120元/位（需加15％服务费） 　　地址：将台路丽都假日饭店 　　电话：64376688 　　瑞士咖啡厅 　　价格：早餐138元/位 午餐108元/位 晚餐118元/位（均需加15％服务费） 　　地址：东四十条立交桥东北港澳中心 　　电话：65532288 　　以上，希望可以帮到你的忙，谢谢。

万三红自助火锅怎样

万三红在当阳整过，加州阳光前身。一人十元，把他给吃垮了。

簪花日本料理自助怎么样

很荣幸时隔3个月又被抽中试吃，很意外，很惊喜。这家的食材还很新鲜，地理位置也很不错在四川北路上，也算是繁华地带。撇开我不太喜欢吃生冷食物的原因，实事求是来说这家不管是口味还是环境做的相当不错的。

寻找北京最好吃的日本料理自助

一个叫“万年屋”的有3家分店， 1是翠微大厦西侧的马路往北，工商银行的斜对面； 2是花园路（北太平庄西边的，不是花园村），快到四环了，路东； 3是静安庄东街（国展佳乐福对面的马路里走到静安庄东街网右大概200米） 他们家是第一个采用68元随便吃的方式的，最主要的他们家的生鱼片很新鲜，不是冻过再化的，而且还包括我最喜欢的烤馒鱼。他们家每个店都有包厢，老板是从日本回来的，人也不错。强力推荐！！ 秋樱不错,他们有两个店,一个是建国门外大街的东海中心南面,一个是华侨村4门一层,自助100一位随便吃,还有日本清酒,各种饮料,他们那的天妇罗跟烤馒鱼特不错。 强力推荐！！

北京有哪些不错的日本料理自助餐厅？谢！

银座日本料理(厂洼店) 58元一个人 地址: 海淀区西三环北路11号厂洼小区20号楼对面(北京电视台南面胡同) 电话: 010-68478738 168元，连海胆刺身都任吃，食物非常丰富，而且不限量供应。华乐大厦那边的大渔日本料理还不错的..清酒都包括了.大渔在华乐路，花园后面的街 松子日本料理：中午 68/位，人气很旺，在东三环白家庄，Friday对面。 日本桥日本料理 价格：120元/位（不包括酒水） 地址：海淀区龙翔路15号龙翔大厦一层（国安剧院路口 电话：62013355转 富园日本桥料理店 时间：只限于周六、日午餐11:00－14:00 晚餐17:00－21:30 价格：98元/位 地址：朝阳区光华东里28号（国贸北门） 电话：65016669 红叶日本料理 价格：68元/位、98元/位、128元/位 地址：新外大街15号 电话：62051036 北辰那儿有个不错的自助日本料理，顺着邮局和银行之间的小马路一直走到尽头，向左转（欧陆经典方向）不远就到了，好像叫德川，很不错的一家日本料理店。 万年屋自助日餐 68元的日本料理自助如今在京并不鲜见，但能保证食客从头至尾始终吃到的三文鱼刺身，还都是冰鲜货色的却极少见。在“万年屋”吃三文鱼，即使你不是一个专业的食客，也至少可以品尝出这里的三文鱼口味比别家强很多，肉质极有弹性，原因就在于用的是冰鲜三文鱼，块大味足、味道鲜美的烤鳗鱼，生鱼台内厨师现场制作的刺身和寿司，也都是万年屋的保留推荐菜式。品着鲜美的煎秋刀鱼，喝着清凉的啤酒，和着料理店温婉的氛围，闲暇时来这里与朋友聚聚不失为乐事一桩。 价格：68元/位，98元/位 地址：花园路海涛创业大厦一层 电话：62362482