香辣螺丝的做法大全香辣螺丝的家常做法

　　怎么做螺丝，最正宗螺丝的做法大全，螺丝的家常做法

1.把螺丝冲洗干净，在水中浸泡上一天，水中加少量麻油，1茶匙盐，让螺丝吐泥，

　　中途要换3到4次水2.捞出沥干水分，准备好葱姜蒜3.锅中注入植物油，爆香花椒，下入郫县豆瓣酱煸炒出红油4.下入葱姜蒜炒香，倒入洗净的螺丝煸炒均匀，烹入白酒5.加入白糖、酱油、2茶匙盐和适量的水，烧至汤汁浓缩，

　　关火，在原汤中泡至1小时味道更佳辣炒螺丝怎么做

用料 螺丝 葱姜蒜 老干妈 酱油 油 辣炒螺丝的做法 螺蛳在水中浸泡一天，水中加少量麻油，一点盐，让螺丝吐泥，中途要换3到4次水。挑选螺丝，用钳子夹去尾部的壳。

　　反复清洗干净起油锅爆香葱姜蒜加入老干妈，煸香倒入螺丝，放少许水，清炒收汁，盛起怎么可以做好香辣螺丝？怎么可以除腥？

原料：　　海螺丝500克、干辣椒30克、干花椒30粒左右、生姜一小块、葱半根、盐1/4茶匙、花雕酒1/2茶匙、食用油1大匙。 编辑本段做法：　　1、海螺丝在水中静置1小时以上吐掉泥沙后洗干净备用；　　2、干辣椒剪成丝，生姜切片，葱斜切片；　　3、锅里油热后，下干辣椒、干花椒、生姜、葱翻炒出香味，

　　然后下海螺丝，调入花雕酒，翻炒4分钟左右加盐收干汤汁即可。香辣海螺丝的做法步骤图，香辣海螺丝怎么做好吃

主料海螺丝600g辅料油适量盐适量葱适量姜适量豆瓣酱适量白砂糖适量步骤1.买回来的海螺丝下水投洗干净2.准备好郫县豆瓣酱和葱姜碎3.先下油锅炒香葱姜碎4.在下入郫县豆瓣酱和适量盐翻炒均匀5.下入海螺丝翻炒1分钟即可五香螺丝的做法步骤图，五香螺丝怎么做好吃

五香螺蛳的做法食材明细螺蛳一斤姜适量红干辣椒适量八角适量花椒适量葱适量蒜头适量白酒适量香醋适量老抽适量盐适量鸡精适量中辣口味煮工艺半小时耗时简单难度1原材料！现在的螺蛳里面已经有很多小螺蛳了，

　　为了吃的时候方便，先用清水泡一下，里面要加上一点菜油和白酒，这样小螺蛳就会跑出来了。2原材料！～3泡了15分钟的样子，已经跑出来了很多小螺蛳。看见没！

　　4洗螺蛳时碗底里的小螺蛳！～5把配料切好备用！～6油烧热！～7倒入之前切好的所有配料炒香！8倒入螺蛳翻炒，

　　加点白酒，香醋，老抽，盐炒匀。9加入蒜。

　　10加适量的开水中火煮！11水快要煮干时加鸡精和葱花！炒匀准备出锅！辣爆螺丝怎么做最好吃

辣炒螺丝的做法步骤：1. 买回来的螺丝养洗干净，滴几滴香油，

　　让螺丝更容易吐脏东西。中间勤换几次水。2. 养过一天的螺丝流动水反复冲洗洗干净。沥干水分。3. 葱切条 大蒜拍碎 姜切片。螺丝放很多黄酒，

　　葱姜蒜，蒜粉 黑胡椒 花椒 干辣椒碎片 抓匀放冰箱保险层腌三小时以上。4. 腌好的螺丝把料酒倒掉，锅用刷子在锅周围锅底刷一层油，

　　大火下螺丝，这一步是为了把螺丝里曾在的水分炒出来。你会发现很多水。但是我忘记拍照了。5. 另起锅，

　　放特别多的油，三分之一锅油，大火放葱姜蒜跟先红辣椒。炒香！6. 放螺丝 快速翻炒，炒大概十到十五分钟，螺丝壳表面看上去亮亮的光泽。

　　洒料酒一定大火。然后放糖 老抽 孜然 茴香。翻炒。7. 加水末过螺丝，

　　大火烧开转小火。闷到水快收干。8. 水快收干的时候转大火加盐跟鸡精。翻炒。9.

　　起锅前加剩下的大蒜。翻炒几下关火。盖盖子闷一会就好了。10. 自己炒带壳类食物总是比外面的吃起来放心一些。香辣螺丝怎么做好吃 香辣螺丝最正宗的做法

香辣螺丝原料螺丝；

　　配料葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、油、盐、糖、酱油；做法1、把螺丝放沸水中焯一下，然后捞起沥干待用。2、生姜和大蒜切片（切丝也可以，个人喜好）葱切段，干辣椒剪碎，炒锅里油热七分，把这些辅料下锅煸出香味来；

　　然后倒入沥干水份的螺丝，加入几勺料酒快速翻炒螺丝几下。3、然后倒入清水以淹没螺丝为准，放盐，糖，加入一点点酱油。不要盖锅盖，就这样大火烧，

　　一直到水分收干，留一点点汤就好。4、完成。