首页 美食养生正文

简单凉菜100种素菜名字(经典凉菜100款)

admin 美食养生 2021-03-30 01:09:08 825 0

  给凉菜小吃店起个什么名字好呢?

爽口居

清心阁

自然风

我想开个菜铺,请大家给我的菜铺起个名字.开封菜,,可以缩写成 KFC除了凉菜外 最简单的菜是什么?是西红柿炒蛋和土豆清汤私房菜名字大全去百度文库,查看完整内容>内容来自用户:tFrfSfcNcBg私房菜餐厅取名  首先,谢谢您对我上次的作品做出反馈与肯定;其次,非常感谢你百忙之中抽空看了我的方案,你的留言是作为威客的我最大的肯定,即使你不选我,但只要你看了我的方案,我都很满意,因为我觉得付出没有白费,没有中标那是我的能力问题。如果没有选择我的方案,麻烦您再点评一下,好让我了解自己的不足,或者更改一下思路。如果您愿意,可以加我的QQ:379017715,欢迎沟通。  【馨享食城】(备选:馨香食城、欣享食城)  与心想事成谐音,馨意思为散布很远的香气,享为享受的意思。合起来名称就是享受美味的含义。食城给人以时尚、大气之感,凸显了餐厅的档次。  【激动食刻】(备选:难忘食刻、倾馨时刻、倾馨食刻、倾心食刻)  激动给人以兴奋感,食光与"时光"谐音,一是就餐时间到了的含义,希望顾客都能在本餐厅度过一段难忘的时光;二是说明本餐厅菜肴味道鲜美,惹人垂涎,一上菜就被吃光光。

  【穿梭食光】(备选:穿越食光、穿越食空、美妙食光、美味食光、快乐食光、美好食光)  相信经常看电影电视小说的朋友都知道,很多都有着穿梭时光的故事情节,感人的不仅仅是那种魔幻般的经历,而是那不论经历几世轮回都无法放弃的执着与感动。这个名字虽然仅仅只是利用谐音的创意改动了一个字,却也同样继承了那种时空交错般的感受,让人见到该名字便产生新有什么简单好吃易做的素菜汗!不要鸡油!请看下例 应该会有令您满意的:1、材料: 小油菜1斤,蒜若干做法: 1.我选用的是小油菜心,洗净。2.蒜拍碎,我不愿意拍得太碎。3.锅内倒入花生油,待油热后放入葱花,出香味儿后放入小油菜翻炒。4.等油菜塌秧后,放入盐、味精、蒜蓉,继续翻炒至熟后出锅。5.好了~~~~~~油菜: 1.降低血脂 油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便中排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。

  中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。  2.解毒消肿 油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,油菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖。乳痈有治疗作用。  3.宽肠通便 油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。  4.强身健体 油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,一个成年人一天吃500克油菜,其所含钙、铁。维生素A和C即可满足生理需求。

  2、绿豆芽炒韭菜材料: 主料:绿豆芽200克,韭菜100克,调料:淀粉(豌豆)5克,料酒10克,盐4克,味精2克,花生油30克,姜10克,醋3克做法: 1.将绿豆芽洗净,沥去水;2.韭菜洗净,切成3厘米长的段;3.锅内加油烧热,放入姜(切)丝炝锅;4.放入绿豆芽,烹入料酒,用旺火快速翻炒;5.再放入韭菜段,撒入盐、味精炒匀;6.烹入醋,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,出锅装盘即成。3、麻香菜丝材料: 圆白菜(卷心菜)1棵(约400g),大蒜(切片)2瓣,花椒10粒,白砂糖2茶匙(10g),盐1茶匙(5g),油1汤匙(15ml)做法: 圆白菜(卷心菜)剥去外侧叶片,冲洗干净后,先对半切成2个半球,再分别以平面朝下切成菜丝。大火加热炒锅,至炒锅极热放入油,迅速转动炒锅使油流淌均匀,先放入花椒,出香味浮起(但是注意不能炸糊),即放入蒜片。蒜片炒出香味后,将花椒和蒜片用锅铲拨在炒锅的一侧,放入菜丝,并不停的翻炒。保持大火,翻炒大概2-3分钟后,菜丝会出一些水,继而又收汁。当看到菜色变熟,调入白砂糖和盐炒匀,立即离火。4、鱼香豆腐材料: 主材:北豆腐一块,鸡蛋一个。,辅材:1.青葱一棵。

  ,2.葱花,姜末若干。,3.郫县豆瓣酱四分之一袋。,4.食用油25ml。,5.糖2大勺,醋和料酒各5ml,鱼露,酱油各3ml。,6.冷水30ml。,7.水淀粉10ml。做法: step1:豆腐切片,鸡蛋打散成蛋液。青葱切成小葱花。step2:平底锅倒油,油热后转小火,把豆腐在蛋液中蘸匀,放入平底锅里煎至金黄色。

  step3;把所有的豆腐都煎好,放盘里晾着备用。step4:做汁:热锅倒油,油6成热的时候下葱花姜末,爆香,然后放郫县豆瓣酱一起炒,多炒几下,然后放冷水、醋、糖、鱼露、酱油,用中火煮汤汁至起大泡,放入水淀粉,大火把汁熬稠,关火。step5:把汤汁均匀的浇在煎好的豆腐上,撒上青葱即可。小诀窍: 煎豆腐的时候一定要用小火,把各个面都煎到,等豆腐变成金黄色即可。汤汁根据个人口味去调,不过糖是必不可少的!因为有了郫县豆瓣酱,已经有咸味了,所以不用放盐了!5、双耳拌银杏材料: 黑木耳50克,雪耳80克,银杏16粒,芹菜300克,红萝卜半个。做法: 1、雪耳、黑木耳用温水浸软,撕开小朵。2、芹菜切段、红萝卜切丝、3、锅内放清水煮开,放入木耳、雪耳煮10分钟加盐捞起。4、放入食用油、红萝卜,芹菜焯一下捞起。5、最后放入白果煮10分钟。

  6、将所有材料沥干水份,加入麻油、干贝素、食盐拌匀10至20分钟即可。(喜欢清淡的口味,如吃辣的可加入花椒、辣椒油和自己喜欢的调味料、仼您选)。

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

发表评论

评论列表(0人评论 , 825人围观)
☹还没有评论,来说两句吧...