韩国菜图片(正宗韩国菜谱大全)

admin 美食养生 2021-04-05 07:46:01 267 0

　　super juior 的成员及图片1.李特（朴正洙）(队长）LeeTeuk韩文名：??生日:1983年7月1日星座:巨蟹座血型:A型外号（昵称）：朴小队，特特，天使特，食用油，小队兴趣＆爱好:钢琴、作曲、唱歌、听音乐 KTV必唱曲目：《想你》魅力指标：可爱的酒窝最喜欢的颜色：蓝色、红色、白色、黑色最喜欢的料理：寿司最喜欢的电影：所有类型的电影每天平均睡眠时间：4小时身高＆体重：178cm／59kg 座右铭：每个瞬间都要做到最好现在最想做的事情：让Super Junior称霸世界一直带在身上的东西：手机、mp3 最想拥有什么：歌迷们对我的爱在这个世界上对自己最重要的是：自信及知道我的所有朋友现在写的最好的中文是：我爱你想对中国歌迷说的话：希望中国的大家以后一定多多关注我们Super Junior. ２.金希澈 Hee Chul韩文名：???生日:1983年7月10日星座:巨蟹座血型:AB型外号（昵称）：公主，，辛得瑞拉(灰姑娘），希大人，金班长、樱桃君、金起伏兴趣＆爱好: 写诗&童话、画/看漫画、看恐怖片、电脑游戏、上网、装扮minihompy、照镜子!. 特长：口才&文采 KTV必唱曲目：《钢琴》魅力指标：感觉、口才最喜欢的颜色：大红色、粉红色、黑色最喜欢的料理：韩式料理最喜欢的电影：恐怖片、惊悚片、喜剧片每天平均睡眠时间：4小时身高＆体重：178cm／60kg 座右铭：努力做好交给我的每一件事现在最想做的事情：悠闲的生活。因为最近活动很多，几乎没有个人时间，希望能拥有足够的时间休息，看看电影什么的…… 一直带在身上的东西：手机最想拥有什么：款式特别的帽子和皮包在这个世界上对自己最重要的是：自信以及我爱的所有朋友现在写的最好的中文是：你好吗？想对中国歌迷说的话：很想吃吃看正宗的料理，穿穿传统的服装，想尽快到中国了解那里的文化，还想见到中国的大家。３.韩庚（中国人）Han Geng/Han Kyung韩文名：??生日:1984年2月9日星座:水瓶座外号（昵称）：庚宝，老鹰，韩同学，宝宝，Hannie，地主兴趣＆爱好:游泳、听音乐、电脑游戏特长：中国传统舞蹈、芭蕾、武术KTV必唱曲目：《朋友》（周华健）魅力指标：眼睛最喜欢的颜色：黑色最喜欢的料理：湖南菜最喜欢的电影：恐怖电影每天平均睡眠时间：4小时身高＆体重：181cm／66kg 座右铭：每天不断努力现在最想做的事情：想和家人聚在一起吃一顿团圆饭。自从来到韩国以后，很久没有见到家人了。最近因为活动日程太多，特别忙，所以更能感觉到家人的重要了…… 一直带在身上的东西：中韩字典、香水、MP3、psp游戏机最想拥有什么：属于自己的房子在这个世界上对自己最重要的是：家人以及Super Junior的成员们现在写的最好的中文是：……怎么办，我不知道该怎么写了，（笑）想对中国歌迷说的话：以后我们会更加努力，请大家多多支持Super Junior！４.崔始源（又译崔时源）Siwon韩文名：???生日:1987年2月10日星座:水瓶座血型：B型外号（昵称）：江年糕 10元辛巴彩虹王子小面额菠菜王子兴趣＆爱好:运动、演奏洋鼓、唱歌、演技特长：演技、唱歌、中文、跆拳道、演奏洋鼓家庭成员：父母，妹妹宗教：基督教性格：冷静学历:现代高级中学-仁荷大学目前就读于仁荷大学体育社会学系 KTV必唱曲目：《There's No Easy Way》（James Lngram）魅力指标：微笑最喜欢的颜色：白色、黑色最喜欢的料理：韩国料理、中国料理、日本料理、西餐……都喜欢（笑）最喜欢的电影：所有体裁的电影每天平均睡眠时间：5小时身高＆体重：183cm／65kg 座右铭：按照上天的安排现在最想做的事情：回到《墨攻》现场，第一次经历拍电影，很有意义也很有意思！一直带在身上的东西：手机、钱包最想拥有什么：大家的关心和爱在这个世界上对自己最重要的是：像家人一样的朋友们现在写的最好的中文是：我是始源，我现在在拍电影《墨攻》想对中国歌迷说的话：今后请多多关心我们Super Junior，以及请多多关注我出演的电影《墨攻》！谢谢！５.金丽旭Ryeowook韩文名：???生日:1987年6月21日星座:双子座血型：O型爱称：小旭，小萌，巧克力王子，小受兴趣＆爱好:作曲、玩电脑特长：唱歌、钢琴演奏 KTV必唱曲目：《蹒跚走路的孩子》（高郁珍）魅力指标：会说话的眼睛最喜欢的颜色：紫色最喜欢的料理：泡菜炒饭最喜欢的电影：动作片体裁每天平均睡眠时间：不超过5小时身高＆体重：173cm／58kg 座右铭：努力做好每一件事现在最想做的事情：让super junior得到更多人的喜爱一直带在身上的东西：手机、包包最想拥有什么：闲暇时间。最近活动、练习以及录音特别忙的原因，一点儿空闲的时间也没有，真想要一些自由支配的时间在这个世界上对自己最重要的是：家人、朋友以及super junior的成员们现在写的最好的中文是：我叫历旭想对中国歌迷说的话：Cool Music的读者朋友们，大家好！我叫历旭！６. 金基范（金起范）Kibum韩文名：???生日:1987年8月21日星座:狮子座血型：A型外号（昵称）：鸡饭，白雪公主，小包子兴趣＆爱好:电脑游戏特长：演技 KTV必唱曲目：笑……还是我们super junior的《Twins》魅力指标：杀人微笑最喜欢的颜色：白色最喜欢的料理：我不挑食，不管什么都能吃得很香（这点怎么和珉一样啊`）最喜欢的电影：《lf Only》《我脑中的橡皮擦》每天平均睡眠时间：也就4小时身高＆体重：179cm／58kg 座右铭：按照圣经所说的生活吧！现在最想做的事情：去看电影一直带在身上的东西：手机最想拥有什么：笔记本电脑在这个世界上对自己最重要的是：家人现在写的最好的中文是：你好吗？想对中国歌迷说的话：我爱你们，Super Junior加油！７.李晟敏 SungMin韩文名：???生日:1986年1月1日星座:摩羯座血型：A型外号（昵称）：兔子，甜南瓜兴趣＆爱好:看电影特长：唱歌、演技、中国功夫、乐器演奏 KTV必唱曲目：《永远和你在一起》魅力指标：在不经意见就会撒娇呢…… （其实私底下很man哦~）最喜欢的颜色：黑色、白色、黄色、粉红色最喜欢的料理：是吃的东西都喜欢…… （南瓜系列~）最喜欢的电影：《Pailan》每天平均睡眠时间：4小时身高＆体重：175cm／57kg 座右铭：一起进步！努力！永不放弃！现在最想做的事情：想唱歌……因为这才是我的兴趣所在。一直带在身上的东西：CD机最想拥有什么：丰富多彩的经历，还想学习更多种类的音乐在这个世界上对自己最重要的是：家庭现在写的最好的中文是：晟敏／请多多关照想对中国歌迷说的话：我们会不断努力，希望快点儿见到大家！８.李赫在（恩赫/银赫）Eunhyuk韩文名：???(??)生日:1986年4月4日星座:白羊座血型：O型外号（昵称）：宝石美男，250，蟑螂，猴子兴趣＆爱好:唱歌、跳舞、足球、听音乐特长：跳舞……（所有的类型） KTV必唱曲目：《Twins》（我们的歌）魅力指标：充满朝气、很活跃的样子最喜欢的颜色：白色、蓝色、褐色最喜欢的料理：泡菜炒饭和PIZZA 最喜欢的电影：不管什么体裁，只要是电影都喜欢看！每天平均睡眠时间：5小时身高＆体重：176cm／58kg 座右铭：一起祈祷吧！现在最想做的事情：足球。

　　其实我平时就很喜欢踢足球，但最近因为活动太多所以已经很久没有踢了呢…… 一直带在身上的东西：手机和CD机最想拥有什么：大家给super junior的爱和关心在这个世界上对自己最重要的是：家人和朋友现在写的最好的中文是：银赫（我的名字）想对中国歌迷说的话：谢谢，今后请给我更多的关心和爱。不要忘记我—银赫喜欢SJ的亲们，加群哦：34487918。刚建的，谢谢~！` 什么样子的韩国菜适合现在吃酱油鱼吧，还不错韩国料理汤做法，最好带图片韩国泡菜汤的制作材料：主料：韩国辣白菜1碗,洗米水一大碗（约500毫升）,中型土豆1个,小型洋葱1个,黄豆芽1把,金针菇1把,豆腐1块,五花肉1小块（牛肉亦可）调料：大葱1小段,辣椒粉1勺,白糖1/2勺,蒜泥1勺,生姜泥1/2勺,料酒2勺,香油1勺,大酱1勺（这里说的勺以普通的汤勺为单位）

教您韩国泡菜汤怎么做，如何做韩国泡菜汤才好吃

制作：

1、将土豆去皮后切成片，洋葱切成丝，五花肉也切成片、泡菜切成1口大小，大葱斜切成段备用。

　　2、在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟。

　　3、在陶锅内倒入少许芝麻油，然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色，然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟。

　　4、往锅内倒入洗米水，转大火，然后调入大酱。

　　5、将土豆片放入锅内煮2分钟后，再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾。

　　6、最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可。

韩式泡菜豆腐汤(Han Shi Pao Cai Dou Fu Tang)菜系及功效韩国料理韩式泡菜豆腐汤制作材料主料五花肉200公克木棉豆腐2盒香菇20公克韩式泡菜300公克葱3根酱油1/2大匙糖1/2大匙教您韩式泡菜豆腐汤怎么做如何做韩式泡菜豆腐汤(1)五花肉切薄片状豆腐切块香菇泡软切丝葱洗净后也切丝备用(2)五花肉用乾锅略煎过再放入香菇丝泡菜豆腐及5杯水一起煮煮开后用酱油糖调味撒上葱丝即可上桌食用

牛杂碎汤【特点】味道鲜美，杂碎烂软，汤浓郁美【原料】　牛下水1000克（心、肝、肺、肚），牛头肉1000克，牛脚1000克，大葱200克，牛骨头2000克，辣椒面10克，胡椒面4克，精盐20克【制作过程】 1、将牛心、牛肝、年肺、牛肚去筋膜污物，用盐醋碱水洗净，浸泡半天后，捞出，冲洗多次，使其无杂质，无粪味 2、再将牛头肉、牛脚剔净小毛后，将净牛骨洗净，砸断 3、大煮锅内，放入牛下水、牛头肉、牛脚、牛骨头，加6倍的清水，用旺火烧开，改用小火焖，撇去沫子 4、待肉焖熟后，捞出，趁热从骨头上剔下肉，切成小块，将骨头仍放进锅内去熬煮6个小时，熬至成浓汤 5、大葱去皮，洗净，剁成碎末，与辣椒面、胡椒面、盐搅拌均匀，装在每个小碟内，待用 6、食用时，先将杂碎肉切碎后，放入碗中，再浇上热浓汤，根据个人口味爱好，加上各种调料，即可　

牛肉清汤【特点】汤清味郁，味鲜不腻，色泽淡黄【原料】　牛腱子肉500克，葱头1个，牛骨500克，胡萝卜50克，生姜10克，芹菜25克，酱油50克，精盐5克，味精3克，辣椒油2克，清水2500毫升，芝麻（焙好）【制作过程】　、将牛肉洗净，切成6厘米长，2厘米宽的条，把牛棒骨用砍刀砸断，洗净；将芹菜去根，洗净，把葱头、胡萝卜去皮，洗净，用刀切两半，放在炉板上，烤成深黄色。

　　以便提色和保持汤正 2、往煮锅内入2500毫升清水，把牛肉和牛骨放入在旺火上煮开，把血沫撇去再稍煮片刻，改小火浸煮，同时，将葱头、胡萝卜、芹菜放入锅内，因牛肉、牛骨血污多，要边煮边打泡沫，否则会使汤色不正而味发腥 3、煮3个小时后，用叉子叉进一下牛肉，能叉进去，即为熟透，将牛肉取出，将汤用罗或细布过滤，清除杂质 4、煮锅净后，放入牛肉汤、牛肉条、生姜末，烧开，再放入酱油、盐、味精，调好口味，淋入辣椒油，撒上芝麻，出锅，即可

茉莉银耳汤【特点】汤味清鲜，茉莉芳香，银耳润滑【原料】　水发银耳20克，茉莉花15朵，鸡脯肉150克，清鸡汤1.5公斤，盐7.5克，芝麻油5克【制作过程】　1、将银耳用温水泡2小时左右，去净黄根，洗屈杂质，用开水烫一下，并用盖盖上，焖10分钟左右，滗去水，再倒入开水烫焖10分钟，挤干水分，用清鸡汤泡上，上笼蒸8分钟左右，取出，待用 2、再将鸡脯肉砸成泥，用水泡开，抓匀；鸡汤撇去油沫，大火烧开后，加入调料，将鸡泥下锅，改用中火烧，同时用手勺用中速，将鸡泥搅匀，待鸡泥将汤中杂物吸净，汤清见底时，停止搅动，待白沫泛上来时，将鸡泥捞出，此时，汤中浮油俱随鸡泥而出，汤清见底，用微火保持汤的温度 3、把茉莉花摘洗干净，放入汤碗内，浇入清汤，盖盖焖一会，待茉莉桦香味出来后，去盖，将茉莉桦捞出不用，将汤盛入汤盆内，加入蒸好的银耳，倒入芝麻油，即可。

牛肉丸汤【特点】汤鲜味美，肉嫩醇香，咸辣适口【原料】　牛里脊肉250克，黄瓜片50克，鸡蛋清50克，豌豆苗叶5克，芝麻油25克，淀粉40克，料酒15克，味精5克，酱油一0克，辣椒油1克，芝麻10克（焙好），牛肉清汤1公斤，大葱末10克，生姜末5克【制作过程】　1、将牛里脊片去筋，用刀剁成细馅，放入瓷盆中，加入酱油及适量的清水、精盐，用筷子向一个方向搅至肉馅成粘稠状，再加入鸡蛋清、淀粉、葱末、姜末、芝麻油搅拌均匀 2、将汤勺上火，加入清水，烧开后，把汤勺端离火口，用手将肉馅挤成小丸子，下入汤勺中，再将汤勺上火，用文火把小丸子煮熟，捞出后，倒掉汤 3、再将汤勺坐上火，加入牛肉清汤、料酒、味精、酱油、精盐和小丸子，烧开后撇去浮沫，撒入辣椒油，加入黄瓜片、豌豆苗叶，盛入汤碗，撒上焙好的芝麻，即可

酸辣豆腐汤【特点】味道香辣，开胃可口，易于吸收【原料】　豆腐200克，蘑菇50克，水发黑木耳25克，牛肉25克，鸡汤1000毫升，酱油25克，盐5克，醋10克，大葱10克，生姜5克，胡椒面2克，辣椒油2克，芝麻油5克，味精3克，香菜5克，淀粉15克【制作过程】　1、将豆腐洗净，切成长3厘米，宽2厘米，厚为1厘米的条，放入清水盆里，使其散开；牛肉切成2厘米长的细丝；蘑菇、木耳水发好后，去蒂梗，洗净，均切成细丝；香菜摘洗干净，切成碎末；葱、姜去皮，均切碎末 2、再将鸡汤倒入锅内，烧开后，放入姜末、葱末、牛肉丝、木耳丝、蘑菇丝，加酱油、盐、醋、豆腐丝条，烧开后，用淀粉勾芡，再加味精、辣椒油、芝麻油，轻轻搅匀，装碗后，撒上香菜末和胡椒粉，即可　

牛肉泡菜汤【特点】鲜咸香辣，酸嫩爽口，美味宜人【原料】　白菜泡菜500克，土豆250克，松蘑100克，辣大酱100克，牛油150克，煮牛肉250克，牛肉清汤3000克，醋50克，盐【制作过程】 1、胡萝卜去皮，洗净，切丝；白菜泡菜切丝；大葱去皮，洗净，切丝；土豆去皮，洗净切角块；松蘑水发后，洗净，切丝；生姜去皮，洗净，切丝；煮牛肉切丝条 2、炒锅烧热化牛油，放入大葱丝、生姜丝炒出香味，放入胡萝卜丝、土豆块、煸炒后，放入牛肉清汤，加辣大酱，焖九成熟 3、再将泡菜丝、牛肉丝条放入，烧开，加盐、醋、味精、胡椒面、松蘑丝，调好口味，煮熟后，下入水淀分勾琉璃芡，淋入芝麻油 4、食用时，汤盘内放2块煮牛肉丝条，泡菜丝及各种蔬菜与汤汁，即可

海带冷菜汤【特点】海带嫩鲜，牛肉冷香，清凉爽口【原料】　鲜海带100克，豆油25克，牛肉75克，酱油25克，醋5克，味精2克，清水500毫升豆油25克，酱油10克，芝麻油5克，大蒜茸5克，大葱丝10克，白糖10克，芝麻盐7克，冰块300克【制作过程】 1、把牛肉去筋膜，洗净，切成长6厘米，宽3厘米的丝，放入牛肉渍汁中腌渍入味，搅拌均匀，待用 2、取鲜海带中的中间部分，若没有，亦可用水发海带，水发后洗净，控干，切成6厘米长，3厘米宽的丝 3、净清水烧开，倒入盆中，晾凉，待用 4、炒锅旺火烧热，放入豆油，五成热时，放入牛肉条煸炒，再放入海带条翻炒均匀，炒熟透，出锅，晾凉 5、把淡口酱油倒入凉开水中，分装入4个小瓷碗中，加味精，然后，再分别盛匀炒熟晾凉的海带条，牛肉条，拌匀 6、食用前倒入适量醋，有条件的加洁净冰块，即可。

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