百鸟归巢

　　百鸟归巢要怎么做好吃？百鸟归巢要哪些材料？如何做百鸟归巢

百鸟归巢详细制作步骤 . 鸡腿剁小块，猪上肩肉切四方块，一同氽烫过，去除血水后冲净，

　　捞出；. 水发鱿鱼直切三等份长条，再切花，分小块，氽烫过，

　　卷起时捞出；. 冬笋去壳先煮熟再切条；. 胡萝卜去皮切厚片；. 香菇泡软，去蒂，

　　对切两半；. 西兰花切小朵，氽烫过冲凉；. 鸡腿、猪上肩肉、冬笋、胡萝卜、香菇先入锅，并加入所有调叶料和杯清水烧开，

　　改小火煮；. 分钟后放入鹌鹑蛋，鱿鱼同煮入味，最后放西兰花，

　　待所有材料已熟软，淋少许水淀粉勾芡，使汤汁微稠时盛出即可。有百鸟归巢这个词吗?

）这个不是常用词组）这是常用的一个菜名菜名：百鸟归巢，

　　菜系属粤菜中文名百鸟归巢主要食材鸡腿，猪肉分 类粤菜口 味咸鲜味工 艺煮相传宋朝文学家苏东坡画了一幅《百鸟归巢图》，画中密密麻麻画了只小鸟， 有人给这幅画题了一首诗

++*+*+*=相传宋朝文学家苏东坡有一次画了一幅《百鸟归巢图》，并且给这幅画题了一首诗： 归来一只复一只，三四五六

原诗为： 归来一只复一只，

　　三四五六七八只。 凤凰何少鸟何多，啄尽人间千石食。没有“百”字，却叫百鸟图，是有原因的诗人使用了数论中整数分拆的方法，

　　把分成两个，三个，五个和七个之和，含而不露地落实了百鸟图中的“百”字： ++×+×+×=参考《“百鸟归巢图”中的数字谜》，《数学大世界：小学三四年级辅导版》年 第期百鸟归巢图

是“三四五六七八只”。

　　三乘四为，乘为，乘为，加起来是，再加上一句的两只，就是一百只了。百鸟归巢的做法及制作方法

.

　　水发鱿鱼直切三等份长条，再切花，分小块，氽烫过，卷起时捞出；

　　百鸟归巢的做法及制作方法

百鸟归巢　主料：鸡腿克,猪肉(肥瘦)克,鹌鹑蛋克,鱿鱼(鲜)克 　　辅料：冬笋克,胡萝卜克,香菇（鲜）克,西兰花复克,

　　调料：料酒克,酱油克,盐克,白砂糖克,胡椒粉克,淀粉(玉米)克 　　做法： 鲜虾剥肉打成虾胶，

　　加入白肉、制马蹄、芹菜盐、味精、蛋液和匀挤成小鸟形状，用肉脯、虾尾、黑芝麻装饰，然后放入蒸笼分钟取出摆上彩盘，淋上芡汁即成。 、鸡腿剁小块，猪上肩肉切四方块，一同氽烫过，去除血水后冲净，

　　捞出； 　　、水发鱿鱼直切三等份长条，再切花，分小块，氽烫过，

　　卷起时捞出； 　　、冬笋去壳先煮熟再切条； 　　、胡萝卜去皮切厚片； 　　、香菇泡软，去蒂，对切两半； 　　、西兰花切小朵，

　　氽烫过冲凉； 　　、鸡腿、猪上肩肉、冬笋、胡萝卜、香菇先入锅，并加入所有调叶料和杯清水烧开，改小火煮； 　　、分钟后放入鹌鹑蛋，

　　鱿鱼同煮入味，最后放西兰花，待所有材料已熟软，淋少许水淀粉勾芡，使汤汁微稠时盛出即可。诗中是如何体现巜百鸟归巢图＞＞的＂百＂字的呢？

归来一只复一只，三四五六七八只。

　　凤凰何少鸟何多，啄尽人间千万石。可以列算式如下：++*+*+*=