香菇炒肉片的做法大全香菇炒肉片的家常做法

　　香菇如何炒肉

香菇半斤，猪肉四两

2、蒜头，葱，胡椒粉，

做法：

1、把蒜头剥干净，切片；葱切段；香菇对半切开；

　　

2、猪肉切薄片，放盐，糖，酒，油，淀粉（一点），

　　腌15分钟；

3、把锅烧热，放油，油开后放蒜片暴香，大火，放香菇下去抄，

　　放盐，一点糖，撒点胡椒粉，8分熟上碟；

4、再放油（比抄菇的时候多一点），大火，

　　等锅很热很热，油完全开的时候放肉片快抄，要不停的翻抄，8分熟的时候放一点酱油，再把前面抄好的香菇加上葱段一起翻抄，再撒一点胡椒粉，上碟。

　　

提拉米苏小评：这道菜的点精处是胡椒粉，加上一点胡椒粉，这个菜就非常香，非常入味！

鲜香菇炒瘦肉的家常做法大全怎么做好吃

展开全部步骤鲜香菇炒瘦肉的做法步骤11.第一步:准备好材料:瘦肉，香菇，

　　盐，味精，芡粉用水调开！鲜香菇炒瘦肉的做法步骤22.第二步:锅里放油烧至8成热鲜香菇炒瘦肉的做法步骤33.第三步:倒入瘦肉和蒜片爆炒鲜香菇炒瘦肉的做法步骤44.第五步:待肉变色加入香菇爆炒鲜香菇炒瘦肉的做法步骤55.第六步:倒入冷水煮开鲜香菇炒瘦肉的做法步骤66.第七步:倒入调好的芡粉水快速翻炒鲜香菇炒瘦肉的做法步骤77.第八步:出锅装盘的做法，花菇炒肉片怎么做好吃，

　　花菇炒肉片的家常做法

主料花菇2个五花肉200克辅料大蒜5瓣姜1个盐少量酱油适量花菇炒肉的做法1.花菇非常吸水，用温水泡12小时，泡的时候拿盘子压住，使其完全浸入水中。花菇吸水以后会变得非常柔软，弹性十足。

　　2.花菇切片，切厚实一点。切太薄就无法体会花菇的顺滑弹力。3.五花肉切片，蒜切片，姜切丝。4.热油，加入肉翻炒。

　　炒一会肉八分熟放入蒜、姜。翻炒一会。然后加入花菇翻炒，加少量水，花菇泡过以后含很多水不需要太多。炒五分钟，加盐出锅。

　　5.如图，楼主手贱放了些酱油，其实并不需要，这样反而不好，酱油味过浓。

　　炒肉的做法，香菇炒肉怎么做好吃，香菇炒肉的家常做法

香菇炒肉的做法1.准备好原材料2.香菇切成丝3.胡萝卜用切菜器切成小细条4.葱、姜、蒜切成丝5.猪肉将肥瘦肉分开切成丝6.瘦肉里加入食盐、生抽、淀粉、香油抓匀7.锅里放入适量植物油，烧到六成热，下入肉丝翻炒至熟，

　　出锅待用8.锅里留底油，放入肥肉煸炒出油分，下入葱、姜、蒜炒出香味9.下入香菇、胡萝卜翻炒，加入适量食盐，翻炒均匀10.加入炒好的肉丝翻均匀11.加入生抽、水淀粉翻炒均匀，出锅即可花菇炒肉的做法步骤图，

　　花菇炒肉怎么做好吃

步骤花菇炒肉的做法步骤11.主料：新鲜花菇、瘦肉辅料：植物油、盐、姜、青辣椒、淀粉、香油、生抽、鸡精花菇炒肉的做法步骤22.新鲜花菇用淡盐水侵泡洗净切片肉切丝花菇炒肉的做法步骤33.青辣椒洗净切些段，姜切末花菇炒肉的做法步骤44.用淀粉、啤酒、生抽拌均匀，再加香油拌均匀花菇炒肉的做法步骤55.热锅凉油、油热7成下肉丝翻炒均匀变色捞起花菇炒肉的做法步骤66.再次热锅凉油，油热8成下，姜末、青辣椒翻炒出香味花菇炒肉的做法步骤77.加花菇翻炒出香味出水分，

　　加盐翻炒均匀花菇炒肉的做法步骤88.加肉丝花菇炒肉的做法步骤99.加生抽翻炒均匀花菇炒肉的做法步骤1010.加鸡精花菇炒肉的做法步骤1111.翻炒均匀即可生炒香菇的家常做法大全怎么做好吃视频

用料主料莴笋适量彩椒适量猪里脊肉适量香菇适量辅料色拉油适量调料食盐适量葱适量姜适量蒜适量生炒香菇的做法1.莴苣、甜椒、里脊切片、香菇过水切片，2.热锅温油，葱姜蒜肉片滑炒3.加蔬菜进去，大火翻炒4.莴苣跟甜椒变软后加盐调味就可以咯香菇炒肉 怎么炒才好吃

制作材料主料：猪肉(瘦)200克,香菇(鲜)200克调料：猪油(炼制)75克,盐3克,

　　料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,

　　胡椒粉1克制作流程1、肉和香菇分别切片;2、肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉;3、用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;4、炒锅烧热注油，油热后即下肉片，边下边用勺推动，

　　待肉丝散开;5、待散出味后加香菇炒几下，再倒入对好的汁，待起泡时翻匀即成。香菇炒肉片的家常做法大全怎么做好吃

主料菇适量大蒜适量生姜适量葱适量盐适量老抽适量油适量 步骤香菇炒肉片的做法步骤11.把香菇用冷水泡香菇炒肉片的做法步骤22.泡好的香菇切片焯水香菇炒肉片的做法步骤33.肉煮熟切片香菇炒肉片的做法步骤44.锅里放少许油，放生姜，

　　大蒜炒香再放肉下去炒黄，这时加少许老抽香菇炒肉片的做法步骤55.放香菇下去炒香菇炒肉片的做法步骤66.加青红椒和葱炒一下起锅香菇了肉片怎么做

主料：猪肉，香菇，青椒配料：姜，蒜，生粉，酱油，

　　盐，鸡精

香菇肉片做法：1.猪肉洗净切片，用酱油，生粉腌制待用2.香菇，青椒洗净切片3.起锅热油，姜蒜爆香，放入肉片翻炒至肉片微微发白即刻放入香菇青椒片4.放盐调味，

　　翻炒至香菇变软，放入鸡精即可出锅

香菇炒肉片,怎么炒好吃?

原料：猪里脊肉300克，香菇100克，

　　胡萝卜片、葱段适量，鸡蛋清1个调味料：精盐少许，料酒、香油、水淀粉各适量做法：1、将香菇洗净，切成小块备用；猪里脊切成薄片，用精盐、鸡蛋清抓渍后用淀粉上浆。

　　2、将炒锅置火上，下入油，烧至三成热时，放入里脊肉片划散后捞出沥油待用。3、原锅留底油，投入葱段煸出糊香味后捞出. 放香菇、胡萝卜片、水、精盐和里脊片，加入料酒后再加水淀粉勾芡，

　　淋明油翻炒出锅装盘即成。 提示：◇肉类含有丰富白勺蛋日质，蛋日质田22柙氨基峻构成，而其中的8种必须从食物中摄取，这8种氨基酸称为必需氨基酸，

　　凡是蛋白质中含有8种必需氨基酸，即称为完全蛋白质，食物中只有动物性蛋白质中含有完全蛋白质。所以适量地食用肉类可以促进人体对蛋白质的吸收，让身体保持健康和活力。炒香菇和肉怎样炒好吃

评分炒?

　　咸鲜味20分钟?较低热量主料?2人份香菇200克、猪肉100克辅料胡萝卜1段、姜1小块、植物油20克、食盐4克、生抽5克、香油5克、淀粉5克、水淀粉15克、大葱1段、蒜2瓣香菇炒肉步骤1准备好原材料步骤2香菇切成丝步骤3胡萝卜用切菜器切成小细条步骤4葱、姜、蒜切成丝步骤5猪肉将肥瘦肉分开切成丝步骤6瘦肉里加入食盐、生抽、淀粉、香油抓匀步骤7锅里放入适量植物油，烧到六成热，下入肉丝翻炒至熟，出锅待用步骤8锅里留底油，放入肥肉煸炒出油分，

　　下入葱、姜、蒜炒出香味步骤9下入香菇、胡萝卜翻炒，加入适量食盐，翻炒均匀步骤10加入炒好的肉丝翻均匀步骤11加入生抽、水淀粉翻炒均匀，出锅即可香菇炒肉成品图烹饪技巧香菇泡水后含水量比较大，切丝后稍微挤一下水分猪肉最好选用精瘦肉，肥肉要少吃香菇炒肉的做法，

　　圆椒香菇炒肉怎么做好吃

食材瘦肉200克圆椒2个香菇3朵蒜2粒料酒1/2茶匙生抽2茶匙白糖3克食盐2克食用油3茶匙蚝油2茶匙用餐人数：步骤1准备好食材2瘦肉洗净切片，用生抽、食盐、料酒、食用油调味，再拌均匀3圆椒、香菇洗净，切小块4锅内烧开水，把香菇、圆椒约煮1分钟左右捞起，沥干水份5热油锅，炒香蒜蓉6加入淹制好的瘦肉，翻炒7加入焯过水的香菇和圆椒，

　　炒均匀8加入白糖、盐炒均匀调味9加入少许蚝油，转中翻炒均匀，至食材熟软即可生炒香菇的家常做法大全怎么做好吃视频

用料主料莴笋适量彩椒适量猪里脊肉适量香菇适量辅料色拉油适量调料食盐适量葱适量姜适量蒜适量生炒香菇的做法1.莴苣、甜椒、里脊切片、香菇过水切片，2.热锅温油，葱姜蒜肉片滑炒3.加蔬菜进去，大火翻炒4.莴苣跟甜椒变软后加盐调味就可以咯香菇炒肉片的家常做法大全怎么做好吃

主料菇适量大蒜适量生姜适量葱适量盐适量老抽适量油适量 步骤香菇炒肉片的做法步骤11.把香菇用冷水泡香菇炒肉片的做法步骤22.泡好的香菇切片焯水香菇炒肉片的做法步骤33.肉煮熟切片香菇炒肉片的做法步骤44.锅里放少许油，

　　放生姜，大蒜炒香再放肉下去炒黄，这时加少许老抽香菇炒肉片的做法步骤55.放香菇下去炒香菇炒肉片的做法步骤66.加青红椒和葱炒一下起锅的做法，香菇炒肉片怎么做好吃，香菇炒肉片的家常做法

食材用料大香菇八九朵带皮里脊肉三两盐适量老抽适量鸡精少许香菇炒肉片的做法1.带皮里脊肉切成肉片，准备切好姜丝葱段2.香菇泡洗干净去蒂，然后切成块3.锅里倒一点油烧热后放，葱丝，

　　将肉片备一下炼出油来，然后将肉片背的焦焦的，装盘起来，留点底油放葱花姜丝炸香，然后放香菇爆炒，炒到卤汁出来。4.卤汁出来后，将肉片放进去一起收汁，

　　慢慢的炖煮一下。不够的话加点水。5.卤汁收好装盘，肉的香味全渗到里香菇里非常好吃。