黑木耳炒山药的做法大全黑木耳炒山药的家常做法怎么做好

admin 美食养生 2021-04-15 22:01:52 248 0

　　山药粉怎么炒熟

主料请点击输入图片描述山药1根请点击输入图片描述粉皮适量辅料香菇适量调料高汤(鸡汤)适量山药粉怎么炒的做法1.把粉皮掰成块儿，用温水泡软请点击输入图片描述2.锅内倒入鸡汤烧开，放入泡好的粉皮，炖煮10分钟3.放入切好的山药块儿和香菇，炖煮15分钟请点击输入图片描述4.如果鸡汤是咸的此时就不用放盐了，根据自己的口味添加调味料木耳山药大葱芹菜能一起炒吗

可以的，餐馆常有的一道素菜如何炒山药好吃又简单

山药适用人群一般人群均可食用。

　　1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者；2. 山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食山药。山药做法指导1. 山药切片后需立即浸泡在盐水中，

　　以防止氧化发黑。2. 新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，

　　这样可减少黏液。3. 山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山药的手不要乱碰，

　　马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。4. 好的山药外皮无伤，带黏液，

　　断层雪白，黏液多，水分少。皮可鲜炒，或晒干煎汤、煮粥。去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。

　　 5. 山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。清炒山药材料山药一段，胡萝卜半根，菜心几根做法1.戴手套给山药去皮，斜切成段，再把段竖切成菱形片，

　　放入水中洗掉粘液，胡萝卜也这样切，菜心也切段。 2.锅中烧开水，下入山药和胡萝卜烫至水再次开起，捞出，

　　菜心烫一下马上捞出。 3.重新起锅下少许油，下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可枸杞木耳炒山药材料山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克做法1 黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙，剪去根部撕成小朵； 2 荷兰豆撕去两边的筋洗净，枸杞泡发洗清； 3 山药洗净去皮切片，

　　浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑； 4 炒锅烧热加油至7成热，放入山药和木耳翻炒； 5 然后放入荷兰豆，加2大勺清水翻炒2分钟，最后加盐和枸杞炒匀即可。腰果莴笋炒山药材料莴笋，山药，

　　腰果，胡萝卜，盐，食用油，鸡精做法1.莴笋去皮，

　　洗净，切滚刀块。胡萝卜洗净切滚刀块. 2.山药去皮，洗净，切块放置于清水中（防止山药颜色发黑）。

　　3.烧开适量的水，把莴笋，胡萝卜和山药倒入汆一下，捞出沥水。4.倒入油，

　　小火把腰果炸熟（一点点金黄即可，注意要用小火，否则腰果容易炒焦）5.最后倒入莴笋. 胡萝卜和山药，跟腰果一起翻炒，加盐和鸡精调味即可出锅了。小贴士：莴笋含钾量较高，

　　有利于促进排尿，对高血压和心脏病极为有益。能改善消化系统，增进食欲山药有健脾，除湿，补气，

　　益肺，固肾，益精的功效。含有可溶性纤维，能助消化，降血糖腰果含有丰富的油脂，

　　可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。经常食用可以提高机体抵抗力。木耳山药怎么炒

山药炒黑木耳肉片原料：山药、黑木耳、猪瘦肉片调味料：糖、盐、味精做法： 1.猪瘦肉切片，加盐、料酒、干淀粉拌匀上浆。

　　 2.黑木耳泡发，去黑色的根。（大的可以一撕为二） 3.山药去皮洗净、切片。 4.炒锅烧热，倒入冷油烧至5成热，放入上过浆的肉片滑油至变成白色即捞出。锅中留底油少热，

　　放入山药片、黑木耳、滑过油的肉片、盐、糖、味精快速翻炒至匀，装盘木耳长山药功效：补血、护脾缺点：杀精原料：长山药半斤、鲜木耳三两调料：色拉油、盐、鸡精、白糖制做：木耳洗净山药去皮切片泡水，锅内加水，烧开加少许油、糖，把原谅一起下锅飞水，后控水锅加游放飞水的原料加盐、鸡精炒熟即可！

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