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常见的蔬菜种类100种图片(各种蔬菜图片大全大图)

admin 美食养生 2021-03-19 22:17:22 395 0

  各种蔬菜的名称、形态特征、基本结构、食用部位,和共同特征.西红柿(番茄),球状,红色,食用部位--果实 萝卜,类似锥形,有胡萝卜(桔色)红萝卜&白萝卜&翠萝卜,可以腌咸菜,食用部位--根 大蒜,白色,似灯笼状,用蒜瓣围成,食用部位--侧芽 卷心菜(洋白菜,包头菜)浅绿色,它的叶子层层包围成球状,食用部位--叶 菠菜,含铁丰富,叶子绿色,根是红色的,食用部位--茎\叶\根均可食用 青椒(柿子椒),形似多棱柱,一般是绿色的,也有红色\黄色的,不辣,食用部位--果实 菜花(西兰花),蘑菇状,黄色,绿色,食用部位--花 苦瓜,梭状,绿色,表皮不平,味苦,食用部位--果实中国的蔬菜的品名别名100个 急死了洋葱(葱头,团葱,球葱,玉葱,) 茭头(茭子,薤)大葱 (胡蒜)大蒜(大蒜头) 青蒜( 蒜苗) 韭菜 ( 青韭) 苋菜(仁汉菜,米苋菜,米苋)牛蒡( 黑根,东洋萝卜)芦笋(石刁柏,龙须菜)14 叶添菜 牛皮菜,根刀菜,君达菜,厚皮菜,光菜15 根(艹忝)菜 紫菜头,红菜头16 芥蓝 芥菜,白菜芥蓝17 菜薹 (菜头,广东菜薹,菜花,紫菜薹)18 普通白菜 ( 油菜,青菜,小白菜)19 芜菁甘蓝 (紫米菜,洋大头菜,葛儿蔓,洋蔓茎)20 结球甘蓝 (洋白菜,卷心菜,大头菜,黄花白,) 柳菜,包菜,莲花白,甘蓝,元白菜21 花椰菜 (菜花,椰花菜,花菜)22 抱子甘蓝 汤菜23 青花菜 绿花菜24 球茎甘蓝 芥蓝头,玉头,玉蔓茎,苤蓝,松根25 大白菜 包心白菜,黄芽白,绍菜,结球白菜26 叶用芥菜 青菜,包心芥,辣菜,青菜,雪菜,苦菜,石榴红,雪里红27 根用芹菜 芥菜头,大芥,春头,生芥,辣疙瘩28 茎用芥菜 青菜头,洋角菜,棒菜,春菜头,槟菜29 荠菜 护生草,地菜,地米菜30 长辣椒 尖辣椒,海椒,胡椒,羊角椒,辣茄, 辣子,线椒,牛角椒31 甜椒 圆椒,柿子椒,青椒,大椒子, 灯笼海椒32 香椿 香椿芽33 茼蒿 蒿子杆,塘蒿34 苦苣35 芋头 毛芋,芋艿36 芫荽 香菜,胡荽37 笋瓜 白瓜,银瓜,玉瓜,印度南瓜38 南瓜 番瓜,窝瓜,倭瓜,中国南瓜39 西葫芦 角瓜,葫芦瓜,美洲南瓜40 黄瓜 青瓜,胡瓜41 朝鲜蓟 42 胡萝卜 红萝卜,黄萝卜,丁香萝卜,甘笋, 金参,十香菜,药性萝卜43 山药 大薯,白苕,脚板苕44 扁豆 鹊豆,沿篱白豆,蛾眉豆45 荸荠 马蹄,地栗46 茴香47 毛豆 毛豆角,嫩黄豆,青毛豆48 黄花菜 金针菜,萱草,宜男49 菊芋 鬼子姜,洋姜50 猴头蘑51 蕹菜 空心菜,竹叶菜,藤藤菜52 莴笋 青笋,生笋53 结球莴苣 团生菜54 皱叶莴苣 生菜55 瓠瓜 扁蒲,葫芦,庭开花,瓠子56 香菇57 百合58 丝瓜59 番茄 西红柿,洋柿子,毛椒角,柿子60 冬寒菜 冬苋菜,冬葵,葵,滑菜61 苦瓜 哈哈瓜,凉瓜,癞瓜,锦荔枝62 藕 莲菜,莲藕63 豆薯 凉薯,土瓜,沙葛,洋地瓜,地瓜64 菜豆 豆角,芸豆,架豆,玉豆,刀豆, 洋豆,四季豆,菜豆角65 毛竹笋 66 豌豆 青豆,小寒豆,荷兰豆67 平菇 68 葛 葛根,粉葛69 萝卜 葵,芦菔,菜菔70 食用大黄71 慈菇 剪刀草,燕尾草72 马铃薯 土豆,洋芋,山药豆,地蛋,洋山芋73 茄子 茄瓜,吊瓜,矮瓜,落苏74 草石蚕 甘露,地螺,宝培菜,地黄子,寒豆, 地环,螺丝菜75 菠菜 赤根菜,角菜76 银耳 白木耳77 蛇瓜 蛇豆78 口蘑79 蚕豆 胡豆米,大豆,胡豆,罗汉豆80 豇豆 长豆,龙豆,挂豆角,线豆 带豆,长豇豆81 草菇 82 姜 生姜,老姜 姜芽 嫩姜,子姜83 茭白 茭瓜,茭笋,菰手日常蔬菜种类有哪里些?最好是有图片根菜类.茎菜类.叶莱类.花菜类.果菜类

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