广州必吃十大火锅(广州必吃美食店排行榜)

　　十大火锅加盟店哪家好火锅作为中华特色美食的代表，一提到火锅，各类火锅店就浮现于眼前，有重庆、四川的麻辣火锅，广州的海鲜火锅，苏杭一带的菊花火锅，云南的滇味火锅，北京的羊肉涮锅等等。那么在众多火锅店中有哪些是值得一尝的呢？小编为大家整理一份全国火锅清单：全国连锁火锅店排名，希望能给爱吃火锅的朋友们参考。四川海底捞火锅背景：一家以经营川味火锅为主，各地火锅特色为辅的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。主要特色：服务十分周到，不论是就餐顾客，还是等待的顾客，都能享受到免费且完善的服务。重庆渝味楠火锅背景：创始于1985年，是一家传承30余年的经典重庆老店，全国知名火锅连锁品牌，拥有非常雄厚的底蕴，传承传统火锅"原生态"之精髓，是恰到好处的口味；始终奉行"匠心选好料、还原老味道"的经营观！主要特色：沿用重庆地道老火锅的制作工艺，不添加任何调味剂，醇香厚实，将重庆麻辣火锅的特点发挥到完美，让无数火锅爱好者沉迷！北京东来顺火锅背景：始创于1903年，迄今为止，有着百年历史。坚持"天然、安全、健康、绿色"的产品理念，为消费者打造舌尖上的美味。主要特色：东来顺的涮羊肉具有视觉和味觉的高度统一的特点，以选料精、刀工美、调料香、火锅旺、底汤鲜、糖蒜脆、配料细、辅料全而闻名。重庆德庄火锅背景：重庆火锅的代表，凭借一口大火锅获得了吉尼斯世界纪录，以此点造势，快速占领全国火锅市场。

　　如今的德庄产业也多元化，多方面涉及有关火锅行业的事项。主要特色：知名重庆火锅老品牌之一，锅底麻辣，菜品味道鲜美，就餐环境舒适，服务态度很好。内蒙古小肥羊火锅背景：1999年于内蒙古成立，以小肥羊特色火锅连锁为主业，兼营小肥羊调味品及专用肉制品的研发、加工及销售。主要特色：自主改革的"不蘸小料涮羊肉"新食法，让涮羊肉的肉质更加鲜嫩、香辣适口，并且具有久涮汤不淡、肉不老特点。重庆刘家佳码头老火锅背景：创立于1982年，拥有30余年火锅运营经验的全国知名连锁品牌，其锅底是麻辣火锅的代表之作，集"麻、辣、鲜、香、醇"为一体的锅底，是重庆人认可的正宗老火锅口味，并在全国积累很多忠实爱好者。主要特色：秉承正宗的重庆老火锅的的醇香厚重与麻辣鲜香，对全国各地不同区域进行口味调试，能满足全国各地火锅爱好者的饮食需求。重庆小天鹅火锅简介：小天鹅也是重庆老火锅品牌之一，多年来，经历过辉煌也步入过低谷，如今再次专注火锅市场，在重庆依旧有着不小的影响力。主要特色：红汤火辣的牛油锅底味道还是一如既往，清汤带有浓烈香味的菌菇烫底也十分美味，值得前去品尝一番。

　　上海辉哥火锅背景：以海鲜为主的高档的火锅店，海鲜自香港空运而来，品质上乘出众，在一定程度上保证了客人拥有悠闲舒适的氛围。主要特色：就餐环境采用雅间形式，精致、鲜活的海鲜与日本顶级牛肉为特色，菜系丰富，余味留香。以上就是全国连锁火锅店排名的全部名单，火锅随着时代发展也在不断进步，每年都有许多新品牌崛起，与老品牌衰落，其中海底捞、渝味楠、东来顺都是一直兴盛的老品牌，而刘家佳码头老火锅近几年才崛起，都持续推动火锅产业健康发展！最新全国十大火锅排名截止到2020年1月29日全国十大火锅排名是四川海底捞火锅、重庆十七门老火锅、德庄火锅、小肥羊火锅、小天鹅火锅、谭鱼头火锅、刘一手火锅、辉哥火锅、皇城老妈火锅、呷哺呷哺火锅。1、辉哥火锅辉哥火锅成立于上海，是国内著名的高端港式海鲜火锅品牌，采用一人一锅的潮流涮法，精致的装修和周到的服务在消费者心中口碑颇高。2、刘一手火锅重庆新派火锅代表，是一家专业从事火锅连锁和特许经营的火锅品牌。其味道以全国性为主，相较于正宗的重庆老火锅口味偏淡，适合于广大消费者宴客聚会。3、谭鱼头火锅谭鱼头诞生于1996年，其产品以“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的特点享誉全国。98年，谭鱼头走出四川，在全国各地开设连锁店，极大地繁荣了四川传统餐饮业。4、小天鹅火锅火锅皇后何永智于1982年创立的老字号品牌，小天鹅作为中国民族餐饮连锁品牌的杰出代表，在市场上颇受欢迎，虽然近年来小天鹅的主战场不在餐饮业，但依然不影响其发展。

　　5、小肥羊火锅小肥羊火锅隶属于内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司，小肥羊将延续了千百年的蘸着小料涮羊肉食法，改革为不蘸小料涮羊肉的新食法，一经推出便受到大众喜爱，也从此奠定了小肥羊在中国的影响力。火锅在广州叫有被称做什么名字

“吃火锅”在广州也叫“打边炉”。

广州哪里有正宗的重庆火锅？小红牛火锅 陈岗总店：陈岗路23号 86223055 口味 25 环境 8 服务 10 人均 41元 “冲着香辣虾和香辣蟹去的”。虾、蟹都是“一锅上”的，下面有“爽口”的笋、黄瓜之类。“很辣”，但是“真的很好味”，吃了“停不了口”。不过，吃完嘴巴“火火的”，“不能吃辣的人”甚至“会肚痛”。生意很火，“想吃要 早去”，否则高峰时段排队长到“吓死人”。 大四川火锅城 岗顶店：天河路21号 87569772 口味 14 环境 10 服务 11 人均 44元 “大众化的四川麻辣自助火锅”。虽然“没什么精致的东西”，但“种类齐全”，价钱“合理”。

　　水果、饮料都“免费”，“生日”还有优惠。吃的人“很多”，环境“较杂乱”，去晚了“好点的东西”都会被“抢光”。服务水平也“ 有待提高”。 谭鱼头火锅 地址：先烈中路102号之二华盛大厦1-2楼 37660213 口味 21 环境 15 服务 13 人均 60元 鱼头火锅“整得唔错”，有“辣”的也有“不辣”的。“推荐”番茄汤做汤底，可以“直接喝”，“别有一番酸味”。鱼头“肥嫩鲜美”，还“比较大”，一般“两个人吃两斤的”就“差不多”了。凉菜“一般”，炒菜很少，显得“有 些单调”。而且价钱“偏贵”，“人多还好一点”，人少“没点两样东西就要百多块钱”了。

　　朝天门 体育西店：体育西横街23号 85599622 口味 24 环境 9 服务 11 人均 41元 “地道”的重庆火锅店，“一闻香味就知道了”。锅底“辣子很足”，“很好吃”，价格也“便宜”。虽说（体育西店）环境“不太好”，地面“很油”，“有点脏兮兮的感觉”，服务员“要叫挺久才搭理你”，但生意还是很旺，晚上 去“等位子等到晕”。 辣子红了 地址：天河南二路22号 87568756 口味 18 环境 15 服务 18 人均 41元 名字“好听”，门面也“修得不错”。广告上“号称火锅用油和调料不回用”，不知是真是假。吃过感觉“味道好正”，而且“不会像在别家火锅店那样吃完肚子疼”，价格也“不高”。不小心点多了，服务员还会“贴心”地提醒或“ 建议要半份”。

　　喜欢重庆火锅的朋友们值得去试试。P.S.另有川菜，没火锅好吃。 蜀福来 西华总店：西华路540号 81306923 口味 23 环境 12 服务 13 人均 41元 每次经过都“闻到那个花椒的香味”，真是“馋死人了”，所以“决心一试”。川式火锅味道“挺正宗的”，锅底“越吃越辣”，很“过瘾”。“不是很能吃辣”的朋友建议选择鸳鸯锅，既“可以过口瘾”又“不算太刺激”。涮菜“出 品优良”，“分量足够”。

　　尤其是肥牛片“肥瘦适中”，口味“甘香”。虽说地方“小了点”，“等位子等到烦”，但“吃过后还是常常想去”。 蜀风流火锅城 地址：石牌东路2号 87588808 口味 16 环境 8 服务 8 人均 46元 “比较一般”的川菜火锅城。“招牌”的香辣虾质量不太稳定，运气好的时候“还是挺新鲜的”，做得也“真是有味道”。涮菜“干净”，而且分量较“足”。就是价钱“贵”了点，店里“挤”了点也“吵”了点。要求不高的可以去吃 吃。 渝味神话 东山店：寺右二马路53号新晨大厦2楼 87360197 口味 19 环境 8 服务 13 人均 38元 “小红牛”的分店。“每次去都吃香辣蟹和香辣虾”，“好麻好辣”，还可以“加汤打边炉”。

　　泡椒鱼也“很好”，“锅底味道跟水煮鱼不一样”，酸酸的，比较“温和”，适合“不太能吃辣的朋友”。不过价格“唔平”，环境和服务 都“一般”。 蜀楼香麻辣火锅城 地址：华乐路34-38号广怡大厦3楼 83601296 口味 19 环境 12 服务 9 人均 44元 “合格”的四川火锅。鸳鸯锅底是“最好的选择”，不辣的那边汤“很鲜甜”，辣的那边则“很刺激”。邮亭田鸡是“特色”，煮一下蘸油碟（蒜油）或菜碟（炒花生米、葱花、芹菜粒、榨菜粒）都不错。价格“适中”。