美食的图片真实照片牛排(西餐牛排图片实拍)

　　牛排怎么吃图片西餐中左手持叉，主要是用于将食物送入口中，这时叉面跟人体成30~45度角。另外在分解食物时，例如牛扒切成小块，叉面向下、向外叉住牛扒以固定食物，以免食物滑动。右手持刀，以分解食物和起骨。（左撇子可以相反持刀叉）。用餐中间需要暂时离开时，叉面向下与刀交叉放置于盘中，表示还在进食中，以免待应生端走你的盘子。在西方，去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说 清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。 如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达， 是基本的礼貌。

　　再昂贵的休闲服，也不能随意穿着。肉排：用叉子或尖刀插入牛肉，猪肉或羊肉排的中心。如果排骨上有纸袖，你可用手抓住，来切骨头上的肉，而这样就不会使手油腻。在正式场合或者在饭店就餐时即使包有纸袖也不能用手拿着骨头啃着吃。这些多余的东西基本上是用来作装饰的，而没有让你暴吃一顿的意思。另外，在非正式场合，只有骨头上没有汤时才可以拿起来啃着吃。家庭小牛排的做法步骤图，家庭小牛排怎么做主料牛排3片玉米1根洋葱1个生菜6-10片辅料西红柿1个黄油包3个黑胡椒适量 步骤家庭牛排的做法步骤11.洋葱玉米和生菜准备好，洗干净后切块或剥粒。

　　家庭牛排的做法步骤22.牛排一片，提前解冻，放水里解冻快。家庭牛排的做法步骤33.电饼档预热一下，黄油包打开一个。家庭牛排的做法步骤44.牛排放在电饼档上，玉米粒和洋葱也煎一下。家庭牛排的做法步骤55.随时观察牛排，翻个，中间要压一压好熟！家庭牛排的做法步骤66.生菜煎熟后铺盘底，挤上黑胡椒酱，美味可口的牛排套餐就做好啦！谁能介绍一些西餐调味品最好有图片以及有特色的西餐美食黑椒牛排 做法 最早的黑椒牛排大概是爱好美食的法国人做的，其正宗做法和现在流行的不大一样。不过这并不影响它成为西餐中的招牌菜试，练好了可以去西餐厅找个工作，但愿他们只卖这一个菜。 原料: 1、牛柳（牛里脊），无盐牛油 2、黑胡椒粉、洋葱碎、蒜茸、奶油、红酒、盐 做法： 1、将牛柳去筋洗净。切成3厘米厚的块，用刀背轻轻拍打让肉松软。放一点盐和胡椒粉腌一会。

　　乘这时，你可以烧热平底锅，放少量油。再把腌好的牛肉放进去锅里，将四面煎至焦黄，然后慢煎至要求成熟度（三成、七成或全熟），当外皮变成板栗色时，就可以出锅了。 2、调黑椒汁——我认为这是最最重要的步骤，决定了整道菜的成败。 用少许牛油炒香洋葱碎、蒜茸加红酒，用小火煮一会加黑胡椒碎加牛肉汤和少许淡奶油，煮沸调味就行了，如果喜欢，还可以加点番茄酱、一点香料末。光调汁的过程就已经让我口水横流了。 3、在牛排上淋上黑椒汁，搭上意粉或土豆条，还有蔬菜。完后就可以开吃了。（配以舒缓的cd，味道更佳！） 口味特色：牛肉香嫩可口，黑胡椒味浓郁。

　　经验教训： 1、在调黑椒汁的时候，不管牛油还是奶油尽量少放。因为油不像水，是煮不干的。当满心期待的往牛排上浇酱汁的时候，却倒出很多油水，这感觉很不好。 2、黑椒汁一定要多做点，不要吝惜用料（除了牛油和奶油），往往看似一大锅的料，炒着炒着就没多少了，所以用料宁多勿少。实在做多了，泡到饭里，口味绝佳，一定不会浪费。 黑椒牛排 微波炉做法: 用料：牛排（约350克），红椒1只切丝，洋葱半只切丝，蒜茸1匙，青椒1只切丝。 腌料：生抽2匙，辣酱油1匙，油2匙，胡椒粉少许，鸡精少许。调料：糖1匙，老抽1匙，盐适量，水生粉少许，茄汁少许，葱花，水少许，黑胡椒少许。 做法：1、牛排用腌料腌15分钟。

　　2、盘内下油2匙，微波高火2分钟预热，放入腌好的牛排，微波高火1分钟，翻面，再加热1分钟，（可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间）3、取一碗加油2匙，微波高火1分钟，预热，投入洋葱丝，蒜茸，青椒丝，红椒丝爆香，加入调料，微波高火2分钟至滚，淋在牛排上即可。