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樱桃萝卜的做法家常做法大全

admin 美食养生 2021-04-11 00:37:53 233 0

  樱桃萝卜丁怎么做?

【原材料vs调味料】:【主原料】:白萝卜1根。【配材料】:青椒1/2个、红椒1/2个。【脆皮浆料】:鸡蛋2个、面粉1.5勺、生粉(也就是干淀粉)1.5勺。【调味料】:番茄酱2大勺、山西老陈醋1/2汤匙、白糖1汤匙、凉白开1勺、食用油适量。【脆皮浆的调制过程】:1.准备一个小碗,

  放入1.5勺面粉。2.放入1.5勺淀粉也就是干生粉(慧心贴心提示一:制作脆皮浆时,把面粉和生粉按1:1的比例调配,配,可以使浆料经煎炸后更酥脆)。

  3.磕入2个鸡蛋,用筷子朝一个方向搅拌(慧心贴心提示二:调配脆皮浆时,先往碗里放面粉和生粉再放鸡蛋,调好的脆皮浆均匀细腻;如果先放鸡蛋再放面粉,调好的脆皮浆容易形成疙瘩状)。

  4.使鸡蛋、面粉和淀粉混合均匀,形成没有面疙瘩可以流泻的蛋糊浆。【萝卜的处理与煎制过程】:1.白萝卜洗净去皮,用刀切成1cm见方大小均等的萝卜丁。2.锅内放入适量冷水,

  大火烧开,放入切好的萝卜丁焯烫1分钟(慧心贴心提示三:萝卜丁用开水焯烫,可以去除萝卜的涩味和辛辣味,但焯烫时间不要太长,太长了萝卜会失去爽脆的口感)。3.用漏勺把萝卜丁取出放入冷水中过凉(慧心贴心提示四:焯烫的萝卜丁过凉,

  目的也是保证萝卜丁口感爽脆)。4.过凉的萝卜丁控干水分,放在盘子中备用。5.把萝卜丁分次放入调好的脆皮浆里,用筷子搅拌使每个萝卜丁都均匀地被脆皮浆包裹。6.平底锅放火上烧热,放入和平常炒菜差不多的食用油,

  把蘸满脆皮浆的萝卜丁放在锅底,中小火煎制。7.煎到一面金黄,翻面再煎另一面。8.直到萝卜丁两面金黄。

  9.把萝卜丁控油取出。【樱桃汁的调制与萝卜的炒制过程】:1.准备一个小碗,碗里放入2大勺番茄酱。2.放入1/2汤匙山西老陈醋。3.放入1汤匙白糖。4.放入1勺凉白开,顺便用勺子把酱汁搅拌均匀,调成樱桃汁。

  5.平底锅重新放火上,把调好的樱桃汁倒在锅里,小火熬煮至汤汁烧开。6.放入煎好的萝卜丁。7.青椒和红椒洗净,

  分别切成菱形块。8.青椒块和红椒块放入锅中。9.开中火,用铲子翻炒使樱桃汁均匀的包裹在萝卜丁表面,直到汤汁收干即可出锅。?

  小萝卜的做法,香菜樱桃小萝卜怎么做好吃

主料樱桃萝卜300克香菜4颗辅料盐适量白糖10克香醋15毫升生抽15毫升蒜末5克香油适量步骤1.樱桃萝卜去蒂洗净,香菜洗净。2.小萝卜旁边垫上一根筷子然后切蓑衣刀。3.所有的小萝卜切好后加盐腌制10分钟。

  4.香菜,大蒜切碎备用。5.腌制过的小萝卜倒掉水分,再加入白糖。6.加入香醋。7.加入生抽。

  8.把萝卜拌均匀。9.然后再放入蒜末。10.继续拌均匀静置片刻,让萝卜入味。11.再放入香菜,倒入香油12.拌均匀装盘即可食用。小贴士把下萝卜切蓑衣花刀,可以让萝卜更加入味,

  口感好。樱桃萝卜怎么腌

切成片,然后用盐杀一下,挤去水分,然后用点糖,醋伴着吃,

  放多少看自己口味凉拌樱桃萝卜怎么做?

原料:樱桃小萝卜、蒜、醋、糖、香油、盐、生抽做法:1、樱桃萝卜择去樱叶,用清水冲洗干净表面的泥土。2、削去须根和顶尖,然后用刀拍一下,力度自己掌握好,

  以不拍散为宜。3、樱桃萝卜装盘后,覆盖保鲜膜,入冰箱冷藏15分钟。4、准备调汁:蒜泥、醋、糖、香油、盐、生抽,拌匀调成酱汁。5、把调好的酱汁,

  浇在樱桃萝卜上,直接上桌即可。小贴士:1、樱桃萝卜虽然好吃有营养,但食用时还是要注意以下几点:1.不宜与人参同食。2.错开与水果食用的时间,因樱桃萝卜与水果同食易诱发和导致甲状腺肿大。

   2、腌渍好的樱桃萝卜的口味轻重与腌渍的调料用量多少和腌渍时间长短有关,所以权宜轻重,还需自己灵活掌握。3、冷藏后再浇汁,可以让樱桃萝卜更脆嫩爽口,

  口感更丰富。不建议先浇汁后冷藏,以免萝卜内的汁水流迭。腌樱桃小萝卜怎么做

1.将樱桃萝卜冲洗干净2.为了方便切,樱桃萝卜两边夹上筷子,如图3.切成薄片,不切断4.切好的樱桃萝卜5.加入泡菜坛子里的盐水泡一个小时6.然后倒掉盐水,

  加入适量辣豆瓣拌匀7.爽口的樱桃萝卜做好了樱桃小萝卜怎么炒着吃

主料樱桃萝卜6个猪肉50g辅料油适量盐适量蚝油适量料酒少许生抽适量香油适量步骤1.肉切片,加少许料酒,生抽、蚝油、香油拌匀。腌制10分钟。2.樱桃萝卜洗净,切薄片。3.热锅凉油油热后先放肉片。

  4.翻炒至变色。5.加入切好的萝卜。6.翻炒均匀。7.加少许蚝油。9.至萝卜变透明。烧干水份。

  即可。撄桃萝卜怎样吃

用料主料樱桃萝卜适量调料白糖适量白醋适量糖醋樱桃小萝卜的做法1.樱桃小萝卜去樱洗净后,切去头尾2.让小萝卜头朝下,用蓑衣刀法切成薄片别切断,如果掌握不好,

  可在下面放两根筷子垫着3.然后转过来,下面放两根筷子,把薄片切成丝状4.加白糖、白醋调味即可,放进冰箱冷藏半小时口感更好红樱桃萝卜怎么做好吃

凉拌樱桃萝卜用料 樱桃萝卜20个盐2克生抽1勺花椒油1勺香油1勺醋1勺小葱碎少量步骤 1小萝卜拍碎再切小块(用拍的会更入味哦),加入2g盐静置杀水步骤 2静置稍微出水后,加入1勺生抽步骤 3锅里坐油,

  油热后放入花椒,制成花椒油。加1勺花椒油。步骤 4再加入半勺或一勺香油步骤 5再加入1小勺糖提鲜步骤 6步骤 7步骤 8如果喜欢加醋的可以再加1勺醋(不加也行也好吃)步骤 9所有材料拌匀~铛铛!搞定!樱桃萝卜面怎么煮的做法

材料集合图:樱桃萝卜面怎么煮步骤1面条煮熟,过凉水备用。面条宜选用清爽而不粘的品种,

  而且要细的。比如乌冬面、荞麦面等步骤2樱桃萝卜面怎么煮的做法图解红绿辣椒切成小圆圈,加入醋、糖、盐、生抽、香油,调匀步骤3樱桃萝卜面怎么煮的家常做法倒入冰水、面条,码上切好的黄瓜、萝卜片即可菜品特色天气炎热,没有食欲的时候,

  做个酸辣口味的凉面来开胃吧。让火热的辣椒和沉静的冰水激情碰撞,带来冰火两重天的美妙滋味樱桃萝卜丁怎么做?

【原材料vs调味料】:【主原料】:白萝卜1根。【配材料】:青椒1/2个、红椒1/2个。【脆皮浆料】:鸡蛋2个、面粉1.5勺、生粉(也就是干淀粉)1.5勺。

  【调味料】:番茄酱2大勺、山西老陈醋1/2汤匙、白糖1汤匙、凉白开1勺、食用油适量。【脆皮浆的调制过程】:1.准备一个小碗,放入1.5勺面粉。2.放入1.5勺淀粉也就是干生粉(慧心贴心提示一:制作脆皮浆时,把面粉和生粉按1:1的比例调配,配,可以使浆料经煎炸后更酥脆)。

  3.磕入2个鸡蛋,用筷子朝一个方向搅拌(慧心贴心提示二:调配脆皮浆时,先往碗里放面粉和生粉再放鸡蛋,调好的脆皮浆均匀细腻;如果先放鸡蛋再放面粉,调好的脆皮浆容易形成疙瘩状)。4.使鸡蛋、面粉和淀粉混合均匀,形成没有面疙瘩可以流泻的蛋糊浆。

  【萝卜的处理与煎制过程】:1.白萝卜洗净去皮,用刀切成1cm见方大小均等的萝卜丁。2.锅内放入适量冷水,大火烧开,放入切好的萝卜丁焯烫1分钟(慧心贴心提示三:萝卜丁用开水焯烫,可以去除萝卜的涩味和辛辣味,但焯烫时间不要太长,

  太长了萝卜会失去爽脆的口感)。3.用漏勺把萝卜丁取出放入冷水中过凉(慧心贴心提示四:焯烫的萝卜丁过凉,目的也是保证萝卜丁口感爽脆)。4.过凉的萝卜丁控干水分,放在盘子中备用。5.把萝卜丁分次放入调好的脆皮浆里,

  用筷子搅拌使每个萝卜丁都均匀地被脆皮浆包裹。6.平底锅放火上烧热,放入和平常炒菜差不多的食用油,把蘸满脆皮浆的萝卜丁放在锅底,中小火煎制。7.煎到一面金黄,

  翻面再煎另一面。8.直到萝卜丁两面金黄。9.把萝卜丁控油取出。【樱桃汁的调制与萝卜的炒制过程】:1.准备一个小碗,碗里放入2大勺番茄酱。

  2.放入1/2汤匙山西老陈醋。3.放入1汤匙白糖。4.放入1勺凉白开,顺便用勺子把酱汁搅拌均匀,调成樱桃汁。5.平底锅重新放火上,把调好的樱桃汁倒在锅里,小火熬煮至汤汁烧开。

  6.放入煎好的萝卜丁。7.青椒和红椒洗净,分别切成菱形块。8.青椒块和红椒块放入锅中。9.开中火,

  用铲子翻炒使樱桃汁均匀的包裹在萝卜丁表面,直到汤汁收干即可出锅。?小萝卜的做法,香菜樱桃小萝卜怎么做好吃

主料樱桃萝卜300克香菜4颗辅料盐适量白糖10克香醋15毫升生抽15毫升蒜末5克香油适量步骤1.樱桃萝卜去蒂洗净,香菜洗净。

  2.小萝卜旁边垫上一根筷子然后切蓑衣刀。3.所有的小萝卜切好后加盐腌制10分钟。4.香菜,大蒜切碎备用。5.腌制过的小萝卜倒掉水分,再加入白糖。

  6.加入香醋。7.加入生抽。8.把萝卜拌均匀。9.然后再放入蒜末。10.继续拌均匀静置片刻,让萝卜入味。11.再放入香菜,

  倒入香油12.拌均匀装盘即可食用。小贴士把下萝卜切蓑衣花刀,可以让萝卜更加入味,口感好。樱桃萝卜泡菜的做法怎样做才正宗

樱桃萝卜泡菜主要食材要精选上等的樱桃萝卜和朝天椒,

  不仅熬佐料时要很多工序,而且腌制也有很多讲究,希望你可以参照市面上的川式泡菜或者买比较好的母水来自己加工。

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